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CAS号:122-57-6(反式异构体常见工业品)
分子式:C₁₀H₁₀O
1. 食品添加剂领域
用途:作为食用香料,用于调配香豌豆、樱桃、葡萄、坚果等香型的食用香精,应用于饮料、糖果、冰淇淋及烘焙食品中。
用法用量:
必须严格遵循《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)规定的允许类别及Zui大使用量。
工业参考添加量通常极低,约为食品总质量的 0.0001%–0.001%(约 1–10 mg/kg)。具体需根据产品配方及法规上限调整,使用时通常先配制成香精溶液再加入配料中。
2. 工业领域
用途:在电镀工业(酸性镀锌、镀镍)中作为光亮剂,用于五金、汽车零件等表面处理;在日化香精(香皂、洗涤剂)中作为香料组分。
用法用量:
电镀光亮剂:在氯化钾/铵体系镀锌液中,添加量参考范围为 0.1–0.5 g/L。
日化香精:在香精配方中,添加量参考范围为 0.1%–5%。
3. 化工领域
用途:作为有机合成中间体,用于制备香豆素、紫罗兰酮等香料,以及杀鼠剂(如)、染料、医药中间体;在特定化工过程中作为溶剂或反应介质。
用法用量:
合成中间体:作为反应原料时,用量根据化学计量比确定,参考投料量为体系总质量的 1%–15%。
溶剂/助剂:在特定化工过程中,添加量参考范围为反应物质量的 –500%(即1–5倍)。
4. 纺织行业
用途:作为染色媒染剂和固着剂,辅助染料在棉、麻、丝等纤维上的吸附与固着;作为织物加香剂,通过整理工艺赋予纺织品香豆素或花香气息。
用法用量:
媒染/固着:在染色工艺中,添加量参考范围为织物质量的 0.5%–2%,或染料质量的 0.1%–5%。
加香整理:在整理液中,添加量参考范围为工作液质量的 0.005%–0.02%(或织物质量的 0.1%–1%)。
食品级合规:用于食品时必须使用符合GB 1886等标准的食品级产品,且jinxianGB 2760允许的类别。本品对皮肤、眼睛及呼吸道有刺激性,一般不用于化妆品直接接触皮肤。
工业操作:本品为白色至淡黄色结晶,具有香豆素气味,对光、空气敏感,需避光密封储存。操作时建议佩戴防护手套、护目镜及防毒面具,并确保通风良好。在电镀应用中,需注意其与镀液其他组分的相容性。





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