欢迎访问2026上海国际西餐食品原料展—2026上海（中国）国际西餐食品原料博览会

2026上海国际西餐食品原料展，由上海博华国际展览有限公司精心打造，即将在繁华的上海盛大启幕。上海，这座充满魅力的国际化大都市，不仅拥有深厚的历史文化底蕴，更在全球经济舞台上占据着重要地位。其独特的海派文化融合了中西方的精华，为西餐食品原料展提供了的土壤，也吸引着来自世界各地的参展商和采购商。

展览规模与亮点

本次展览规模宏大，汇聚了众多国内外的西餐食品原料供应商。参展企业来自不同国家和地区，带来了丰富多样的产品，涵盖了肉类、海鲜、奶制品、调味品、烘焙原料等多个领域。在展览现场，观众可以看到新的产品和技术，感受行业的发展趋势。

其中，一些特色展品尤为引人注目。例如，来自欧洲的橄榄油，以其纯正的口感和丰富的营养成分，成为了众多厨师和美食爱好者的心头好。还有来自澳洲的优质牛肉，其鲜嫩多汁的肉质和独特的风味，让人回味无穷。一些创新的调味品和添加剂，也为西餐的制作带来了更多的可能性。

除了产品展示，展览还设置了多个互动区域和活动。比如，烹饪演示区将邀请厨师现场展示西餐的制作过程，让观众近距离学习烹饪技巧。，还会举办行业论坛和研讨会，邀请专家学者和企业代表分享行业动态和发展趋势，为参展商和观众提供了一个交流和学习的平台。

市场需求与发展前景

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，西餐在中国市场的需求日益增长。越来越多的消费者开始关注西餐的品质和健康，对西餐食品原料的要求也越来越高。这为西餐食品原料行业带来了巨大的发展机遇。

从市场数据来看，近年来，中国西餐市场规模不断扩大，相关食品原料的销售额也呈现出快速增长的趋势。，随着西餐文化的普及和传播，消费者对西餐的认知度和接受度也在不断提高，这推动了市场的发展。

未来，随着中国经济的持续发展和消费升级的加速，西餐市场有望继续保持增长态势。对于西餐食品原料供应商来说，这是一个难得的发展机遇。他们可以通过参加本次展览，展示自己的产品和优势，拓展市场渠道，提高品牌度，从而在激烈的市场竞争中占据一席之地。

参展企业与合作机会

本次展览吸引了众多国内外企业参展，其中不乏一些行业企业。这些企业拥有先进的技术和丰富的经验，其产品在市场上具有较高的度和美誉度。通过与这些企业合作，参展商可以获取更多的资源和支持，提升自己的竞争力。

在合作形式上，参展商可以与供应商进行直接的业务洽谈，达成采购协议。，还可以开展技术合作和研发合作，共同开发新产品和新技术。参展商还可以与其他企业进行战略联盟，实现资源共享和优势互补，共同开拓市场。

对于一些小型企业和初创企业来说，参加本次展览也是一个难得的机会。他们可以通过展示自己的特色产品和创新技术，吸引更多的合作伙伴和投资者，从而实现企业的快速发展。

上海的独特优势

选择在上海举办本次展览，具有诸多独特的优势。上海作为中国的经济中心和国际化大都市，拥有完善的交通网络和便捷的物流体系，能够为参展商和观众提供高效的服务。，上海还拥有丰富的人才资源和先进的科技水平，为西餐食品原料行业的发展提供了有力的支持。

上海的餐饮市场十分发达，拥有众多高档西餐厅和特色餐厅。这些餐厅对西餐食品原料的需求较大，为参展商提供了广阔的市场空间。上海的消费者对西餐文化有着较高的认知度和接受度，他们愿意尝试新的美食和产品，这也为西餐食品原料的推广和销售提供了有利条件。

上海还经常举办各类国际展会和活动，具有良好的展览氛围和国际影响力。通过参加本次展览，参展商可以借助上海的平台，与国际市场接轨，拓展海外市场。

参观与采购建议

对于计划参观本次展览的观众和采购商来说，提前做好规划和准备是非常必要的。在参观前，建议观众和采购商了解参展企业和产品的信息，制定参观路线和采购计划。这样可以提高参观效率，避免遗漏重要的展品和信息。

