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奇亚籽粉是芡欧鼠尾草种子经研磨制成的天然植物混合物,并非单一化学物质,因此无统一的CAS号与固定分子式。
CAS号:无统一编号。部分厂家可能借用其标志性成分(如α-亚麻酸 463-40-1、纤维素 9004-34-6)或植物提取物通用编号(如 84696-17-3)作为参考标识,实际以产品质检单为准。
分子式:无固定分子式。其主要成分为α-亚麻酸(C₁₈H₃₀O₂)、膳食纤维(通式 (C₆H₁₀O₅)ₙ)及植物蛋白等复杂混合物。
用途:主要作为天然增稠剂或食品配料,利用其遇水形成凝胶的特性,用于饮料、烘焙食品、酸奶、代餐粉及调味酱中,提供顺滑口感与质地支持。
用法用量:
注:具体用量需根据产品粘度需求及当地食品法规(如GB 2760)调整,建议先用少量冷水充分分散后再加入体系,避免结团。
液体饮料:添加量通常为 1%–3%(质量分数)。
烘焙食品(面包、饼干):添加量通常为 1%–5%。
代餐粉/固体饮料:添加量通常为 1%–5%。
用途:利用其膳食纤维及粘性成分,作为工业废水生物吸附剂(辅助吸附重金属或染料)、铸造型砂粘结助剂或环保材料填料。
用法用量:
废水处理:投加量通常为 0.5%–3%(按废水质量计),需根据污染物浓度调整。
铸造粘结:添加量一般为 0.5%–3%。
用途:作为日化产品(洗发水、膏霜)天然增稠剂、高分子材料(塑料、橡胶)填料或生物降解材料改性剂。
用法用量:
日化产品:添加量通常为 0.5%–2%(需符合化妆品安全标准)。
塑料/橡胶改性:添加量一般为 0.5%–3%。
用途:无直接应用。奇亚籽粉为食品级天然成分,通常不用于纺织行业的主流工艺(如染色或整理)。
上述用量均为行业常见经验范围。由于奇亚籽粉是天然产物,其膳食纤维含量、油脂含量及粒度因原料品种、脱脂工艺差异较大,实际应用前务必依据具体产品的检测报告(如水分、过氧化值)进行小样试验验证。产品富含不饱和脂肪酸,易氧化酸败,需密封、避光、低温储存,防止吸潮结块及油脂氧化。








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