天门冬氨酸锰生产厂家

CAS号：不同水合态或供应商登记不同，常见编号包括 20687-96-5（二水合物）、7446-20-0（无水/通用）、16351-10-3、100-36-7 等；具体以对应产品COA/质检单标注为准。

分子式：无水单盐 C₄H₅MnNO₄（分子量≈186.03）；常见双盐/二聚体 C₈H₁₂MnN₂O₈；带结晶水可写为 C₄H₅MnNO₄·xH₂O（x=1,2,3等）。

用途：作为营养强化锰源，或作为酸度调节剂/缓冲剂，参与乳制品、饮料、谷物制品、烘焙、肉制品等配方，用于体系酸碱度调节或锰元素添加形式。

用法与用量参考：作为酸度调节一般占食品总质量的 0.01%–0.1%；作为锰营养强化须按 GB 14880 以锰元素计控制上限，折算为天门冬氨酸锰质量添加，例如部分固体饮料、乳制品有对应 mg/kg 级限值；具体投加量须符合 GB 2760 / GB 14880 中对应食品类别规定，不得超出法定限量。

用途：在工业循环冷却水处理中作为 pH 缓冲剂、金属离子螯合剂、辅助阻垢/缓蚀组分；在金属表面处理、电镀、酸洗液中作为离子环境调节与辅助组分；在陶瓷釉料中作为锰源组分；在工业清洗剂中作为配方组分。

用法与用量参考：循环水处理投加一般 10–50 mg/L（以系统水量计）或占处理液质量 0.1%–2.0%；金属处理/电镀液占溶液质量 0.1%–3.0%；陶瓷釉料可占釉料总质量 0.1%–1.0%；工业清洗剂占配方 0.5%–2.0%；实际依水质、工艺配方与中试验证确定。

用途：作为有机合成中间体，用于制备含锰有机化合物、锰基催化剂、天门冬氨酸衍生物、高分子稳定剂、电子化学品添加剂等；在水处理复配药剂中作为螯合/缓冲组分；在反应体系中作为络合剂或稳定助剂。

用法与用量参考：作为合成中间体投料依反应计量，常见占反应物总质量 0.05%–15%；作为催化剂/稳定剂占配方 0.01%–3.0%；作为水处理/洗涤助剂占粉体/液体 0.1%–3.0%；具体依合成路线、产物要求与小试标定确定。

用途：在印染工艺中作为染浴 pH 缓冲剂、金属离子螯合软水助剂；在漂白、分散、固色/媒染助剂体系中作为组分参与构建；在实验性整理液中作为辅助组分或用于纤维表面电荷调节。

用法与用量参考：染浴/漂白/分散工作液一般占质量 0.05%–0.5%（缓冲/螯合），固色/媒染助剂 0.5–2.5 g/L；按进水硬度折算软水约每吨水加 1–5 g；后整理液可占工作液体积 0.1%–1.0% 或按织物质量 0.05%–0.3%；实际依纤维材质、染料体系与工艺小试确认。