在参观过程中，观众和采购商可以与参展商进行深入的交流和沟通，了解产品的特点和优势。，还可以品尝一些样品，亲身体验产品的口感和质量。观众和采购商还可以关注一些行业动态和发展趋势，为自己的采购决策提供参考。

在采购方面，建议观众和采购商根据自己的需求和预算，选择合适的产品和供应商。在签订采购合同前，要仔细审查合同条款，确保自己的权益得到保障。，还可以与供应商协商一些优惠政策和售后服务，以提高采购的性价比。

2026上海国际西餐食品原料展是一场不容错过的行业盛会。无论是参展商还是观众和采购商，都可以在本次展览中收获颇丰。相信在上海博华国际展览有限公司的精心组织下，本次展览将为西餐食品原料行业的发展注入新的活力，推动行业的不断进步。

2026中国·上海西餐牛排披萨及调味料展将于11月10日至12日在上海新国际博览中心举行。这是由上海博华国际展览有限公司主办的第29届FHC上海国际西餐牛排披萨及调味料展览会。自1997年首届举办以来，FHC已从区域性行业聚会演变为亚洲具纵深覆盖力的西餐供应链专业平台。本届展会规划展览面积达22万平方米，预计吸引来自68个国家和地区的3,200余家参展企业，专业观众突破15万人次。

上海作为中国早系统接纳西式餐饮文化的都市，其历史肌理与当代实践构成独特张力。外滩源、武康路一带的老洋房里，上世纪三十年代的西餐厅遗存与今日米其林一星牛排馆并存；虹桥临空经济园区则聚集了近百家进口牛肉分切中心、意式披萨基底研发实验室及复合调味料中试基地。这种“历史层积+产业落地”的双重特质，使上海成为观察中国西餐本土化演进真实的窗口。FHC选择在此持续深耕近三十载，并非仅因区位便利，更因这座城市始终在消化外来饮食逻辑的过程中，同步生成新的技术标准与消费语法。

本届展会首次设立“牛排全链创新区”，聚焦从牧场认证、干湿熟成工艺、真空低温烹调设备到终端呈现的完整价值环。意大利Carrozza公司将在现场演示其获欧盟地理标志认证的Chianina牛肩胛肉在-1.5℃环境下的120天干式熟成过程；国内企业如宁波恒兴、广州广味源则展出自主开发的熟成监控传感器阵列——可实时采集湿度梯度、表面菌群变化及肌内脂肪氧化速率数据。这标志着中国西餐供应链正从被动采购转向主动定义品质参数。

披萨板块出现结构性分化。传统那不勒斯风格展位占比下降至37%，而“亚洲融合披萨”展区面积扩大42%。日本东京的Napoli Lab带来海苔烟熏奶酪组合，韩国首尔的Pizza Mokka展示泡菜发酵面团技术，中国本土团队“酵屿”则公开其基于云南野生酵母驯化的常温发酵体系——该菌种可在28℃环境下稳定产出pH值5.2–5.4的面团，大幅降低商用冷柜依赖。调味料区域亦突破酱汁范畴，延伸至风味基底粉、脱水香草微胶囊、酶解肉汁浓缩膏等工业级解决方案。德国Symrise与上海应用技术大学联合发布的《中式西餐风味适配白皮书》显示，国内高端西餐厅对定制化复合调味模块的需求年增长率达29.6%，远超基础调味品市场均值。

上海博华国际展览有限公司此次强化了“展前匹配—展中验证—展后履约”三阶服务模型。其自主研发的B2B智能配对系统已接入全国2,800家连锁西餐厅的采购数据库，参展商可提前30天获取精准买家画像；现场设置的“配方实验室”提供48小时快速打样服务，支持从牛排腌制液到披萨酱体的即时调整与小批量生产；展会闭幕后的6个月内，博华将组织12场区域性供应链路演，覆盖成都、西安、沈阳等新兴西餐消费高地。这种服务逻辑的本质，是将展会从信息集散地转化为确定性交易引擎。

