肉桂提取物生产厂家

肉桂提取物整体：属混合物，无单一CAS号。部分贸易目录商业登记参考号为84961-46-6或97659-68-2（泛指肉桂树皮提取物登记号，非严格单一化合物CAS）。

特征成分参照：

肉桂醛（Cinnamaldehyde，反式）CAS号104-55-2，分子式 C₉H₈O

肉桂酸（Cinnamic Acid）CAS号621-82-9，分子式 C₉H₈O₂

肉桂多糖结构通式为(C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度）

用途：用作天然食用香料（提供典型辛香、甜辣风味），或作为天然色泽辅助组分（浅黄棕至深褐色调）及抗氧化辅助成分，用于烘焙制品（面包、饼干、蛋糕）、糖果、饮料、乳制品、肉制品、调味酱、配制酒等食品加工过程。

参考用量：一般占食品总质量的0.01％～0.5％。烘焙制品及糖果约0.01％～0.3％，肉制品及调味酱约0.01％～0.2％，液体饮料约0.01％～0.1％，固体饮料约0.05％～0.3％。具体用量须符合GB2760及相关食品原料管理规定（肉桂为普通香辛料，提取物作食品用香料可按生产需要适量使用），并经小试验证。

用途：作为天然香料复配原料（用于牙膏、香皂、洗发水、香水、空气清新剂等的调香基质）；生物基可降解包装材料（淀粉基/聚乳酸膜等）辅助添加组分；造纸表面呈色或施胶助剂（利用其多酚色素及多糖成膜性）；环保废水处理吸附/络合辅助组分；或作为天然植物源农药助剂（辅助药液附着与渗透）。

参考用量：可降解包装材料添加约0.5％～2.0％（占材料总质量）；日化香氛调香约0.05％～0.5％；造纸表面处理液约0.2％～1.0％；水处理辅助投加约10～80克/立方米水体；农药助剂复配约0.5％～2.0％。具体依工艺要求调整。

用途：作为精细化工辅助原料，用于合成香料（如肉桂醇、肉桂酸酯）的中间体或香料固定剂；油脂/乳液氧化稳定性辅助组分；乳化分散稳定助剂；或作为涂料、胶黏剂的增稠稳定辅助成分。

参考用量：日化及香料配方中添加约0.05％～1.0％（占配方总质量）；合成香料中间体投料约0.1％～1.0％；油脂乳液抗氧化辅助约0.05％～0.5％；涂料与胶黏剂中添加约0.1％～1.5％。具体依配方体系调整。

用途：利用其多酚及鞣质类天然色素，作为天然植物染色助剂（对棉、麻、丝、羊毛等天然纤维染色可获浅棕至红棕褐色调，通常需配合铝盐或铁盐媒染剂使用以调节色相及固色）；或作为织物后整理浸渍助剂辅助组分（含轻微芳香整理效果）。

参考用量：染色工艺中染液浓度约为织物质量的1.0％～5.0％（o.w.f.），媒染剂单独投加；作为后整理助剂时浸渍液浓度一般约5～30克/升（或占织物重量0.5％～2.0％）。