木聚糖 木聚糖厂家

CAS号：9014-63-5

分子式：(C₅H₈O₄)ₙ（n为聚合度，分子量随聚合度变化；常以单体形式C₅H₁₀O₅ 或 150.13 示意）

性状：通常为白色至类白色无定形粉末，不溶于冷水，溶于稀碱溶液，对热、酸有一定稳定性。

用途：作为增稠剂、稳定剂、乳化剂或保湿剂，用于酱料、汤品、饮料、乳制品、焙烤食品等配方中，参与调整食品的质构、黏度与持水状态。

参考用量：需符合 GB 2760等食品安全标准，一般可按生产需要适量使用；常见参考范围为：酱料中约 0.5%~2%，汤品中约 0.1%~1%，饮料中约0.05%~0.5%，作为保湿剂时约 0.5%~2%，具体需结合产品目标状态、配方及工艺试验确定。

用途：作为发酵工业的碳源，用于生产酶制剂、木糖醇或其他微生物代谢产物；也可作为石油开采助剂、造纸工业的增稠剂/表面活性剂/纸张增强剂、建材行业（水泥或石膏制品）的添加剂、工业水处理中的微生物营养剂等。

参考用量：发酵培养基中一般占0.1%~5.0%；石油开采中用量通常为 0.05%~0.2%；造纸工业中用量约为0.1%~2%；建材添加剂中参考添加量一般为物料总质量的 0.1%~1.0%；工业水处理中作为微生物营养剂时，用量一般为处理液质量的0.1%~0.5%。

用途：作为有机合成中间体或生物质原料，用于制备木聚糖衍生物（如木糖、低聚木糖、糖苷类化合物）、表面活性剂、乳化剂、精细化学品、生物基可降解塑料或其他高分子材料等；也可作为日化产品配方中的组分，或作为分析化学中的标准品或试剂等。

参考用量：作为合成中间体或原料时，投料比例通常为反应体系总质量的0.1%~30%（依据化学反应计量比确定）；在特殊化学品中作为稳定剂或载体时，添加量一般为配方总量的0.1%~5.0%；作为日化配方中的组分时，通常占产品总质量的 0.1%~3.0%。

用途：作为纺织助剂成分，用于前处理（如麻类纤维脱胶，辅助去除木质素或调整纤维表面特性）、染色（如印染助剂，辅助调节染浴的黏度、分散性；或作为染料固色剂的辅助成分）或后整理（如浆纱助剂、印花糊料的增稠剂或稳定剂、织物吸湿或柔软处理的辅助组分）工艺中，参与调节纤维表面性能或辅助相关工艺过程。

参考用量：在前处理中作为助剂时，添加量通常为处理液质量的0.1%~1.0%；在印花工艺中作为印花浆料增稠剂、稳定剂或添加剂时，添加量一般为浆料总量的0.1%~5.0%（或每升印花浆液中使用几克到几十克不等）；在染色工艺中作为染浴调节剂时，添加量一般为染液或印花浆质量的0.01%~0.3%，具体根据织物材质（棉、麻、化纤、羊毛、丝绸等）及工艺要求确定。