白胡椒粉生产厂家

CAS号：白胡椒粉为混合物，无统一CAS登记号。其部分特征成分的CAS号为——胡椒碱（Piperine）94-62-2，柠檬烯（Limonene）138-86-3或5989-27-5，石竹烯（Caryophyllene）87-44-5，纤维素9004-34-6，淀粉9005-25-8，以上均为单一成分编号，非白胡椒粉专属。

分子式：无固定单一分子式。主要成分代表性分子式——胡椒碱C₁₇H₁₉NO₃，柠檬烯C₁₀H₁₆，石竹烯C₁₅H₂₄，淀粉及纤维素结构通式为(C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度）。

食品添加剂：作天然香辛料粉或食品用天然风味辅料，用于肉制品（香肠、火腿、肉丸、卤肉）、汤料、复合调味料、酱料、腌渍制品、烘焙食品（咸味饼干、面包）、方便食品、沙拉酱等，赋予温和辛辣味与浅米白至浅黄灰色泽。参考用量一般为产品总质量的0.02%～0.5%；其中肉制品及卤味0.03%～0.2%（或每500g肉添加0.03～0.15g），汤料及酱料0.05%～0.3%，复合调味料0.1%～0.8%，腌渍制品0.05%～0.3%，烘焙咸味食品0.05%～0.3%，沙拉酱0.1%～0.5%。须符合GB2760及相关食品标准规定。

工业领域：利用其挥发油（萜烯类、石竹烯等）及植物纤维、淀粉成分，作为日化产品（香皂、牙膏、空气清新剂、香薰制品）的天然香料复配原料；或作为生物降解包装材料、环保板材的填充增强或气味改性组分；作为生物基粘合剂辅助填充组分；作为胡椒碱、胡椒油提取原料。作日化香料复配原料时参考用量0.05%～0.5%；作生物降解材料填充增强剂时0.5%～2%（依配方可至1%～6%）；作生物基粘合剂辅助填充时为总固含量2%～10%。

化工领域：利用其含胡椒碱、萜烯类挥发油及多糖类、淀粉成分，在水性涂料、胶黏剂或乳液中作为芳香改性辅助组分或气味掩盖组分；或作为天然生物碱、挥发油提取原料；在日化水体系（膏霜、手工皂等）中辅助提供浅米色调及辛香气息。作芳香改性辅助时参考用量0.05%～0.3%；作涂料或胶黏剂填料时为体系总质量0.3%～1.5%（特殊生物基配方可至3%）。

纺织行业：利用其含有的微量天然浅黄灰色素及挥发油成分，作为棉、麻、丝等天然纤维的天然弱染色辅助成分（常配合明矾等媒染剂进行浸染或扎染，呈极浅米黄至浅灰褐色调），或作为织物后整理中的天然香料整理剂。作染色液成分时用量为织物重量的0.5%～3%（或处理液浓度0.3%～2%）；作整理液成分时用量为处理液浓度的0.2%～1.5%（或按织物重量0.3%～2%计算），具体依纤维材质及工艺调整。