2027年上海第35届陶瓷餐具/不锈钢餐具/竹木餐具展览会（上海国际酒店餐具展）

全球餐具产业的风向标正在转向东方

上海，这座以黄浦江为脉、以江南瓷韵为底色的城市，正悄然重塑全球酒店与餐饮供应链的话语权。自1992年首届展会落地浦东以来，上海国际酒店餐具展已从区域性行业集会演进为覆盖亚太、辐射欧美的专业平台。2027年第35届展会由上海博华国际展览有限公司主办，选址国家会展中心（上海），其地理纵深极具象征意义——西接长三角陶瓷产业集群，东临洋山港国际物流枢纽，北靠苏州宜兴传统紫砂与骨瓷工艺带，南连宁波不锈钢制品出口基地。这种空间耦合并非偶然，而是产业链真实流动的具象投射。当前全球酒店业正经历结构性迭代：高端民宿对器物美学提出非标化要求，连锁餐饮集团加速推行可持续包装标准，而Z世代消费者在社交平台上对“餐具出片率”的投票，已实质性影响采购决策链。展会不再仅是样品陈列场，它成为材料科学、人机工学与文化符号学交叉验证的试验场。本届展会展出面积预计突破8万平方米，参展商中逾四成来自海外，包括德国双立人工业设计中心、日本有田烧百年窑口直系工坊、泰国清迈竹编非遗传承团队等。这些实体的到场，意味着技术标准、工艺逻辑与审美范式正在发生跨地域的再协商。

三类材质背后的产业逻辑重构

陶瓷、不锈钢、竹木三大品类并列展出，表面是材质分类，实则映射三种不同的制造哲学与市场响应机制。陶瓷餐具展区聚焦“减薄”与“复烧”技术突破——景德镇合作窑口已实现1.8毫米骨瓷胎体量产，透光度达92%，而佛山新型釉料实验室则通过纳米级锆英石掺杂，使釉面抗刮擦寿命提升三倍。这类进展指向一个事实：传统陶瓷正从“烧制艺术”转向“材料工程”。不锈钢展区呈现截然不同的路径：参展企业普遍放弃单一304标号叙事，转而展示食品接触级马氏体钢在刀叉硬度与防锈平衡点上的精密调控，部分厂商甚至将医用级抛光工艺引入餐勺弧面处理，使清洁残留率下降至0.03%。竹木餐具则构成第三重维度，浙江安吉与四川青神的参展商不再强调“天然环保”空泛概念，而是提供每批次竹材的纤维素结晶度检测报告、碳足迹溯源二维码及抗菌涂层的ISO 22196实测数据。这三类材质的技术演进轨迹揭示出深层共识：终端用户对餐具的认知，已从“盛放工具”升级为“触觉界面”与“环境信标”。采购方在展台前停留时间长的环节，往往是材料工程师现场演示热胀冷缩系数对叠放稳定性的影响，或用分光光度计比对不同釉料在LED照明下的显色偏差。

超越展台的协同价值网络

上海博华国际展览有限公司构建的并非单一时点的交易场景，而是贯穿全年的价值连接系统。展会期间同步启动“酒店厨房动线优化实验室”，邀请万豪、华住等集团后厨总监携实际空间图纸入场，与餐具制造商共同推演器皿尺寸、堆叠高度与洗碗机轨道宽度的匹配关系。这种基于真实运营场景的协同设计，使参展商新品开发周期平均缩短4.7个月。更关键的是知识沉淀机制：所有技术论坛录像经结构化标注后，按“消毒兼容性”“冷链物流适配”“儿童抓握力学”等27个垂直标签入库，供注册观众随时调取。往届数据显示，约63%的采购决策发生在展会结束后的三个月内，其依据正是这些可验证的工况数据而非展台视觉印象。本届新增“再生材料认证通道”，由SGS与中轻联联合设立快速审核窗口，符合EN13432标准的竹纤维复合材料可在48小时内获得跨境销售许可背书。这种将合规成本显性化、流程化的安排，实质上降低了中小制造商参与全球供应链的门槛。当一家福建竹企带着含35%回收PET的餐盘样品走出展馆时，它携带的不仅是产品，更是被国际采购体系即时识别的信用凭证。

2027上海酒店桌面用品展HOTELEX SHANGHAI，将于2027年3月30日至4月2日在上海新国际博览中心举行。这一展会由上海博华国际展览有限公司主办，已连续举办三十余年，是中店餐饮及商用厨房领域具系统性、专业度与产业纵深的B2B平台之一。不同于泛泛而谈的行业展会，HOTELEX SHANGHAI自2002年首次落地浦东起，便锚定“从餐桌到供应链”的垂直逻辑——桌面用品不是孤立品类，而是连接前厅服务体验、后厨出品效率与终端消费感知的关键接口。

