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茯苓提取物（Poria Cocos Extract）是从多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核中提取的复杂混合物，主要含多糖（如茯苓多糖）和三萜类（如茯苓酸）等成分。由于是混合物，没有统一的CAS号和固定分子式，具体标识以产品SDS（安全数据表）为准。
CAS号：混合物无统一CAS。常见商业提取物登记号参考：65637-98-1；特征成分茯苓酸（Pachymic acid）CAS：29070-92-6。
分子式：无单一分子式。特征成分示例：茯苓酸 C₃₃H₅₂O₅；茯苓多糖结构通式 (C₆H₁₀O₅)ₙ。
形态：通常为白色至浅黄色粉末或半透明胶状物，易溶于水。
用途：作为天然风味剂、增稠剂或稳定剂，用于饮料（茶饮、植物蛋白饮料、固体饮料）、乳制品（酸奶、冰淇淋）、烘焙食品（面包、饼干、糕点）、调味品（酱料、复合调味料）、肉制品及休闲零食，赋予产品茯苓特征风味与质地。
用法与用量：
用法：通常直接投料或预溶于水，经搅拌与原料混合均匀。液体产品在配料阶段加入；烘焙食品在和面阶段加入；为避免高温导致多糖降解，建议在工艺尾段（如冷却阶段）加入。
用量：遵循GB 2760及相关标准。行业常见参考范围（以成品总量计）：
饮料/乳制品/汤料：约 0.1% – 1.0%
烘焙食品/糕点：约 0.5% – 2.0%
固体饮料/粉末食品：约 0.5% – 2.0%
日化与精细化工：
用途：利用其多糖的增稠与成膜特性，用于洗发水、沐浴露、乳液、面霜、面膜等日化产品作为增稠剂、稳定剂或肤感调节剂；也可用于涂料、胶黏剂、油墨、金属加工液等化工产品作为流变助剂或辅助组分。
用量：一般添加量为 0.05% – 2.0%。具体细分参考：日化产品约 0.2%–1.0%，涂料/胶黏剂约 0.1%–0.5%。
工业助剂：
用途：作为天然助剂用于可降解包装膜、造纸增强剂、木材防腐辅助剂、水处理剂等。
用量：通常为材料总量的 0.2% – 2.5%（如成膜液约 1.0%–2.5%）。
用途：利用其多糖的流变特性，作为活性染料印花的天然增稠剂；通过浸轧或涂层工艺用于织物整理，赋予织物平滑触感；也可用于天然染色工艺辅助或作为织物柔软整理的辅助组分。
用法与用量：
用法：通常稀释于整理液中，通过浸渍或喷涂工艺施加于织物；作为印花糊料需煮制。
用量：
印花糊料煮制浓度：约 3% – 6%
织物整理液浓度：约 10 – 30 g/L
按织物重量计：约 0.5% – 3.0%
食品级：必须使用符合GB 30616等标准的“食品用原料”，严禁将工业级提取物用于食品。
合规性：实际用量必须符合GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品类别限制。
工业级：在日化和纺织应用中，需确保提取物符合REACH等法规要求，并注意其热稳定性（避免长时间>80℃）及对电解质（硬水）的敏感性。
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