一句话速览：QB/T 5613-2021是国内首个针对“烤瓷/搪瓷内胆+不锈钢外壳”复合结构保温杯的专用标准，于2021年10月1日正式实施。它将传统不锈钢真空杯与陶瓷内胆的优势结合，在保温效能、烤瓷层附着力、重金属迁移等维度设立了专门的技术门槛，是目前该细分品类Zui的合规依据。
用于存放冷热水、饮料等液体（食品），具有保温功能的真空日用杯。
以不锈钢为杯体材料，以氧化硅、氧化铝或氧化锆为主要成分的无机玻璃质材料熔凝于内胆内表面上制成的真空保温杯。
通俗理解：
“烤瓷”工艺本质上是将陶瓷釉料通过高温烧制，熔融后牢固附着在不锈钢内胆表面，形成一层致密、光滑的陶瓷层。这种结构兼具了不锈钢的坚固耐用与陶瓷的耐酸碱、易清洁、无异味等优点，是近年来高端保温杯市场的重要技术路线。
该标准适用于盛装饮用水、饮料和食物的不锈钢真空烤瓷保温杯。
不锈钢真空烤瓷保温壶、瓶等器具可参照使用。
⚠️ 注意：该标准专门针对“烤瓷内胆”产品，普通不锈钢真空杯（无烤瓷层）应参照GB/T 29606《不锈钢真空杯》。
该标准共包含以下章节：
该标准引用了多项相关标准，形成完整的检测体系：
必须选用GB/T 3280-2015表A.1中牌号为以下之一的奥氏体型不锈钢：
12Cr18Ni9
06Cr19Ni10
或耐腐蚀性能要求不低于上述规定牌号的其他不锈钢材料。
4.1.2 外壳材料应符合GB/T 20878规定的奥氏体型不锈钢材料要求。
4.1.3 其他食品接触材料应符合相应国家标准规定。
技术解读：
06Cr19Ni10（对应美标304）：是Zui常见的食品级不锈钢，含18%铬+8%镍，耐腐蚀性能优良
12Cr18Ni9（对应美标302）：与304性能接近，含碳量略高
奥氏体型不锈钢无磁性、耐腐蚀性好，是食品接触容器的shouxuan材料
烤瓷层覆盖后，内胆不锈钢不与内容物直接接触，安全性更高
⭐ 烤瓷层质量是关键：“裂纹、剥瓷”是烤瓷工艺Zui常见的缺陷，也是该标准区别于普通保温杯标准的核心检测项。
4.2.2 气味要求经标准试验方法测试后，产品不应有异味。
容量允许偏差应为±5%。
这意味着标称容量与实际容量之间的误差不得超过5%，属于较为严格的精度要求。
4.3.2 其他性能指标（标准全文未完全展示，但根据同类标准推测应包括）根据GB/T 29606等同类标准及该标准的引用体系，预计还应包括：
保温效能：在规定时间内保持温度的能
密封性能：倒置或晃动时无渗漏
耐冲击性能：跌落测试后无破损、漏水
烤瓷层附着力：烤瓷层与不锈钢基体的结合强度
重金属迁移量：铅、镉等有害物质溶出限量
防爆认证，EAC认证，轻工玩具婴童产品，食品接触材料，化学，材料可靠性，电器检测认证注册服务
一般经营项目是：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；家用电器销售；仪器仪表销售；办公设备销售；劳动保护用品销售；服装服饰零售；鞋帽零售；箱包销售；通信设备销售；家具销售；网络技术服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），许可经营项目是：检验检测服务；认证服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活
欧鼎检测技术（深圳）有限公司(Euroding)是一家综合性第三方检测认证公司，办公地址位于深圳光明，我们意在为生产企业，贸易商以及国内外买家提供一站式检测认证服务。我们的团队由长期从事国际国内检测认证的资深专家组成，这些专家曾经服务于Intertek,TUV ,Eurofins ,CTI，UL等全球第三方检测认证机构，我们致力于用国际化的视野在全球化背景下整合国内外法规，检测与认证资源，建立新型，法规研究的检测与认证服务平台，为广大顾...
