荞麦香精厂家

CAS号：作为商业复配香精，无统一单一CAS号。行业常参考其关键特征单体成分的CAS号，如糠醛（Furfural，烘焙/坚果香）约为 98-01-1，（Benzaldehyde，杏仁/坚果香）约为 100-52-7，2-乙酰基-1-吡咯啉（谷物/爆米花香）约为 85213-22-5（具体以供应商SDS/COA为准）。

分子式：无单一分子式。代表性单体成分糠醛分子式约为 C₅H₄O₂，约为 C₇H₆O，2-乙酰基-1-吡咯啉约为 C₆H₉NO。

用途：作为食用香精，用于烘焙食品（如荞麦面包、饼干、糕点）、谷物制品（如麦片、能量棒、荞麦挂面）、饮料（如固体饮料、茶饮料、乳饮料）、糖果、冰淇淋、休闲食品、调味品及酱料等，提供荞麦特征的谷物香与坚果底蕴。

用法：根据剂型（液体、粉末）在配料混合阶段加入。因特征香气成分（如醛类）易挥发，热加工产品建议在冷却阶段（如50℃以下）或成品前加入，以减少香气损失。

用量：参考添加量约为成品总质量的 0.05%–0.3%（烘焙及谷物制品约0.05%–0.3%，饮料与液态食品约0.03%–0.2%，酱料与调味汁约0.05%–0.3%，粉末香精约0.1%–0.5%），具体需依据GB 2760及实际配方调整。

用途：作为加香组分，用于空气清新剂、家居香氛、香薰蜡烛、清洁用品（洗衣液、洗洁精）及工艺香氛等，提供荞麦谷物香气。

用法：直接按比例加入配方体系中搅拌均匀，或在体系温度降低后加入以减少挥发。

用量：参考添加量约为产品总质量的 0.1%–1.0%（洗涤剂约0.1%–0.5%，香薰类约0.1%–1.0%）。

用途：作为香料中间体或芳香剂，用于调配复合香精、塑料/橡胶/涂料/油墨制品的加香，或作为合成其他香料化合物（如吡嗪类、内酯类衍生物）的原料。

用法：在配制或合成过程中作为微量组分加入。

用量：参考添加量约为体系总质量的 0.01%–5%（塑料/橡胶加香通常不超过1%，香料调配中作为基料约占1%–10%）。

用途：作为织物芳香整理剂，用于服装、家纺（毛巾、床品）、无纺布等，赋予纺织品荞麦谷物香。

用法：通常采用微胶囊技术，通过浸轧、喷涂或涂层工艺施加，常添加于柔软剂、印花浆料中。

用量：参考添加量约为整理液质量的 0.05%–2.0%（或按织物重量计约0.05%–1%）。