合肥学蛋糕西点培训学校

合肥成达西点蛋糕培训学校：求学创业者：现在西点蛋糕培训机构到处都是，你眼花缭乱了没？有多少人自己开店都没多长时间就出来培训，年龄不大仗着一点三脚猫的手艺忽悠新手，误人子弟！耽误别人创业，影响别人的收入，简单的说，多少所谓的“老师”无非是照着配方比例教你，熟不知，配方本身就只是一个参考值而已，各人口感偏好都不一样，所谓的“配方”有何意义？

我从事西点蛋糕烘焙行业多年，带过的学员也是过千了，开店的学员也很多，也见过太多太多所谓的培训机构或个人，一成不变的配方、教学方法去教学员，不了解烘焙各种物料搭配的原理，甚至用一些本就错误的方法去教你（因为他自己也不知道这种方法是错误的）。白砂糖、绵白糖和糖粉的区别在哪，对蛋糕、面包的影响如何？乳制品怎么用？和哪些原料搭配合适？鲜奶油怎么打发？如何保存？生日蛋糕如何避免塌陷？……这些在我们看来较基础的原理，我想各位碰到的所谓“老师”恐怕绝大部分都回答不上来或回答不专业吧？那么，既然他们自己都搞不懂原理，又如何帮你提升？只能按部就班的教学，如何解决你的问题？如何给你量身定制较适合你的口感和店面定位？甚至有限学员认为学费收的高，那这个学校教学质量就很好。求学的朋友们，你们擦亮眼睛，问下能不能免费试学产品，别被装饰豪华的培训机构蒙蔽双眼，交了高费，学到一些花里胡哨、不适用的产品。

现在市面的蛋糕面包店如此之多，寻一庸师学艺，你如何具备竞争力？如何生存！！