桂花香精生产厂家 桂花香精生产厂家

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粉末或结晶或液体
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桂花香精(Osmanthus Flavor /Sweet Osmanthus Essence)基本信息

桂花香精是由特征呈香化合物(如γ-癸内酯、二氢-β-紫罗兰酮、芳樟醇氧化物、橙花醇、香叶醇、苯乙醇、乙酸苄酯等)、溶剂及载体调配而成的复配混合物,无统一的CAS号和固定分子式。部分特征呈香组分的参考信息如下:

  • 关联单体CAS号举例:γ-癸内酯104-61-0,二氢-β-紫罗兰酮 17283-97-3,芳樟醇 78-70-6,香叶醇 106-24-1,苯乙醇60-12-8,乙酸苄酯 140-11-4

  • 关联单体分子式举例:γ-癸内酯 C₉H₁₆O₂,二氢-β-紫罗兰酮C₁₃H₂₂O,芳樟醇 C₁₀H₁₈O,香叶醇 C₁₀H₁₈O,苯乙醇 C₈H₁₀O,乙酸苄酯 C₉H₁₀O₂


  • 各行业的用途、用法及参考用量

  • 食品添加剂领域

    用途:用于饮料(桂花乌龙茶、桂花酸梅汤、植物蛋白饮料、碳酸饮料、固体冲调饮品)、糖果(硬糖、软糖、桂花糕风味软糖、口香糖基底、果冻)、冰淇淋及雪糕、酸奶及调制乳、烘焙食品(桂花糕、桂花蛋糕、月饼、面包、饼干、糕点、莲蓉/豆沙桂花馅料)、糯米酒及酿造型饮品增香、果酱、固体饮料、休闲食品等产品的调香,赋予桂花特征甜润蜜香、微杏果香与淡紫罗兰叶青韵。

    用法:在配料阶段与其他原料混合;对热敏性含内酯及萜烯氧化物组分建议在冷却阶段(通常50~60℃以下)或均质前、灌装前加入,减少挥发损失。若与干桂花/桂花酱共用,香精可与糖粉或油脂预混后投料。

    用量:按生产需要适量使用,符合GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》及GB 30616《食品安全国家标准食品用香精》规定。常规参考添加量为成品总质量的0.02%~0.3%(水溶性/水质香精用于茶饮、果冻、乳饮料约0.03%~0.15%,冰淇淋/雪糕约0.05%~0.15%;油溶性香精用于糖果及烘焙夹心约0.08%~0.25%;粉末/微胶囊香精用于固体饮料、预拌粉、桂花糕预拌粉约0.1%~0.5%;烘焙食品按面粉质量约0.05%~0.2%,月饼及馅料按总料质量约0.05%~0.15%),具体依食品基质及工艺调整。

  • 工业及日化领域

    用途:用于香水(花香调/东方调创意款)、护肤品、洗发护发产品、沐浴露、身体乳、香皂、空气清新剂、香薰蜡烛、车载香氛、洗衣液、洗洁精、织物柔顺剂、清洁用品、除臭剂、香味塑料橡胶制品(如工艺品、文具)及包装材料的调香与赋香。

    用法:在体系温度降至40~50℃时加入并混合均匀,或先用乙醇、丙二醇等溶剂稀释后加入。

    用量:常规参考添加量为配方总质量的0.05%~2.0%(如洗衣液/洗洁精约0.1%~0.5%,洗发水/沐浴露/香皂/身体乳约0.1%~0.6%,空气清新剂/香薰蜡烛可至0.5%~2.0%,花香调香水视设计可达1.0%~5.0%),依产品类型和香气强度要求调整。

  • 化工领域

    用途:作为调香基础原料用于调配其他复合花香、东方调或清香型香精;或作为部分材料(涂料、油墨、胶黏剂、塑料助剂、脱模剂、橡胶制品、工业清洗剂)的气味调节剂与芳香改性剂(异味掩盖);个别特征单体(如γ-癸内酯、芳樟醇、香叶醇)可作为香料中间体参与精细有机合成。

    用法:直接混入体系或预先用合适溶剂分散后加入。

    用量:作为气味调节剂参考添加量一般为体系质量的0.01%~1.0%;作为调香原料时占所配香精质量的1%~15%;若参与特定有机合成则按反应计量或工艺要求确定,通常作为微量组分(<5%)。

  • 纺织行业

    用途:用于毛巾、家纺面料(床品、窗帘、夏秋薄款家居服)、服装及织物柔顺剂、芳香整理剂、印花浆料的加香,通过浸渍、浸轧、喷涂、微胶囊整理或同浴工艺施加,使纺织品带有桂花特征甜润蜜香与淡花香气息(多用于花香主题香氛纺织品)。

    用法:通常与柔软剂、整理剂同浴使用,或在助剂生产后期混入,避免过高温度导致香气散失。

    用量:常规参考添加量为整理工作液质量的0.05%~1.0%(微胶囊整理约0.05%~0.5%,印花浆料可按5~20g/kg添加),或约为织物干重的0.05%~0.5%,具体依织物材质、整理工艺及留香要求调整。


  • 以上内容均为行业常规参考值,实际投料请以供应商提供的产品说明书、COA及对应国家标准为准,并通过小试验证后确定适宜用量。





















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    主营产品

    明胶、温轮胶、威兰胶、聚维酮K30、聚乙烯吡咯烷酮K30、乙基纤维素、D-氨基葡萄糖盐、氨糖、左旋肉碱、壳聚糖、壳寡糖、酪蛋白、干酪素、酪蛋白酸钠、酪朊酸钠、氯化胆碱、甜菜碱、酵母浸粉、蛋白胨、低聚果糖、低聚木糖、甘露寡糖、菊粉、D-异抗坏血酸钠、异VC钠、ε-聚赖氨酸、ε-聚赖氨酸盐、乳酸链球菌素、纳他霉素、BHA、

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    山东新雄生物科技有限公司是一家坐落于山东省青岛市的高新技术企业,注册资本达2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生物质能技术服务,业务范围广泛,涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化妆品、化工产品、专用化学产品、生物基材料、日用化学产品等多个领域。公司拥有一支专业的研发和销售团队,致力于新产品的开发和技术创新。其主营产品包括氨基酸及其衍生物(如L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酰胺等)、维生素及辅酶、营养强化剂、增稠剂、甜味...

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