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石榴皮提取物(Pomegranate PeelExtract)是植物提取物混合物,无统一的单一CAS号和分子式,行业常用其标志成分或广义提取物编号来标识。
一、CAS号与分子式
石榴皮提取物(混合物)参考CAS号:84929-27-1;主要活性成分安石榴苷(Punicalagin)CAS号65995-63-3;鞣花酸(Ellagic Acid)CAS号 476-66-4
石榴皮提取物无固定分子式。主要成分参考分子式:鞣花酸C₁₄H₆O₈;安石榴苷 C₄₈H₂₈O₃₀;多糖类近似(C₆H₁₀O₅)ₙ
二、各行业的用途与参考用量(均为质量分数,具体依配方及工艺小试确定)
食品添加剂领域:用作天然呈色组分(红至棕黄色调)及风味调节辅助成分,用于饮料、果酱、糖果、烘焙食品等的复配。参考添加量通常为配方总质量的0.05%~0.5%,使用须符合所在地相关食品原料及添加剂法规(如我国GB2760等)。
工业领域:可用作天然染料原料、造纸助留剂或增强剂组分、水处理絮凝助剂组分、木材或纸张处理剂中的植物源添加组分、皮革鞣制辅助组分等。参考添加量一般为0.01%~2.0%(视具体工艺,造纸/水处理偏下限约0.01%~0.1%,木材处理可达1%~5%)。
化工领域:可用作天然抗氧化辅助组分、乳化稳定剂、增稠剂或流变调节助剂,参与涂料、胶黏剂、油脂体系或高分子材料稳定化配制。参考添加量通常为体系总质量的0.05%~1.0%(个别胶黏剂或涂料配方可达1%~3%)。
纺织行业:可用作棉、麻、丝等天然纤维的植物染色用天然染料或媒染辅助组分,赋予黄褐至棕红色调;也可用于织物后整理液的添加组分。染色或整理液参考浓度为处理液质量的0.5%~5.0%(按所需色深度及媒染方式调整)。
以上用量为行业工艺参考资料,实际投料请依据产品企业标准、具体配方及小试/中试结果确定。



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