酪蛋白酸钙厂家

CAS号：常见为9005-46-3，部分资料因来源或形态差异也可能标注为 9005-43-0、9005-47-9 或9000-71-9 等。

分子式：无固定单一分子式。它是酪蛋白与钙离子结合形成的高分子复合物，化学组成随钙结合比例及酪蛋白来源变化，可表示为Caₓ(C₁₁H₁₂N₂O₃S)ᵧ 等。

用途：可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、膨松剂和营养强化剂（为食品提供钙和蛋白质组分）。

用法用量：根据具体食品配方需求而定，通常以 0.1% 至5%（质量分数）的浓度范围添加。例如，在乳制品、冷冻甜品等中，可先将其溶解于水，再混入物料中搅拌均匀。

用途：可用作乳化剂、稳定剂、胶凝剂、成膜剂及粘合剂。涉及的应用场景包括油漆、涂料、胶水产品，以及纸张制作（利用其粘附性和成膜性）、金属表面处理组分、水处理药剂原料等。

用法用量：

在油漆、涂料、胶水等产品中，添加量通常为总配方的 1% 至10%（质量分数），需先溶于适宜溶剂再与其他成分混合。

在金属处理液中添加量约为 0.5%–5%，在水处理药剂中占比约0.1%–2%，均与相关助剂复配使用。

用途：可作为原料或添加剂参与某些化学反应过程；用于合成具有特定性质的聚合物材料、表面活性剂；也可作为有机合成中间体用于制备酪蛋白衍生物、肽类化合物等。

用法用量：具体投料比例和用法需根据具体的化学反应路线、工艺条件或材料配方来确定。例如在高分子材料中作为改性剂时，添加量可为单体总量的1%–10%（质量分数）。

用途：可作为纺织助剂（如整理剂、涂层剂、染整助剂、分散剂、纤维处理剂等）的辅助成分，用于纤维处理及织物整理工艺。

用法用量：作为染整助剂时添加量约为0.5%–3%（对织物质量），整理工作液浓度参考范围约为0.1%–10%（质量分数）。可通过浸轧、刮涂、浸渍等工艺处理，具体投料比例与工艺条件建议结合实际生产试验确定。