过去三年参展企业的复展率稳定在78.3%，但新增展商中，拥有自主知识产权检测方法或工艺专利的企业占比升至61%。这印证一个事实：当西餐在中国完成从“模仿”到“解构”再到“重建”的跃迁，真正具备竞争力的不是展品本身，而是支撑展品背后的技术可见性与标准话语权。FHC的价值，正在于为这种不可见的能力提供具象化出口。

对于计划进入中国市场的海外供应商，FHC提供本地化合规支持通道，涵盖进口肉类检验检疫预审、食品接触材料GB 4806系列标准解读、餐饮场景化标签设计规范等实务内容；针对国内成长型品牌，博华联合中国烹饪协会西餐专委会推出“西餐供应链能力图谱评估”，从原料溯源能力、工艺稳定性、风味一致性三个维度出具诊断报告。这些服务不替代企业自身建设，但能显著压缩试错周期。

上海新国际博览中心W5馆特设“西餐教育实践角”，由上海旅游高等专科学校、深圳职业技术学院等八所院校联合运营。学生团队现场操作全自动牛排熟度监测仪、披萨窑温动态建模软件，并向观众演示如何通过质构仪数据反推腌制时间阈值。教育端与产业端的物理交汇，正在重塑行业人才供给结构——未来三年，掌握跨文化味觉翻译能力与基础食品工程知识的复合型从业者，将成为供应链升级的关键节点。

2026年FHC不再仅是一次行业集会。它标记着中国西餐产业从渠道驱动转向技术驱动的临界点。上海博华国际展览有限公司提供的不是展位租赁服务，而是参与这场结构性转变的入场凭证。当一家企业决定在11月走进馆的牛排熟成展区，或在E7馆调试披萨面团发酵参数时，它实际签署的是一份关于标准制定权、风味解释权与供应链主导权的长期契约。

环球美食

从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。

FHC，就是为了这种流转而存在，全球美食从食材到餐桌的演变，如何通过食物获得更多幸福感的答案，这里都有。

一年一届的FHC环球餐饮美食展不负众望，集结了来自全球48个国家和地区的3500家展商们，他们用前沿的、吸引目光的尖货潮品尽情释放着产品的魅力，与来自全球四面八方的餐饮人一起演奏着一唱一和的美食交响乐。

展馆内随处可见的海外国家旗帜。
在主办方的悉心策划下，今年的FHC各个展馆有着明确规划的主题，提供了更精准的食材分类，休闲食品、肉类、乳制品、果蔬、水产、烘焙、巧克力、冰淇淋、茶与咖啡、啤酒、油品等十几个品类，呈现出更深具灵感启发的样貌，以符合买家期待。

观众的笑脸是主办方骄傲的成绩单。

在这里，我们不仅欣喜地发现不同食材的流转，还见证着中西厨师的烹饪手法，品尝着国内咖啡师们的精湛手艺，感叹着青年烘焙师们的奇思妙想，欣赏着中国茶艺师们的自然之道……想要在一篇文章中呈现所有的美好，太难！让我们逐渐展开现场的长长画卷，带你品味一二。

我们对小时候吃的美食都有着深刻记忆，

美食有着带我们回到过去的魔力。

——霍马洛•坎图 

“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚、晾肉、香肠、什锦苏盘……”

走在这条特色展区内，不用说，这段熟悉中国传统相声贯口——《报菜名》就在脑海中快播起来了，除了那些国家保护动物现在吃不着，其他的都能在这里看到！

高老庄、南翔包子铺、留溪第一楼、上海老饭店、乐满家、凯司令、功德林、古猗园南翔小笼、大富贵、杏花楼、王家沙、东泰祥、沈大成等25家百年餐饮品牌，纷纷亮相，你将瞬间穿越到小时候。

要知道，11月12日FHC开展第一天，中国饭店协会会长韩明女士、上海市餐饮烹饪行业协会名誉会长沈思明先生等VIP一行，就直奔该展区进行参观，与非遗传承人交流，品尝他们的食品。

