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D-异抗坏血酸钠的CAS号为6381-77-7，分子式为C₆H₇NaO₆·H₂O。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量：
用途：D-异抗坏血酸钠在食品工业中主要用作抗氧化剂、防腐保鲜剂和护色剂。它可以防止食品氧化变质，延长食品的保质期，保持食品的色泽和风味。
用法：根据食品类型和加工要求，将D-异抗坏血酸钠直接添加到食品中，或溶解于水后喷洒、浸泡食品。
用量：
啤酒：Zui大使用量为0.04g/kg。
肉制品：Zui大使用量为0.5g/kg。
葡萄酒、果汁饮料：Zui大使用量为0.15g/kg。
果蔬罐头、肉类罐头、果酱、冷冻鱼：Zui大使用量为1.0g/kg。
苹果调味酱罐头：0.15g/kg（单用或与抗坏血酸合用量）。
午餐肉、熟肉末、熟猪前腿肉、熟火腿：0.5g/kg（单用与抗坏血酸及其钠盐合用量，以抗坏血酸计）。
桃子、苹果酱：2g/kg。
水果罐头：0.75-1.5g/l。
天然果汁：0.08-0.11g/l。
用途：D-异抗坏血酸钠可用作抗氧化剂、漂白剂、脱色剂和还原剂等。它还可用于电子、纺织、皮革和造纸等工业领域，作为稳定剂或辅助成分。
用法：根据具体工业应用场景和工艺要求，将D-异抗坏血酸钠配制成溶液或直接添加到工业产品中。
用量：具体用量需根据产品特性和工艺要求确定，无法给出统一范围。
用途：D-异抗坏血酸钠可用作化工原料的稳定剂，用于除氧、抗蚀和除垢溶剂的重要组分，以及油田地层酸化处理的化学添加剂。它还可用作电解、电镀中的电解质，以及用于金属微粉的生产和贵重金属的回收。
用法：根据具体的化工产品和工艺要求，将D-异抗坏血酸钠作为原料或添加剂加入到反应体系中。
用量：具体用量需根据化工产品类型和工艺要求确定，无法给出统一范围。
用途：D-异抗坏血酸钠在纺织行业的应用相对较少，但理论上它可以用作纺织助剂，如抗氧化剂或稳定剂等，以保护纺织品免受氧化损害。
用法：将D-异抗坏血酸钠添加到纺织助剂或纺织品处理液中，对纺织品进行处理。
用量：具体用量需根据纺织品类型和加工要求确定，无法给出统一范围。
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