南极磷虾粉工厂

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南极磷虾粉（Antarctic Krill Powder /Krill Meal）

CAS号：南极磷虾粉为天然生物混合物（主要含蛋白质、磷脂、虾青素、甲壳素、矿物质等），无统一单一CAS号。其典型成分参考CAS号为——虾青素472-61-7；甲壳素/几丁质 1398-61-4；磷脂酰胆碱 8002-43-5；EPA 10417-94-4；DHA6217-54-5。蛋白质类通常无单一CAS号。

分子式：无固定单一分子式（混合物）。其代表组分参考分子式为——虾青素 C₄₀H₅₂O₄；几丁质(C₈H₁₃O₅N)ₙ；EPA C₂₀H₃₀O₂；DHA C₂₂H₃₂O₂；磷脂酰胆碱 C₄₂H₈₀NO₈P。

食品添加剂方面

用途：作为食品配料或调味基料，用于海鲜风味调味品（汤料、调味酱）、烘焙食品、肉制品、固体饮料、乳制品等加工配方中，参与提供蛋白质、矿物质及脂质组分，同时所含虾青素可赋予产品淡粉红色泽及特征风味。

用法用量：调味品、汤料中约占配方总质量0.5%～2%；烘焙食品按面粉质量1%～5%；肉制品、膨化食品中一般不超过成品总质量的3%；固体饮料或营养补充剂基料中约1%～5%。具体投料须符合GB2760及相关食品安全标准限值，并以工艺小试验证为准。

工业方面

用途：作为水产饲料、宠物饲料的高蛋白及脂质原料组分；或作为工业发酵培养基氮源、生物肥料原料、生物柴油混合原料、金属加工液或水处理药剂的辅助组分。

用法用量：水产饲料中占总配方5%～20%（部分地区法规上限可达30%～40%）；宠物饲料中5%～20%；生物肥料中5%～20%；生物柴油原料占油脂相10%～30%；工业发酵培养基中占干料2%～10%；金属处理液或水处理药剂中约为体系总质量0.1%～2%。实际用量依产品标准及工艺条件调整。

化工方面

用途：作为提取原料用于制备蛋白胨、氨基酸螯合物、甲壳素/壳聚糖、天然色素（虾青素）、表面活性剂中间体；或作为可降解高分子材料（如聚乳酸薄膜）、涂料、胶黏剂中的填料、改性剂、成膜或稳定相关组分。

用法用量：蛋白胨或色素提取按工艺料液比投料（如占反应体系10%～30%）；表面活性剂或可降解塑料中添加量一般为材料总质量的1%～10%；涂料或胶黏剂配方中添加量一般为体系总质量0.5%～5%。具体依合成路线与工艺参数确定。

纺织行业方面

用途：作为纺织助剂配方中的辅助组分，用于纤维或织物的后整理液（浸轧液、涂层浆）或印花糊料中，利用其蛋白质组分的吸附成膜特性参与助剂组成，或作为染色分散、匀染辅助组分。

用法用量：整理液或助剂配方中添加量一般为总质量的0.5%～2%，或配制成1～5g/L水溶液通过浸轧或浸渍工艺施加；印花浆料中作辅助增稠或分散组分时可按浆料总质量0.1%～1%投料。具体用量依纤维材质、染整工艺及助剂配伍性通过小试确认。

以上用量均为行业常见参考范围，实际生产须以产品小试、工艺验证及现行国家标准或相关技术规范为准。