丁香粉生产厂家

CAS号：丁香粉为混合物，无统一CAS登记号。其部分特征成分CAS号——丁香酚（Eugenol）97-53-0，乙酰基丁香酚（Eugenylacetate）93-28-7，β-石竹烯（β-Caryophyllene）87-44-5，纤维素9004-34-6，鞣质无单一CAS。以上均为单一成分编号，非丁香粉专属。

分子式：无固定单一分子式。主要成分代表性分子式——丁香酚C₁₀H₁₂O₂，乙酰基丁香酚C₁₂H₁₄O₃，β-石竹烯C₁₅H₂₄，纤维素及多糖类结构通式为(C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度）。

食品添加剂：作天然香辛料粉或食品用天然风味辅料，用于肉制品（香肠、火腿、卤肉、腌肉）、复合调味料（五香粉、咖喱粉拼配）、汤料、酱料、腌渍制品、烘焙食品（丁香饼、蛋糕、姜饼、面包）、热饮（红酒煮香料基底、奶茶拼配）、果脯蜜饯等，赋予浓烈辛香与浅褐至深棕褐色泽。参考用量一般为产品总质量的0.01%～0.3%；其中肉制品及卤味0.02%～0.1%（或每500g肉添加0.01～0.05g），复合调味料及咖喱粉0.1%～0.5%，汤料及腌渍制品0.02%～0.15%，烘焙食品0.03%～0.2%，热饮及甜品基底0.01%～0.1%。须符合GB2760及相关食品标准规定，因丁香酚含量高，食品中使用量宜偏低。

工业领域：利用其挥发油（丁香酚含量通常占精油70%～90%）及植物纤维、单宁成分，作为日化产品（牙膏、漱口水基底原料拼配、香皂、香薰制品、空气清新剂）的天然香料及酚类原料复配组分；或作为生物降解包装材料、环保板材的填充增强或抗菌气味改性组分；作为生物基粘合剂辅助填充组分；作为丁香酚、丁香精油提取原料。作日化香料复配原料时参考用量0.05%～0.5%；作生物降解材料填充增强剂时0.5%～2%（依配方可至1%～5%）；作生物基粘合剂辅助填充时为总固含量2%～8%。

化工领域：利用其含丁香酚、鞣质（水解类单宁）、萜烯类及多糖类成分，在水性涂料、胶黏剂或乳液中作为芳香改性辅助组分、抗氧化剂拼配组分或气味掩盖组分；或作为天然酚类化合物、挥发油、单宁提取原料；在日化水体系（牙膏研磨膏基底、手工皂、漱口水基料等）中辅助提供深棕调及辛香气息。作芳香或抗氧化拼配辅助时参考用量0.05%～0.3%；作涂料或胶黏剂填料时为体系总质量0.3%～1.5%（特殊生物基配方可至3%）。

纺织行业：利用其天然深棕褐色色素（单宁及多酚氧化产物）及丁香酚挥发油成分，作为棉、麻、丝、毛等天然纤维的天然染料（常配合铁或铝媒染剂进行浸染或扎染，呈浅棕至深褐色调），或作为织物后整理中的天然香料整理剂。作染色液成分时用量为织物重量的1%～6%（或处理液浓度0.5%～3%）；作整理液成分时用量为处理液浓度0.3%～2%（或按织物重量0.5%～3%计算），具体依纤维材质及工艺调整。