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龙胆提取物(Gentian Extract)是源自龙胆属植物根部的多组分混合物,并非单一化学物质。其商业标识及行业应用参考如下:
CAS号:无统一CAS号(混合物)。行业常参考其核心成分:龙胆苦苷(Gentiopicroside)CAS 20831-76-9,或商业提取物登记号 90063-49-9。
分子式:无固定单一分子式。主要成分为环烯醚萜苷类(如龙胆苦苷 C₁₆H₂₀O₉)、黄酮类及多糖的混合物。
1. 食品添加剂领域
用途:作为天然苦味剂或风味物质,用于饮料(如植物饮料、酒类)、糖果、烘焙制品、调味品及固体饮料等配方中,调节产品风味体系。
参考用量:通常按配方总质量的 0.003%–0.1% 添加(如饮料中约 0.003%–0.01%,固体食品中约 0.05%–0.1%),具体需依据 GB 2760 及产品工艺要求调整。
2. 工业领域
用途:利用其植物源特性,作为工业清洗剂、金属表面处理液(缓蚀辅助)、生物降解材料或日化产品(香皂、香氛)的植物源基质、定香助剂或天然助剂。
参考用量:建议添加量为产品总质量的 0.1%–2.0%(如清洗/缓蚀中约 0.1%–1.0%,日化基质中约 0.5%–2.0%),视具体体系及工艺要求而定。
3. 化工领域
用途:作为精细化工原料,参与天然抗氧化剂、乳化稳定剂、表面活性剂或涂料/胶黏剂等产品的配制,起辅助调节体系稳定性的作用。
参考用量:通常为配方总质量的 0.05%–0.5%(如抗氧化/乳化中约 0.05%–0.3%,合成助剂中约 0.01%–0.1%),具体视反应体系及产品需求调整。
4. 纺织行业
用途:利用其天然多酚特性,作为织物天然染色工艺的媒染剂、后整理助剂复配中的辅助组分,或用于赋予织物特定香气。
参考用量:通常按织物重量(o.w.f.)的 1%–3% 添加,或控制处理液浓度在 5–30 g/L 范围,具体需结合浸轧或浸渍工艺调整。
合规性:食品应用需严格符合 GB 2760 及相关食品安全标准;工业应用需符合对应行业规范。
工艺验证:上述用量均为行业常见参考范围,实际投料前务必根据原料批次、浓度(如龙胆苦苷含量)及具体工艺进行小试验证。





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