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贯叶连翘提取物(St. John's Wort Extract /Hypericum perforatum Extract)是金丝桃科植物贯叶连翘(Hypericum perforatumL.)全草或带花地上部分经乙醇或水提、浓缩、干燥制得的含萘并二蒽酮类(主要为金丝桃素 Hypericin CAS 548-04-9分子式 C₃₀H₁₆O₈、伪金丝桃素 Pseudohypericin CAS 55954-61-5 分子式C₃₀H₁₆O₉)、黄酮类(如槲皮素苷、金丝桃苷)及间苯二酚类(如贯叶金丝桃素 Hyperforin CAS 11079-97-1分子式C₃₅H₅₂O₄)的复杂植物混合物,非单一化学物质,无统一CAS号和固定分子式。行业常以主要标志性成分——金丝桃素(Hypericin,CAS548-04-9,C₃₀H₁₆O₈)或金丝桃苷(Hyperoside / Hyperin,CAS482-16-6,C₂₁H₂₀O₁₂)作参考标识。
基本信息
CAS号:无(植物提取物整体无统一CAS号,行业常以主要成分金丝桃素 Hypericin CAS548-04-9 或金丝桃苷 Hyperoside CAS 482-16-6 作参考标识)
分子式:无(为多组分植物化学成分混合物,无固定单一化学式;主要标志成分金丝桃素分子式为C₃₀H₁₆O₈)
各行业用途及参考用法用量
食品添加剂领域
用途:作为天然植物源呈色剂(棕红至深红褐色,低浓度偏橙黄)及风味调配组分,用于植物饮料、草本凉茶、深色调味酱及某些烘焙馅料中等量添加赋予特殊草木风味及棕红色泽(使用须严格遵循当地食品法规,部分地区限制其作为食品用料)。
用法:深红褐色干粉在配料混合阶段加入,或用少量稀碱/乙醇溶液助溶后加入液体基质,避强光操作(金丝桃素具光敏性)。
参考用量:植物饮料及调味酱中按成品质量的0.003%—0.05%(依色素标定含量折算)添加;具体依色泽需求及属地法规允许范围确定,并符合相关食品安全国家标准或进口国规定。
工业领域
用途:用于木材、竹材防腐处理的植物源辅助组分(利用其蒽醌色素及多酚组分);或用于油墨、标记液的红色调辅助着色。
用法:将提取物用乙醇或温水配制成处理液,对木材采用浸泡或表面涂刷。
参考用量:木材防腐处理液有效成分浓度一般保持0.2%—1.5%(质量分数,视金丝桃素含量折算);油墨/标记液添加量依色调要求定。
化工领域
用途:作为天然深红棕色素原料,用于墨水、涂料、日化产品(深色皂、洗发膏)调色;或利用其萘并二蒽酮及间苯二酚结构作为有机合成或分析检测用粗品原料。
用法:作为色素或配方助剂按配方直接投料混合,深色产品注意分散均匀;含金丝桃素组分具光敏性,配制及储存宜避强光。
参考用量:作为天然深色素或日化配方助剂时一般占产品总质量的0.002%—0.1%,具体依终端产品标准及提取物中金丝桃素/总多酚标定含量折算。
纺织行业
用途:作为植物源天然深色染料,对丝、毛及锦纶等蛋白质/聚酰胺纤维进行浸染或轧染,赋予织物橙红至深棕红色调(棉麻需经阳离子改性);金丝桃素对光有敏感性,染色后建议充分水洗并可做耐光固色后处理。
用法:将提取物用弱酸性至中性温水(可加少量乙醇助溶)形成染液,常配合媒染剂(如铝盐偏橙红、铁盐偏深褐红、锡盐偏枣红)使用以固着色素,按常规浸染工艺操作,全程避强光。
参考用量:染液浓度通常设定为织物重量的2%—10%(o.w.f.,按提取物干粉折算,高金丝桃素含量产品可适当降低),媒染剂浓度另行按媒染工艺设定。
以上用量均为工业常规参考范围,实际投加量须结合产品中金丝桃素/总多酚标定含量、工艺条件及相关国家标准或供应商技术文件确定。不同厂牌贯叶连翘提取物(花期采vs营养期采、醇提vs水提、是否脱脂去Hyperforin、金丝桃素标示0.3%—3%常见)指标差异大,投料前建议核对COA检测报告。金丝桃素及伪金丝桃素具光敏毒性,操作及使用应避免皮肤直接接触浓缩物及强光下暴露;食品用途须确认产品符合食品级且属当地许可名单,严格遵守Zui大使用量规定。储存要求密封、避光、阴凉干燥处。



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