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小麦水解蛋白粉（Hydrolyzed Wheat ProteinPowder）是小麦蛋白经水解后得到的多肽、寡肽及氨基酸混合物，属于复杂的混合物体系，因此部分基础化学属性与单一化合物有所不同。具体如下：
CAS号：常见参考号为70084-87-6。由于该产品为混合物，不同来源或水解工艺的产物可能对应不同的登记号（如94350-06-8、222400-28-4 等），具体以供应商提供的批次数据为准。
分子式：无固定单一分子式。其主要成分为不同分子量的肽段和氨基酸（分子量分布常在500~5000 Da），结构随水解工艺变化，无法用某个特定分子式准确表示。
以下用量均为工业或生产中的常见参考范围，实际投料需依据具体配方、工艺试验及对应行业的标准规范确定。
食品添加剂领域
用途：主要作为营养强化剂、乳化剂、稳定剂或增稠剂，用于烘焙食品、乳制品、肉制品、饮料及调味品等体系中，参与调整体系稳定性或补充氨基酸组分。
参考用量：一般占食品总质量的0.1%~5%。例如饮料类约 0.1%~2%，烘焙类约1%~5%，具体依工艺要求调整。
工业领域
用途：可用作生物发酵培养基的氮源、天然黏合剂、建筑材料（如水泥）添加剂、造纸施胶剂或土壤调理相关产品的原料等。
参考用量：发酵培养基中约0.3%~1.5%（按培养基总量）；建筑材料添加剂约 1%~5%（按水泥重量）；造纸施胶约0.5%~3%（按浆料干重）。
化工领域
用途：可作为涂料、胶粘剂、高分子复合材料或洗涤剂等的原料及助剂，参与调整产品的流变特性、分散性或成膜表现。
参考用量：涂料中作为助剂约0.5%~3%；洗涤剂中约 1%~5%，具体依配方设计而定。
纺织行业
用途：在部分纺织品的后整理或助剂配制中，可用作增稠组分或助剂原料，涉及相关的工艺处理环节。
参考用量：无统一固定值，通常依据纺织品材质、处理液配方及工艺参数进行小试后确定。
注：涉及食品添加使用时，需符合 GB 2760、GB 14880等相关国家标准的规定；其他工业应用建议参照对应行业的通用规范及供应商的技术指导文件。
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天门冬氨酸、L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-组氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸钾、维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素B2、维生素B5、D-泛酸钙、维生素B6、维生素C
生物制品、食品添加剂技术研发、技术咨询、技术转让、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）许可项目：食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）
江苏采薇生物科技有限公司是一家专注于生物制品与食品添加剂技术研发、生产及销售的高新技术企业。凭借专业的研发团队、先进的生产工艺和严格的质量管控体系，在行业内树立了良好的口碑，成为众多客户的信赖之选。核心业务与产品体系公司主营产品涵盖营养强化剂、甜味剂、增稠剂、防腐剂、酸度调节剂、氨基酸、维生素、食用香精等多个系列，广泛应用于食品、医药、饲料、造纸、生物催化等多个领域。食品添加剂领域在食品添加剂方面，公司拥有丰富的产品线。D-异抗坏血酸钠...