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D-异抗坏血酸钠的CAS号为6381-77-7,分子式为C₆H₇NaO₆·H₂O。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:作为抗氧化剂,防止食品氧化变质,延长保质期;作为护色剂,保持食品色泽;作为防腐助色剂,防止食品变色、异味和混浊。
应用场景:适用于肉制品、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品等。
用法:根据食品类型和加工要求,在腌制、加工或包装过程中添加。
用量:
啤酒:Zui大使用量0.04g/kg。
肉制品:Zui大使用量0.5g/kg。
葡萄酒、果汁饮料:Zui大使用量0.15g/kg。
果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼:Zui大使用量1.0g/kg。
面包、方便面:Zui大使用量0.2g/kg。
用途:
作为橡胶抗氧剂,提高橡胶制品的耐热性和耐老化性。
在纺织工业中,可用作染料还原剂,具有还原染料的作用。
在塑料工业中,用作抗氧剂,延缓高分子材料老化。
应用场景:适用于橡胶、纺织、塑料等工业产品的生产和加工。
用法:根据具体应用场景和工艺要求确定,通常需将D-异抗坏血酸钠配制成溶液或与其他成分混合使用。
用量:因工业领域工艺条件和需求差异较大,无法给出统一用量范围,需根据具体情况调整。
用途:
作为金属加工液稳定剂,防止金属离子催化氧化。
用于塑料、橡胶的抗氧剂生产,延缓高分子材料老化。
应用场景:适用于化工产品的生产和加工过程。
用法:根据化工产品和工艺要求确定,通常需将D-异抗坏血酸钠作为原料或添加剂加入反应体系中。
用量:根据工艺需求调整,通常为体系质量的0.005%~0.05%(如塑料中约0.01%~0.03%)。
用途:
作为纺织助剂(如油剂、整理剂)的抗氧化剂,防止油脂成分氧化导致织物手感变差。
作为储存稳定剂,延缓染料或助剂的氧化变质。
应用场景:适用于纺织品的处理和储存。
用法:根据纺织品类型和加工要求确定,通常需将D-异抗坏血酸钠配制成溶液或与其他纺织助剂混合使用。
用量:根据纺织工艺调整,通常为处理液质量的0.001%~0.01%(如油剂配方中约0.005%~0.01%)。







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