硬脂酰乳酸钠生产厂家
- 报价
- ¥20.00元每千克
- 品牌
- 硬脂酰乳酸钠厂家
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- 1kg起订
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- 更新时间
- 2026-05-31 07:19
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硬脂酰乳酸钠的CAS号为18200-72-1,分子式通常表示为C₂₄H₄₄O₆Na(也有说法为C₂₁H₄₁O₃Na,具体可能因脂肪酸种类或酯化程度略有差异)。以下是对硬脂酰乳酸钠在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量的介绍:
用途:硬脂酰乳酸钠在食品工业中主要作为乳化剂、稳定剂、酸度调节剂和防腐剂使用。它适用于乳制品、沙拉酱、肉制品、冷冻食品、调味品、面包、糕点、面条类制品、植脂末、人造奶油等多种食品。
用法:
直接混合:将硬脂酰乳酸钠与食品原料直接混匀使用。
制成膏状:将硬脂酰乳酸钠加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏状后,再与其它食品原料混合使用。
用量:
作为乳化剂和稳定剂:用量一般在0.5%~2%之间,具体取决于食品种类和工艺要求。例如,在面包、糕点中的Zui大使用量为2.0g/kg。
作为酸度调节剂:用量一般在0.2%~0.5%之间。
作为防腐剂:用量一般在0.1%~0.3%之间。
在面制品中:建议添加量为0.2%~0.5%(以面粉量计)。
用途:硬脂酰乳酸钠在工业领域可用作合成树脂的添加剂、金属加工润滑剂等。它有助于提高树脂的柔软性、耐磨性,以及金属的切削性能和表面质量。
用法:根据具体工业产品的需要,将硬脂酰乳酸钠添加到相应的生产过程中。
用量:添加量为配方总量的0.1%~0.5%,具体比例因材料类型及工艺需求调整。
用途:硬脂酰乳酸钠在化工行业可能作为某些化学反应的催化剂或中间体,或用于制备其他化工产品。
用法:根据具体的化学反应和工艺要求来确定。
用量:根据产品配方和工艺需求调整。
用途:硬脂酰乳酸钠在纺织行业可以用作纤维和织物的润滑剂或柔软剂,以改善其加工性能和手感。
用法:将硬脂酰乳酸钠溶解在适当的溶剂中,通过喷洒、浸渍或涂覆等方式施加到纺织品上。
用量:具体用量可能因纤维类型和织物的要求而有所不同,需根据实际情况确定。






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