湖南专业培训水果捞培训

湖南专业培训水果捞培训

水果捞是以水果为主题的甜品，不仅营养健康更消暑解凉，艳丽的颜色、天然的口味巧妙配合，美妙的口感在唇齿间律动，补充丰富的维生素与足够的能量，怕胖的女孩也可以大饱口腹之欲。

　　培训内容

　　原料的认知以及采购

　　师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道

　　水果切型

　　学习水果切型和熟悉设备的使用

　　调味

　　学习水果捞的调味搭配

　　用量

　　学习调味酱的用量达到红星鹏飞佳口感

　　保存

　　学习水果捞的保存方法

　　附加理论

　　学习产品利润控制熟悉店面经营的必备流程，以及开店注意事项