在国货当自强的潮流下，这波国潮操作你爱了吗？

中西手艺人同台PK

满足身体的美食是不足够的，

也得要有满足心灵的美食。

——陶乐斯•戴

有一千双手，就有一千种味道。愿意一直跟好味道较劲的，就是手艺人，我一直认为这是对所有靠手吃饭的人的高评价。他们用同一种食材，经过他们的妙手化身为冷盘、热菜、蛋糕、面包、披萨、饮品……或软嫩鲜香、或回味甘甜，颜值和口味一同滋养着我们饥饿的脾胃和心灵。

所幸，执行力和创造力强大的主办方博华总是能把一场场错综复杂的比赛活动安排得井井有条。

穿梭在新国际，你能看到无数个“白帽子”精研于食材的不同表达形式，15场国际性赛事，在这里透析着行业新动向和未来趋势。

第21届FHC中国国际烹饪艺术比赛、2019FHC中国国际青年厨师挑战赛，中国选手们与来自美国、马来西亚、越南、澳大利亚、南非、马来西亚槟城、韩国、新加坡、中国香港、菲律宾等国家和地区的厨师们一决高下。棋逢对手将遇良才，三天连轴转的比赛，看不出倦容反而让厨师们格外认真。

高明的厨师通常喜欢将自己作品元素链当中的每一环都作大程度的发挥，试图使之更加紧密自然，以免菜品的格调落入下层。美味与形色的兼顾,已是全球化的饮食哲学。

美味与形色的兼顾▼

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而在N3馆举办的中国国际甜品烘焙比赛是颜值和技术双高的美食挑战！

下面这个纯巧克力制作的自助餐造型展示，把上海的经典和街道融入其中，金属质感和精细的造型成功吸引了巡馆小编的注意。

在采访中我们了解到，相比敦实的哪吒造型（下图），这个由巧克力打造的建筑镂空考验着创作者的重心结构把握能力，所有的造型没有借助任何模具辅助，均由巧克力手工完成！

让小编更开心的是，在属于源自西方的烘焙比赛中，我们越来越多的看到了中国元素的加入，这个今年大火的哪吒老弟也成了烘焙师的创作灵感，巧克力味的哪吒，吃起来你会从哪里下口？
当然，现场还有很多让人过目不忘的作品，从孔雀舞蹈到京剧艺术，从漫画人物到古典花木兰，应有尽有，究竟大奖花落谁家，让我们期待明天的颁奖时刻哦！

更多作品▼

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同样有着超高人气的比赛，第七届上海国际潮流饮品创意制作大赛上海站也以高颜值吸引着观众的目光。
【赛场掠影】点击图片查看更多报道
苦瓜、辣椒、毛豆……各种奇思妙想的食材原料，在选手们真是创意十足！快来和我看看潮饮大赛选手们的精彩表现。

有着千亿咖啡市场的中国，咖啡越来越成为年轻人的小资代表生活方式，在FHC现场，2020世界拉花艺术大赛和世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛也在如火如荼地进行中。

拉花作品欣赏▼

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看门道：展商走访

任何一种爱，

都不比对美食的热爱真切。

——萧伯纳

展会上，除了精彩的国际比赛，各路大咖的现场秀以外，更值得期待的便是汇聚行业上下游的展商。通过展商的产品和理念，从中我们也看到了行业的一些趋势。

回归

健康是永恒的主题

帝志: “不折不扣”的意大利风味

随着东西方饮食的融合，西式乳、油被大众所接受，品质成为考量的重要方面。帝志主推的产品马斯卡普尼干酪和金章黑松露调味油。特别的是，干酪为纯正的意大利风味，并未根据中国市场而做改变，原料天然无添加、奶香味多。帝制表示展示高品质、高服务的食品是他们参展的主要目的。

松谷屋：饼干行业舌尖新感受的设计者

来自日本的松谷屋，他们的品牌名称寓意丰富， 其中“谷”字体现了其效法古人“均衡营养、五谷为首”健康理念的不懈努力。为了向这个理念不断靠近，松谷屋致力于坚持进口日本优质面粉。该面粉在保留小麦丰富的营养物质和微量元素的又散发着浓郁天然麦香。

