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β-胡萝卜素油悬浮液是 β-胡萝卜素在植物油中的分散制剂,属于混合物。其标识通常沿用主要着色成分 β-胡萝卜素的数据。
CAS号:7235-40-7(对应主要成分 β-胡萝卜素)
分子式:C₄₀H₅₆(以 β-胡萝卜素计)
以下数据基于行业工艺资料整理,实际应用需以产品规格书和法规为准。
1. 食品添加剂领域
用途:作为着色剂,用于调整或赋予食品黄色至橙红色的色泽特征。主要用于油脂类产品(人造奶油、起酥油)、乳制品、饮料、糖果、烘焙食品、冰淇淋及调味品等。
用法用量:一般按成品质量计。油脂类产品约 0.01%–0.5%,饮料约 0.001–0.05 g/L,糖果约 0.05–1 g/kg,烘焙食品约 0.01–0.1 g/kg。在中国大陆地区,需严格依据 GB 2760 规定的允许使用范围及限量操作。
2. 工业领域(饲料、日化)
用途:作为着色剂或调色组分,用于饲料(调整产品色泽)、化妆品(如口红、乳液)、肥皂及部分工业油脂中。
用法用量:饲料中一般添加 0.001%–0.01%;化妆品及日化产品中一般为配方总质量的 0.01%–0.1%。具体需根据产品体系及色泽要求通过小试确定。
3. 化工领域(原料、中间体)
用途:作为有机合成中间体或色素复配基料,用于制备其他类胡萝卜素衍生物、精细化学品及高分子材料(如塑料、橡胶)的着色。
用法用量:作为反应原料或复配组分,用量根据具体化学方程式或配方设计确定,常见范围在体系总质量的 0.1%–1%。
4. 纺织行业
用途:作为天然染料或印染助剂组分,用于对棉、麻、丝等天然纤维织物进行染色或印花,赋予织物黄色至橙红色调。
用法用量:一般按织物质量计,染料用量(以 β-胡萝卜素有效成分计)约 0.5%–3.0%。通常采用浸染或轧染工艺,染色温度 50–70 ℃,时间 30–60 分钟,可配合媒染剂使用。
合规性:在食品、饲料、化妆品等领域应用前,必须确认该原料在目标地区的法规准入 status(如中国 GB 2760 对食品添加剂的规定)。
工艺适配:β-胡萝卜素油悬浮液为脂溶性制剂,不溶于水。实际投料建议先与油脂或有机溶剂预混,再加入水相或粉体体系,以确保分散均匀。上述用量均为宽泛工艺范围,具体需通过小试确定。





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