并不存在GB/T 10464-2018这一标准，葵花籽油现行有效的国家标准为GB/T10464-2017，以下是对该标准检测核心内容的介绍：
GB/T10464-2017标准将葵花籽油分为葵花籽原油和成品葵花籽油，其中成品油包含压榨与浸出两种工艺类型。该标准适用于葵花籽原油和成品葵花籽油的生产和检验。
感官指标：
色泽：通过罗维朋比色槽进行测定，确保产品色泽符合规定限值。
气味、滋味：通过嗅觉和味觉判断，确保产品具有葵花籽油固有的气味和滋味，无异味。
透明度：通过目视检查，确保产品澄清透明，无悬浮物、沉淀物。
理化指标：
酸值：反映葵花籽油中游离脂肪酸的含量，是评估油脂新鲜度和稳定性的重要指标。不同质量等级的葵花籽油对酸值有不同的限值要求。
过氧化值：反映葵花籽油中不饱和脂肪酸的氧化程度，过高的过氧化值可能导致油脂变质。不同质量等级的葵花籽油对过氧化值也有不同的限值要求。
水分及挥发物含量：确保产品水分及挥发物含量不超过规定限值。
不溶性杂质含量：确保产品不溶性杂质含量不超过规定限值。
烟点：关乎烹饪安全与品质的重要参数，不同质量等级的葵花籽油对烟点有不同的要求。
特征指标：
油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量：这些指标反映了葵花籽油的营养价值和健康特性。
食品安全指标：
污染物限量：如铅、砷、汞、镉等重金属的含量需符合规定限值。
真菌毒素限量：如黄曲霉毒素B1的含量需符合规定限值。
农药残留限量：确保产品农药残留量不超过规定限值。
检测方法通常包括目视检查、嗅觉和味觉判断以及按照相关国家标准进行实验室测定等。例如，酸值可按照GB T5530《动植物油脂酸价和酸度的测定》进行测定；过氧化值可按照GB T 5538《植物油碘价测定》进行测定。
标签要求：
产品标签应标注加工工艺（压榨/浸出）、转基因原料及原料产地信息。
产品标签应符合GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》的规定。
包装要求：
包装材料应符合食品安全要求，确保产品在储存和运输过程中不受污染。
预包装的成品葵花籽油在零售终端不得脱离原包装散装销售。