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天然维生素 E(通常指 D-α-生育酚 或 混合生育酚浓缩物)是一种脂溶性维生素,在多个行业主要作为抗氧化剂、营养强化剂及稳定剂使用。
CAS号:59-02-9(以主要成分 D-α-生育酚计;天然来源产品常为混合物,无独立 CAS)。
分子式:C₂₉H₅₀O₂(以 α-生育酚计)。
用途:作为抗氧化剂与营养强化剂,用于食用油脂、油炸面制品、坚果、乳制品、烘焙食品、固体饮料及调制乳粉中,辅助延缓油脂氧化及补充相关营养成分。
用法用量:
油脂与油炸食品:作为抗氧化剂,添加量约为油脂质量的 0.01%–0.1%(即 0.1–1 g/kg)。
乳制品与饮料:按成品总重计,添加量约为 0.01%–0.05%。
营养强化类食品(如调制乳粉):添加量通常控制在 100–500 mg/kg(以 α-生育酚计)。
用途:利用其抗氧化性能,作为塑料、橡胶、涂料、油墨等高分子材料的抗氧稳定剂;也用于润滑油、燃料油等工业油品中,辅助减缓氧化变质。
用法用量:
高分子材料(塑料、橡胶):按配方总重计,添加量约为 0.05%–0.5%。
工业油品(润滑油、液压油):添加量约为油品质量的 0.01%–0.5%。
用途:作为有机合成中间体,用于合成维生素 E 衍生物(如醋酸生育酚)、抗氧化剂及精细化学品;在高分子聚合反应中作为链终止剂或稳定剂组分。
用法用量:
有机合成中间体:在特定反应中,按反应物摩尔比约为 1:1–1:1.5 投料。
聚合稳定剂:按单体或配方总重计,添加量约为 0.01%–0.1%。
用途:作为纺织助剂(抗氧化整理剂、柔软剂、纺丝油剂)的辅助成分,用于棉、化纤等织物的后整理工艺,辅助调节织物加工性能。
用法用量:
整理工作液:在浸轧或浸渍液中,添加量约为工作液总重的 0.001%–0.5%。
纺丝油剂:在化纤纺丝油剂配方中,添加量约为油剂总重的 0.01%–0.1%。
以上数据为行业常见参考范围。实际应用时,需根据具体产品配方、工艺设备及目标效果进行小试调整。食品类应用需严格符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及 GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的相关规定,工业类产品需符合对应行业的安全与环保标准。








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