麻辣菜小吃培训

湖南新化县环境宜人，素有“湘中宝地”之称。新化是重点林区县，矿产资源有煤、硅、钨、砷、石墨、锡、铅、锌、铜、锑、镁、黄金、高岭土和石灰石等。名胜古迹有梯田王国紫鹊界梯田、上梅镇的北塔，洋溪镇的文昌阁，大熊山森林公园等。

　　【学新化麻辣菜技能】当然来长沙曾氏食为天，新化大厨，配方绝不保存，学好即可开店，三年内技能可免费复学；现在一份学费可以两个人来学。慎重承诺：包教包会；学会停止；随到随学；真实的手把手教育，后期技能辅导长时间免费。具体请电话咨询.（1、理论讲述与实料操作结合，手把手；2、从市场需求与开展动身，有针对性地进行传授；3、常年训练，学期不限；4、包教包会，断定每个学员可以独立开店经营，学员说好了就可以了）。曾氏食为天麻辣菜训练内容：麻辣香干、麻辣豆腐、麻辣魔芋豆腐、麻辣毛毛鱼、麻辣腐竹、麻辣海带、麻辣鸭脖、麻辣鸡爪、麻辣鸭架子、麻辣鹌鹑蛋、麻辣牛肉等等……特色小吃训练。

　　【课程组织 】

　　理论学习：

　　1、项目技能具体解说，包含技能配方、工艺流程、口味转换等；

　　2、开店辅导，包含调研、选址、装饰、人员配备、物资采购、推行等。

　　演示解说：

　　1、专业教师一对一亲身演示，手把手教；

　　2、教师实践操作中带领学员稳固理论学习阶段中的常识，融会贯通。

　　自我实践：

　　1、学员全程实操，教师在旁边监督辅导；

　　2、学员重复操作，成品取得教师审核经过，准予毕业。

　　【训练内容 】

　　1、凉菜技能大全概述；2、质料、配料、设备、东西、机器、认识辨别、操作要领；3、质料、配料、设备、采购计划；4、质料存放、保鲜技能；5、配料存放，训练技能；6、开店选址辅导；7、店面规划设计；8、开店出售计划；9、经营管理计划。

　　有学历有知识的投身互联网，有资本有经验的选择外贸大生意，那资金不足经验不够的普通大众怎么办呢?当然，是目前火热的餐饮行业了，自古以来，民以食为天，在这个14亿的市场大需求之下，美食的力量无人能抵抗，机会到处都是，缺的只有抓住机会，运转机会的人。