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茶叶提取物(Tea Extract / Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的混合物,并非单一化学物质。其商业标识及行业应用参考如下:
CAS号:84650-60-2(混合物商业登记号,非单一化合物号)
分子式:无固定单一分子式。主要成分为儿茶素类(如 EGCG 分子式 C₂₂H₁₈O₁₁)、黄酮类及酚酸类化合物的混合物
1. 食品添加剂领域
用途:作为抗氧化剂或风味物质,用于油脂、糕点、肉制品、饮料、调味品等配方中,辅助维持食品色泽与风味的稳定性。
参考用量:通常按配方总质量的 0.01%–0.1% 添加(如油脂中约 0.02%–0.05%,糕点中约 0.03%–0.1%),具体需依据 GB 2760 及产品工艺要求调整。
2. 工业领域
用途:作为高分子材料(如橡胶、塑料)的抗氧化助剂,或用于工业润滑油、金属加工液等油品配方中,辅助延缓材料老化或油品氧化。
参考用量:建议添加量为体系总质量的 0.01%–1.0%(如润滑油中约 0.1%–1.0%,高分子材料中约 0.05%–0.5%)。
3. 化工领域
用途:作为精细化工产品(如树脂、涂料、胶黏剂、表面活性剂)的抗氧化稳定剂,或作为有机合成中的阻聚剂、金属离子螯合剂。
参考用量:通常为配方总质量的 0.05%–0.5%(如树脂/涂料中约 0.05%–0.5%,阻聚剂应用中约 0.01–0.5 mol%)。
4. 纺织行业
用途:用于纺丝油剂、织物后整理剂(如柔软剂、防水剂)的抗氧化防护,或作为天然植物染料辅助成分参与棉、麻、丝等织物的染色工艺。
参考用量:通常按处理液总质量的 0.1%–2.0% 添加(如油剂中约 0.1%–0.5%,织物整理液中约 0.5%–2.0%),具体需结合浸轧或浸渍工艺调整。
合规性:食品应用需严格符合 GB 2760 及相关食品安全标准;工业应用需符合对应行业规范。
工艺验证:上述用量均为行业常见参考范围,实际投料前务必根据原料批次、浓度(如茶多酚含量)及具体工艺进行小试验证。





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