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山楂提取物（Hawthorn Fruit Extract）属于多组分植物混合物，并非单一化学物质。其商业标识及行业应用参考如下：
CAS号：无单一CAS号（混合物）。部分商业资料可能引用核心成分（如熊果酸 CAS 77-52-1）或提取物登记号（如 84012-40-8）作为参考，但提取物整体无统一化学文摘号。
分子式：无固定单一分子式。主要成分为有机酸、黄酮类、多糖等混合物。
1. 食品添加剂领域
用途：作为天然酸度调节剂、风味物质或色泽调节组分，用于饮料、烘焙制品、糖果、果酱、肉制品及乳制品等配方中。
参考用量：通常按配方总质量的 0.1%–1.0% 添加，具体需依据产品工艺及稳定性要求调整（如饮料中常见 0.1%–0.5%）。
2. 工业领域
用途：作为天然助剂辅助组分，用于可降解材料填充、日化产品原料、金属表面处理剂中的缓蚀助剂、工业水处理剂配方组分等。
参考用量：建议添加量为体系总质量的 0.01%–2.0%，视具体产品及工艺要求而定（如金属清洗剂中约 0.5%–1.5%）。
3. 化工领域
用途：作为天然添加剂或辅助复配组分，用于日化产品（如洗护清洁产品、香精香料）、涂料、胶黏剂、油脂、表面活性剂及精细化工配制中，起分散、稳定、乳化、抗氧化辅助、pH调节等作用。
参考用量：通常为配方总质量的 0.05%–3.0%，具体视体系需求而定（如日化/香料中约 0.05%–0.8%）。
4. 纺织行业
用途：用于天然染色工艺中以赋予织物浅黄色、棕黄色至红棕色色调（常配合媒染剂），或作为织物后整理助剂复配中的辅助组分（如染色助剂、整理剂中的pH调节或辅助成分）。
参考用量：通常按织物重量（o.w.f.）的 0.1%–3.0% 添加，或控制处理液浓度在 10–50 g/L 范围，具体需结合浸轧或涂层工艺调整。
合规性：食品应用需符合 GB 2760 及相关食品安全标准；工业应用需符合对应行业规范。
工艺验证：上述用量均为行业常见参考范围，实际投料前务必根据原料批次、浓度及具体工艺进行小试验证。
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