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吡咯喹啉醌（Pyrrolo，简称PQQ，游离酸形式）

CAS号：72909-34-3

分子式：C₁₄H₆N₂O₈

分子量：330.21

注：市售常见为吡咯喹啉醌二钠盐（CAS122628-50-6，分子式 C₁₄H₄N₂Na₂O₈），以下用途及用量参考游离酸及二钠盐均可参照。

食品添加剂方面

用途：作为新食品原料的组分或配方中的抗氧化相关成分，用于饮料（含固体饮料按冲调后液体计）、糖果等食品加工体系中。

用法用量：我国卫健委公告规定饮料中使用量不超过 40mg/kg（以吡咯喹啉醌二钠盐计，固体饮料按冲调后液体质量折算），标签需标注每日食用量不超过 20 mg及不适宜人群（婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女）。实际投料依产品类型及配方确定，并符合 GB 2760及相关新食品原料公告要求。

工业方面

用途：作为氧化还原相关助剂或配方组分，用于工业油脂、润滑剂基础油、橡胶及塑料等材料体系中，或用于金属表面处理液及电子化学品加工液的辅助组分。

用法用量：一般添加量为体系总质量的0.005%～0.05%，具体依基材种类、工艺条件通过试验确定。

化工方面

用途：作为有机合成中间体或反应助剂，参与特定氧化还原反应或配位反应；亦可作为高分子材料（如聚氨酯、丙烯酸酯等）配方中的抗氧化相关组分。

用法用量：合成反应中一般按反应底物摩尔比的催化量或体系总质量的0.001%～0.1% 投料；高分子材料配方中添加量一般为材料总质量的0.005%～0.05%，实际用量依合成路线或加工工艺确定。

纺织行业方面

用途：作为纺织助剂配方中的辅助组分，用于纤维或织物的抗氧化整理液或染色助剂配方中。

用法用量：整理液或助剂配方中添加量一般为总质量的0.005%～0.3%，典型可配制成 0.5～2.0 g/L水溶液通过浸轧或浸渍工艺施加；与染料同浴使用时需先行做配伍性试验，具体用量依纤维材质、染整工艺及要求通过小试确认。

以上用量均为行业常见参考范围，实际生产须以产品小试、工艺验证及现行国家标准或相关技术规范为准。