QB/T 1691-1993《铝壶》 是原轻工行业标准，适用于以铝及铝合金板材制成的烧水壶（包括普通铝壶和自鸣铝壶）。
⚠️ 重要提示：该标准发布于1993年，技术内容已较为老化。目前在电商入驻、监督抽查或质量管控中，通常会结合该标准的结构性能要求与现行的 GB 4806.9《食品接触用金属材料及制品》 食品安全要求一同检测。
其核心检测项目主要包括：
1. 容量与结构尺寸
实际容量：产品实际容量与标称容量的偏差需在允许范围内。
壶底厚度：壶底中心较小厚度需满足一定要求（通常依口径大小而定，如口径≤22cm时≥1.2mm等），保证导热和耐用性。
壶嘴高度：壶嘴口平面应不低于壶身口平面，防止加水过满时从壶身口溢出而非壶嘴。
壶盖配合：普通壶的壶盖与壶身应开合自如，其配合间隙不超过壶身口内径的2%；自鸣壶在负载下，壶盖不得将壶身带起。
2. 使用性能与密封性（核心）
渗水性能：注入水至壶口，倒置或倾斜24小时，壶身及壶盖接缝处应无渗漏。
壶底耐蚀性：壶底部位需通过耐腐蚀性测试，纯铝壶底质量损失不大于0.02g/cm²，铝合金壶底不大于0.005g/cm²。
自鸣壶功能（如有）：水沸腾时音量要求不低于55dB，且应有水位标志线。
3. 配件强度与耐久性
壶梁（提手）耐负载：壶梁经耐负载试验（如加载1.5倍满水重量或固定力值）后，应无裂纹，变形量不大于2%。
塑料配件耐煮性：酚醛塑料或其他塑料材料制成的配件（如手柄、壶盖钮）经耐煮性试验（沸水煮沸一定时间）后，应无裂纹、气泡、刺激性气味和变色。
氧化膜耐蚀性（如表面有阳极氧化处理）：氧化膜需通过相应的耐蚀性等级测试（如草酸氧化、硫酸氧化等，一等品和合格品指标不同）。
4. 食品安全（核心）
卫生要求：与食品（水）接触部位的卫生要求需符合 GB 11333（旧标准引用，现阶段实操多对标 GB 4806.9）的规定，涉及铝及合金中砷、镉、铅等元素的迁移量限制。
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