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槐花香精(Acacia Flower Flavor / Locust Blossom Flavor / Chinese Scholar Tree Flower Flavor)是由芳樟醇、苯乙醇、香叶醇、茴香醛、铃兰醛等单体香料与溶剂及载体调配而成的复配型香精,属于混合物,无统一的CAS登记号和单一分子式。部分资料中引用的CAS号(如78-70-6为芳樟醇,60-12-8为苯乙醇)仅为其中特征成分的号码,并非槐花香精本身。
基础信息
中文名称:槐花香精 / 洋槐花香精(食品用香精 / 日化香基)
英文名称:Acacia Flower Flavor / Locust Blossom Flavor / Chinese Scholar Tree Flower Flavor
CAS号:槐花香精为调配混合物,无专属CAS号。常见特征成分示例——芳樟醇 CAS 78-70-6、苯乙醇 CAS 60-12-8、香叶醇 CAS 106-24-1、对甲氧基(茴香醛)CAS 123-11-5、对叔丁基-α-甲基氢化肉桂醛(铃兰醛)CAS 80-54-6。
分子式:无单一分子式。特征成分分子式示例——芳樟醇 C₁₀H₁₈O、苯乙醇 C�₈H₁₀O、香叶醇 C₁₀H₁₈O、茴香醛 C₈H₈O₂、铃兰醛 C₁₄H₂₀O。
各非医药领域用途及参考用量
一、食品添加剂领域
用途:作为食品用香精,用于花茶(槐花茶风味调制)、饮料(花果茶、碳酸饮料、风味水)、糖果(硬糖、软糖)、烘焙食品(槐花蛋糕、饼干、司康)、果冻、冰淇淋、蜂蜜制品及固体饮料等,赋予产品洋槐花特征清甜白花香与淡蜜香。
用法:一般在配料混合阶段加入;水溶性香精多用于饮料和花茶液,油溶性多用于糖果,粉末香精多用于烘焙预拌粉和固体饮料;热敏性香精可在后期冷却阶段(如60℃以下)加入以减少萜烯醇类挥发损失。
参考用量:按产品总质量计,饮料及花茶液约0.01%~0.1%,烘焙食品约0.03%~0.2%,糖果及果冻约0.05%~0.2%,具体依产品类型及香气需求调整,使用须符合GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 30616《食品用香精》相关规定。
二、工业领域(日化及加香制品)
用途:作为香基组分用于香水(白花调/田园调)、空气清新剂、香薰产品、香皂、洗发水、沐浴露、洗手液、洗衣液、香薰蜡烛等日化产品的调香,赋予洋槐花清甜白花香特征气味;亦可用于塑料、橡胶、涂料、胶黏剂、油墨等工业制品的气味调节(遮味加香)。
参考用量:在终端日化产品中一般添加约0.1%~2.0%(香水及高档香薰可达0.5%~3.0%),如空气清新剂约0.2%~1.0%,香皂/沐浴露约0.2%~0.8%,香薰蜡烛约0.3%~1.5%,塑料/橡胶制品约0.01%~0.5%,具体依配方及香气需求确定。
三、化工领域
用途:作为香料组分参与精细化工配方(如清洁剂、除臭剂调香),或作为芳香改性剂用于部分高分子材料及包装材料的气味调节;有时作为调香辅料参与白花、青香或蜜香类复合香精的调配及实验室探索性合成。
参考用量:依具体配方或反应体系而定,在塑料、橡胶等制品中作为芳香改性剂时常为材料总质量的0.01%~0.2%,实验用量按小试确定。
四、纺织行业
用途:用于织物后整理工艺中的芳香整理(浸轧、浸渍、喷雾或微胶囊涂层),使围巾、夏季服装、家纺(床品、窗帘、靠垫)、毛巾等带有洋槐花清甜白花香气息;也可用于织物柔软剂或芳香整理剂加香。
参考用量:按整理液质量占比约0.05%~1.0%,或按织物质量(o.w.f.)约0.05%~0.5%,具体视织物材质、工艺及留香要求调整。
储存提示
宜密封保存于阴凉、干燥、避光处(建议低于25℃),远离强酸、强碱及强氧化剂,开封后尽快使用(含不饱和醇及醛类成分易氧化导致花香变浊或色泽加深)。





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