本次展会，松谷屋带来了三大系列12种口味的参展产品。其中小圆饼六种口味任君挑选，无论是清新的柚子盐味和海盐味、甜蜜的玫瑰盐味和牛乳味、还是别具一格的焦糖味和咸蛋黄味，都能满足你对饼干的所有美妙幻想。

再来看小馅饼系列和夹心饼系列，其口味又多添了一份古典气息，有咸蛋黄味和红豆味两种口味，是松谷屋为迎合中国市场消费者华夏胃口的设计。

新兰：超级产品安慕可空气奶盖

安慕可空气奶盖采用新西兰原产地乳源，它天然醇香，健康并且口感好，果真是令人垂涎。特别指出的是，新兰的复合奶油概念，这样的匠心既能发挥天然奶油的乳香化口性，又能保证其高端恒久的品质性，还给生产提供了操作易上手、打发倍率高、简便和容错率高的便利性。 

新兰的产品统一采用利乐包装，实时保证常温运输储存，向大众展示产品的风味。新兰的客制化服务，能大程度地定制品牌客户需要的口味以及与其相适应的成本预算。

在做蛋挞这件事情上，新兰采用纽焙客焙烤调理奶油和挞昌隆手工挞皮，大胆颠覆传统工艺，致力于给顾客带来高品质的享受，从而让烘焙品牌更高标准化，目的是打造中国好蛋挞，再造烘焙行业传奇。

宝浓食品：对高品质原风味披萨的追求

逐渐爱上西餐的饮食变化，很多人对于西式“面食”也有自己的要求，于是“零零粉”应允而生。宝浓食品在本次展会中带来了意大利进口面粉--“零零粉”，是意大利专门对Pizza面粉的本土叫法，是为制作意大利pizza量身打造的。宝浓致力于向西餐厅提供原料，特别在pizza这一领域。

技术一小步，行业一大步

金城制冷：以创新专利诠释产品

餐饮业更新换代快，新型餐饮模式不断进来，金城制冷一直积极面对新的市场挑战。针对客户需求量身定制，历经四十余年，先后取得200多个国家专利！金城制冷，在本次展会中，带来了与德国瓦赫合资生产的Wachtel高端烤炉。通过不断创新，自主研发的展示柜，适合餐饮定制，比如挂烤鸭、制作巧克力、放马卡龙等等，以便能满足不同客户的要求；本次金城制冷还新增了一种品类--解冻柜，在市场中广受欢迎。

南侨：四大主力轮番登场

值得一提的是，南侨此次四大主力产品纷纷亮相FHC：皇家杜老爷急冻熟面、南侨冷冻面团、南侨霜艺奶浆和北爱尔兰进口米吉稀奶油及爱尔兰进口加得兰黄油。

皇家杜老爷急冻熟面有20年历史，以先进技术模拟手工制面，仅需30~45秒即可出锅，高效稳定。南侨冷冻面团产品能帮助客人高效率制备烘焙产品，快速稳定出品，大大节约时间成本与人工成本。南侨霜艺奶浆冰淇淋主要有波旁香草口味及比利时巧克力口味。香草口味清爽，巧克力口感醇厚。而北爱尔兰进口米吉稀奶油及爱尔兰进口加得兰黄油告诉我们一个道理：一种奶油，多种用途，可用于烘焙、奶盖茶、西餐制作等，乳源天然纯正。乳制品爱好者不能错过！

乐汇：披萨的秘诀

试问，有谁能拒绝披萨呢？问及乐汇本次参展带来了哪些产品，负责人告诉我们，本次展会非常重要的一个产品是意大利进口的一台烤箱，仅需要90秒就可以烤一个纯正的意大利那不勒斯比萨。科技改变生活，让复杂难操作的事情变得省时、省力！

