welcome：2027上海益生菌展·健康天然原料产业展览会

2027年上海健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 2027）

展会时间：2027年6月22日—24日

展会地点：中国·上海·国家会展中心（崧泽大道333号）

主办单位：Informa Markets、中国医药保健品进出口商会

展会规模：200,000平方米展示面积 | 120,000名专业观众 | 2,500家全球参展品牌

参展咨询：展会负责联系人:王强（联系方式蕞上面）

天然功能原料创新——从“替代”到“超越”的产业跃迁

消费市场对天然化、功能化的追求，正驱动功能原料创新从简单的“化学合成替代”向“生物性能超越”实现历史性跃迁。Hi & FiAsia-China 2027正是这一跃迁进程的集中展示窗口。

全产业链覆盖

Hi & Fi Asia-China 2027的核心价值，在于其从原料创新到终端应用的全产业链覆盖能力。这种覆盖不仅是展区划分的逻辑，更是对行业决策者真实需求的精准回应。

食品饮料：功能化与清洁标签的双轮驱动

在食品饮料展区，专业买家将看到清洁标签理念如何渗透至每一个细分品类。天然色素替代人工色素、天然防腐剂替代化学防腐剂、植物基乳化剂替代合成乳化剂——展商们展示的不仅是原料本身，更是“在不牺牲保质期与口感的前提下，实现配料表极简”的系统性解决方案。同时，功能性饮料配料的创新尤为突出——GABA（γ-氨基丁酸） 助眠饮料、茶氨酸舒缓饮品、电解质+益生元运动饮料……功能化正在从营养保健品向日常食品饮料大举渗透。

高端论坛

展会的深度，不仅在于展品的技术含量，更在于同期论坛的思想高度。Hi & Fi Asia-China2027精心策划的数十场高端论坛，邀请近150位，围绕清洁标签、合成生物学、法规政策、市场趋势等核心议题展开深度对话。在亚太乃至全球健康食品产业加速创新与集聚的时代浪潮中，本届FiA上海展将不仅仅是年度行业聚会，更是一场以“质创双驱，聚力前行”为核心理念的产业盛会，旨在打通大健康全产业链各环节，成为揭示未来业格局的核心策源地。