2027上海酒店餐饮用品HOTELEX咖啡茶饮展-中国·上海国际咖啡与茶展览会

烘焙板块将集中展示预制烘焙、烘焙设备、原辅料及成品，汇聚君乐宝、早苗、海融、鑫万来、中焙等知名品牌。展会特别打造HOTELEX“嘭嘭”面包节，构建“吃、喝、玩、乐”的新风尚平台。预制烘焙品类凭借“中央工厂标准化生产+终端30秒复热”的模式，适配多元场景。同时，上海国际披萨大师赛、世界手工冰淇淋大师赛、中国精品巧克力大赛、2026国际“冻转鲜”烘焙锦标赛等赛事将同台合体，自带流量虹吸效应，为展商导入高质量订单。

作为餐企品牌形象的延伸，食品包装板块聚焦创意与功能，汇聚帕逊、奥德鑫、岸宝、丰亦、裕乾、桢源、金亿佳鑫等优质展商，带来从材料到设计的综合解决方案，助力餐企打造令人印象深刻的品牌形象，提升消费者满意度。

The Bar & Drinks上海国际酒吧西餐及酒饮展首度集结，以“秀+展+赛”深度融合为定位，汇聚全球酒饮品牌、酒吧及供应链资源。展区覆盖烈酒、葡萄酒、精酿、气泡酒等核心板块，金宾、杰克丹尼、鹅岛、玖壹堂等知名品牌强势入驻。Bar Show调创空间将迎来3天超20家酒吧的限时快闪集群，为专业买家与爱好者呈现前沿的酒吧体验。

SFE第41届上海国际特许经营及连锁加盟展览会，涵盖餐饮、零售、服务、连锁资源四大板块，覆盖120+市场主流细分业态，包含茶饮、咖啡、中式面点、中式快餐、西式快餐、烤肉、卤味熟食、特色小吃、披萨、超市、生鲜零售、即时零售、休闲娱乐、炒菜机器人、设备及调味料供应商等全品类赛道，集结300+优质连锁品牌，包括百味鸡、德克士、柠檬向右、肥叔锅贴、钱小匠、流浪泡泡、林里、比星咖啡、钱大妈、弹猪乐等行业头部及实力新锐品牌，充分展现出强大的行业号召力与连锁生态凝聚力。

展会同期重磅打造6场高端论坛，解锁行业硬核干货，聚焦连锁加盟趋势、超级加盟商实战、中餐出海、餐饮产业新潮流等方向，分享可直接落地的实战方法论，助力品牌与加盟商在存量博弈的下半场找准方向，实现确定性增长。

聚焦新零售赛道，全球自有品牌及代加工主题展和SmartEats上海国际功能食品及饮料展将齐聚NH馆。前者集中展示液体及即饮饮品、固体及半固态食品等代加工创新成果；后者则聚焦轻食零食、植物基、药食同源等健康赛道，并举办SmartEats 食力觉醒大会。精准的买家资源将确保供需两端的高效匹配。