乐汇还带来了他们家的两大大披萨法宝：番茄酱、黑松露酱，为出炉的披萨增添更多风味。

现场还有来自意大利那不勒斯的比萨师傅亲手制作，好吃又能涨姿势！

麦肯：40分钟一如刚出炉

麦肯的主推产品是臻脆系列。其特点是口感保脆时间持久，能保持40分钟一如刚出炉！其品类多样，充分满足顾客需求。麦肯十分注重创新，一直走在同行市场前列，希望通过丰富的口感满足客户，给顾客全方“味”享受。当问及为什么来FHC, 麦肯表示这是一个B2B交流的平台，通过这种国际型博览会的窗口，可以增强行业。

国际化接轨

理念与技术在市场中融合

王森西点烘焙：未来烘焙人才孵化基地

王森西点烘焙的面包研修社学员遍布了全国各地，在全球视野上也汇集了来自阿根廷、加拿大、澳大利亚等、各地区的学员，目前其已培养专属社员1000多位。王森西点烘焙特别引进日本和法国的面包制作工艺，他们的视野除了放在传播专业的面包技术上，更有将面包研修社品牌打造成在面包技术教育领域的第一之势。

王森西点烘焙的专业性在于其汲取了日本、法国、德国先进的面包技术操作工艺，又运用理论、实操和阶段性评估相结合的教育思路，紧密结合国内烘焙市场消费者需求，向学员教授烘焙知识。

北京紫微天星：专注为大家带来意大利美食

零售业务是在消费升级、消费多元化、消费行为习惯变化等对市场产生的潜在新需求基础上发展起来的，包括意大利进口零售产品业务，国内开发的自主知识产权的零售产品业务以及为一些国内品牌提供相关的市场增值服务。 紫薇天星的进口零售业务专注于意大利美食引进及供应链整合，通过深入意大利产地寻访优质供应链，为中国消费者精选有显著意大利特色的健康美食。不论是香脆可口、广受喜爱的意大利饼干棒，极具个性的意大利鲜橄榄，亦或是品种丰富、新鲜美味的鲜意大利面，都是我们的用心选择。本次展会主要带来了鲜意大利面系列和意式开胃菜，受到买家的欢迎。

中企华业：欧洲进口食品的者

中企华业今年带来的主要是品牌性的产品，包含橄榄油，麦片，葡萄酒。他们的产品理念是品牌，品质与特色。他们的主推产品是AXA麦片，因为这款麦片是北欧第一品牌，度非常高，是国民品牌。

在进口食品市场环境竞争激烈的情况下，中企华业坚持做品牌和特色的产品，尤其在欧洲产品上有很大的采购优势，他们在欧洲的资源非常丰富，不少欧洲的一线也主动与其寻求合作。中企华业的郭总表示，希望本次FHC能给他们带来更多、更精准的招商资源，会有更多国内的一线，二线的采购商来到展会与他们合作。

上海万多吉商贸：逐步成熟的商贸之路

上海万多吉商贸的主营业务为销售巧克力和啤酒等欧洲原装进口品牌食品。问及公司现在的状态，负责人表示，经过十余年的初步发展, 凭借其优质的产品质量和良好的品牌形象, 取得了中国消费者和供应商的一定认知，公司的销售网络也初具规模。万多吉和益精行有成熟的采购组织和完备的仓储运输能力, 可以向客户及时供货,提供优质的服务。

标准化定制

市场扩张省去探索成本

德创：立于市场的杀手锏：常温高果汁

茶饮行业激烈竞争的当下，口味好、，易输出，可以快速复制，才能保有市场地位。

德创，深谙竞争之道，通过常温高果汁系列，茶叶、奶粉、辅料（烧仙草、珍珠、果冻粉）及其它粉剂类产品，果汁原汁含量高，能够大程度保留鲜果本；味，还避免了像普通果汁一样在储存方面，品质不稳定和净含量损耗等问题的出现，成为在激烈市场中立足的杀手锏。

新雅轩：专业餐饮标准化定制

新雅轩是一家专业餐饮味道标准化订制（ODM）服务商，在本次展会上，它向我们展示了众多产品，如汤锅系列（九珍菌汤、花胶鸡汤）、火锅系列（老成都麻辣火锅）、小烤鱼系列、川式现捞等。

