保质期
24 个月
包装规格
25 kg
产品规格
1kg样品装25kg大包装
产品特性
粉末或结晶
执行标准
国家标准或企业标准
生产日期
近期生产
是否进口
否
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四乙酸二钠的CAS号为139-33-3（也有说法为6381-92-6，可能因含结晶水与否而异），分子式为C₁₀H₁₄N₂Na₂O₈。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：
食品添加剂领域
用途：四乙酸二钠在食品工业中主要用作稳定剂、凝固剂、抗氧化剂和防腐剂。它能够螯合溶液中的金属离子（如钙、镁、铁等），防止食品氧化、变色或沉淀，从而稳定食品品质。
用法：直接添加至食品中混合均匀，或配制成溶液进行喷涂或浸泡处理。
用量：根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，四乙酸二钠在不同食品中的Zui大使用量有所不同。例如，在果酱、蔬菜泥（酱，番茄沙司除外）中的Zui大使用量为0.07g/kg；在果脯类（jinxian地瓜果脯）、腌渍蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、杂粮罐头中的Zui大使用量为0.25g/kg；在复合调味料中的Zui大使用量为0.075g/kg；在饮料类（包装饮用水除外）中的Zui大使用量为0.03g/kg。
工业领域
用途：四乙酸二钠在工业中可用作锅炉水、冷却水处理剂，络合水中钙、镁离子，防止结垢和腐蚀；也可作为合成橡胶催化剂、腈纶聚合终止剂等。
用法：根据具体工艺需求，四乙酸二钠可配制成溶液或直接以固体形式添加至生产体系中。
用量：具体用量需根据产品种类和生产工艺确定。例如，在水处理中，四乙酸二钠的用量通常为处理液总量的0.01%~0.1%。
化工领域
用途：四乙酸二钠在化工领域可用作洗涤剂助剂、电镀液添加剂、金属表面处理剂等，稳定体系性能或控制金属离子活性；也可作为化学分析中的滴定剂，用于准确滴定多种金属离子。
用法：根据体系需求调整，一般为配方总量的0.01%~0.5%（具体比例取决于应用场景）。
用量：具体用量需根据目标产物和合成工艺确定。例如，在洗涤剂中，四乙酸二钠的用量通常为洗涤剂总量的0.01%~0.05%。
纺织行业
用途：四乙酸二钠在纺织行业中可用于染色和漂白工艺，络合金属离子以减少催化氧化反应，提高染色均匀性、色牢度及织物白度。
用法：配制成工作液后浸渍或喷涂处理（针对织物整理），或直接投加至染色或漂白体系。
用量：具体用量需根据纤维类型及工艺要求调整。例如，在染色工艺中，四乙酸二钠的用量通常为处理液总量的0.01%~0.1%；在漂白工艺中，其用量通常为处理液总量的0.02%~0.05%。
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