2027年上海FIA健康原料展｜食品添加剂展

2027年第28届上海健康天然原料展

2027年上海健康天然原料、食品配料展Hi & Fi Asia-China

时间：2027年6月22-24日

展出展馆：中国·上海国家会展中心

展馆地址：上海市青浦区崧泽大道333号

参展咨询：展会负责联系人:王强（联系方式蕞上面）

截至会前，中粮、华熙生物、安琪酵母等本土企业，与GIVAUDAN、KERRY、LONZA等跨国巨头均已确认参展，整体展位预售率逾九成，这一市场信号直观印证了行业对展会价值的高度认同。同期举办的数十场高端论坛，将邀请150余位专家学者，围绕益生菌机理、银发人群精准营养、合成生物学应用等前沿议题展开深度研讨，为技术升级与产品迭代提供智力引擎。从发酵法生产的微生物蛋白，到酶法合成的稀有功能糖，再到细胞培养来源的天然色素，展台上涌现的创新成果正以具体而微的方式，勾勒出食品工业从化合合成回归天然本源的转型轨迹。

靶向健康与个性化营养：六大风口赛道精准布局

展会紧扣益生菌、银发经济、运动营养、口服美容、天然风味、新食品原料六大黄金赛道，汇聚全球行业与科研先锋。益生菌展区将发布新一代肠道微生态调节菌株，从婴幼儿辅食到宠物食品、从免疫健康到情绪管理的跨界应用成为焦点；银发经济专区聚焦骨关节健康、心脑功能、易吞咽食品，面向日益增长的老年消费群体；运动营养板块呈现植物基蛋白、小分子肽、体重管理靶向原料，对接科学健身与代餐市场；口服美容专区展示胶原蛋白肽、燕窝酸、硫因等明星成分，诠释“由内而外”的美丽革命。每一赛道都设有专场论坛与技术品鉴会，为企业产品创新提供精准导航。

在亚太乃至全球健康食品产业加速创新与集聚的时代浪潮中，本届FiA上海展将不仅仅是年度行业聚会，更是一场以“质创双驱，聚力前行”为核心理念的产业盛会，旨在打通大健康全产业链各环节，成为揭示未来产业格局的核心策源地。