对本次展会，新雅轩表示展会现场客户资源共享丰富，专业展会人数较多，这他们十分期待与FHC来年的合作。

流量就是生意
东方快船：吃货们的船上天堂

还在抱怨双十一没有抢到网红零食？不妨跟着小编去这家吃！在FHC展会上，东方快船的网红明治饼干、小熊饼干和福兰农庄果汁是吃货们的必选，不仅能够安抚吃货们双十一过后空虚的钱包和肚子，还能给你们带来爱丽丝梦游仙境一般的味觉奇幻感受！其中明治小熊饼干还有一个神技能--只要摇晃15分钟可以变成球！变球球的魔术迅速爆红于网络，目前已获得超过3.5亿人次关注！

此次带来的福兰农庄果汁是从19种欧洲水果里榨取的，现已线下230多个卖场10000多家门店，以及线上京东、天猫、苏宁易购等各大电商平台，深受年轻一族的青睐。

味好美：集小清新、中国风、布法罗于一体

味好美是一家有着一百三十年历史的全球性调味品企业，有着极其丰富的产品线，产品品类几乎可以覆盖餐饮后厨和中央工厂生产的全部的应用环节。它引进了两款世界的酱料产品--纷乐味美式辣椒调味汁和纷乐旗经典黄芥末调味酱。获得买家的。近年来又推出了“网红小清新”和“浓郁中国风”两个系列的沙拉酱，创造了一场味蕾上的缤纷盛宴。

生活的仪式感离不开理念的创新
康贝尔：基于消费模式转变的新选择

鉴于当前消费者已经从过去倾向于购买低价产品的消费模式，慢慢的转变为追求性价比、追求高品质商品的模式的消费背景，北京康贝尔食品有限责任公司包揽了众多世界的休闲食品品牌的零售，品质与平价一手抓。

在本次FHC环球食品展上，康贝尔向我们展示的特色展品有西班牙糖果FINI、马来西亚的茱蒂丝与越南友谊公司TIPO等。

广州星屏：尝到的每一口都是世界风味

倡导安全健康的世界风味，广州星屏食品，搜罗世界各地的安全优质食材到中国。主要经营：荷兰风车淀粉系列和米粉，意大利面，黑松露酱，罐头番茄和豆类系列，橄榄和橄榄油及其它优质产品。

乐达牌墨鱼汁（Noritndal Cuttlefish Ink）是烹制菜肴的理想调味品，产自西班牙，使用传统工艺制成，其颜色，品质和鲜味令它与众不同，适用于面条，米饭，包点，海鲜和炸饼。

马达利厨师牌（Maltagliati）意大利面一直是以热诚，传统和创新的概念生产优质意大利面。严选优质的意大利生长的杜林小麦和采用先进的技术设备，带来高品质和富于麦香的产品。

利必得（Liberitas）橄榄系列生产于西班牙，为世界大橄榄生长的国家，全面的材料和加工控制使其生产和提供优质橄榄产品。

麦康：专业识薯，匠心品牌

麦康今年的主打是红薯系列，麦康通过多年的技术研发积累，已经成为世界上的红薯系列产品生产商。在行业上，麦康的目标是培养大众健康绿色的消费观念，从产业角度引领消费者选择更加健康的生活方式。也为了推广国人品牌，打响中国商业品牌影响力。 

展馆内，各国风味打破地理界限，在地性与全球化的味觉和解，构建起一个多元共生的味觉宇宙。

欧盟展团作为FHC荣誉主宾，以“品味欧洲，食尚百搭”为主题打造专属展馆，精选220余种高端产品重点展示，涵盖27个成员国的特色品类，充分彰显了欧洲美食的品质。

意大利，日本，新加坡，韩国，西班牙，土耳其，德国，奥地利，澳大利亚，英国，泰国，俄罗斯，欧盟，南非，美国，瑞士，荷兰，厄瓜多尔等50+国家及地区的国际展团，以及中国本土的食饮企业，总计超3000家，以经典或创新、融合或跨界的新味觉方案，叩响了食饮变革的前奏。而FHC展会，正是这变革热烈、集中的回响。

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