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白芸豆提取物(Kidney Bean Extract)属于多组分植物混合物,并非单一化合物。其商业登记号及行业应用参考如下:
CAS号:85085-22-9(提取物整体商业登记号)
分子式:无固定单一分子式。主要成分为蛋白质、多糖(结构通式 (C₆H₁₀O₅)ₙ)及少量黄酮类物质。
1. 食品添加剂领域
用途:作为天然植物蛋白组分、风味物质来源或食品质地辅助成分,用于饮料、烘焙制品、乳制品、固体饮料及调味品加工。
参考用量:通常按配方总质量的 0.1%–0.5% 添加,具体需依据产品工艺及稳定性要求调整。
2. 工业领域
用途:作为生物降解材料的辅助成分、工业淀粉改性助剂、日化产品(如牙膏)的增稠辅助成分,以及木材或纸张处理的天然助剂。
参考用量:建议添加量为体系总质量的 0.2%–2.0%。
3. 化工领域
用途:作为精细化工辅助原料,参与天然抗氧化辅助剂、乳化稳定剂、pH调节剂或油脂/乳液体系的稳定性配制。
参考用量:通常为配方总质量的 0.05%–0.5%,具体视体系需求而定。
4. 纺织行业
用途:用于天然染色工艺(赋予浅米白至棕黄色调)、染料辅助成分,或作为织物后整理助剂(如手感整理、生物抛光辅助)。
参考用量:通常按织物重量(o.w.f.)的 0.1%–3% 添加,或控制处理液浓度在 1–60 g/L 范围。
合规性:食品应用需符合 GB 2760 及相关食品安全标准;工业应用需符合对应行业规范。
工艺验证:上述用量均为行业常见参考范围,实际投料前务必根据原料批次、浓度及具体工艺进行小试验证。





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