上海新国际博览中心地处浦东花木板块，毗邻世纪公园与上海科技馆，地铁7号线与16号线交汇，地理上构成上海会展业“东翼主轴”。该区域并非传统商业腹地，却因会展驱动形成高密度的专业服务生态：物流仓储响应半径控制在48小时内，本地化展台搭建企业超120家，翻译、质检、样品寄递等配套服务已嵌入展商工作流。这种基础设施的成熟度，使HOTELEX SHANGHAI得以承载每年超1,800家参展商中近43%的海外企业——意大利、日本、德国展团连续五年展位预订率超91%，印证其作为亚太区桌面用品技术交汇节点的性。

上海博华国际展览有限公司的核心能力，在于将“展品”转化为“可验证的解决方案”。以2025年展会中亮相的“抗菌陶瓷釉料应用区”为例，博华未止步于邀请景德镇、潮州等地企业集中展示，而是联合中国轻工业联合会制定《商用桌面陶瓷抗菌性能现场测试规程》，在展馆内设置符合CNAS标准的快检实验室，允许采购方当场取样、30分钟内获出具检测简报。这种将标准制定、场景验证与招商服务融合的操作路径，已延伸至2027届展会规划：新增“低碳餐具生命周期评估角”，引入LCA（生命周期评价）工具对竹纤维、甘蔗渣、再生聚丙烯等材质进行碳足迹建模，并向酒店集团采购部门开放数据接口权限。

展商结构持续迭代：2027年桌面用品板块中，新材料应用类企业占比预计达37%，较2023年提升14个百分点；

买家质量深度强化：主办方对酒店集团采购总监级以上观众实行预审制，2025年审核通过率仅68%，确保有效对接密度；

服务链条向后延伸：展会结束后90天内，博华提供免费匹配3家本地化供应商的“落地服务包”，涵盖样品寄送、小批量试产协调、合规文件预审三项刚性支持。

当前国内酒店业正经历结构性调整：中高端连锁品牌客房数年均增速达12.6%，但单房日均桌面用品损耗成本上升9.3%。这背后是服务颗粒度细化与环保合规压力叠加的结果。一次性用品禁令在长三角已覆盖全部星级饭店，而消费者对“可追溯材质”“模块化替换设计”“清洗耐受次数”等参数的关注度，三年内提升210%。HOTELEX SHANGHAI的价值，正在于它不提供模糊的概念输出，而是构建一个可触摸、可比较、可验证的决策环境——在这里，一家五星级酒店采购负责人能同步完成三件事：确认某款钛合金餐勺在洗碗机循环1,200次后的硬度衰减曲线；比对三家供应商提供的FSC认证木质托盘在湿度85%环境下的形变率；获取出口欧盟所需的PFAS物质检测报告模板。

上海博华国际展览有限公司的业务逻辑始终围绕“降低采购决策熵值”展开。展览展示服务不是空间租赁，而是信息降噪；展会招商服务不是名单堆砌，而是需求映射；展览策划服务不是流程编排，而是价值锚点设置。2027届展会特别增设“酒店桌面用品采购官闭门会”，持有集团采购授权书的从业者参与，议题直指实操痛点：如何将供应商交付周期从45天压缩至22天而不牺牲质检合格率；如何在不增加仓储面积前提下实现陶瓷器皿SKU精简30%；如何让一线服务员参与餐具选型并提升使用依从度。这些议题没有标准答案，但每场讨论均配备供应链顾问、酒店运营专家与材料工程师三方协同记录，成果将汇编为《2027酒店桌面用品采购实践白皮书》，向注册观众定向发放。

对于计划进入中国市场的海外制造商，博华提供“首展护航计划”：免除首年展位费15%、赠送中文技术说明书本地化校对、安排与锦江、华住、亚朵等集团采购团队的定向预约洽谈。该计划2025年实施以来，已有27家欧洲陶瓷企业通过此通道完成首单落地，平均签约周期缩短至展会结束后的第38天。这种基于真实交易节奏的服务设计，使其区别于单纯追求展位数量的展会运营商。

桌面用品从来不是酒店运营中的配角。它既是客人触达品牌的第一物理界面，也是后厨人效提升的隐性杠杆，更是ESG承诺落地的具体载体。2027上海酒店桌面用品展HOTELEX SHANGHAI的价值，正在于它拒绝将产品简化为图片与参数，而是将其还原为供应链中的真实变量、运营中的具体动作、合规中的可测量项。当采购决策需要兼顾手感温度、清洗成本、碳足迹与员工操作动线时，一个能提供多维验证坐标的展会，就是稀缺的基础设施。

上海博华国际展览有限公司官网已开放2027届展位预订及买家预登记通道。所有2026年10月31日前完成展位签约的展商，可优先选择N1-N5馆中靠近主通道与物流卸货区的黄金位置。买家预登记后，系统将根据其所属酒店集团规模、地域分布及历史采购品类，自动推送匹配度超80%的展商名录与预约洽谈时段。

而桌面用品板块，正是这次展会里“肉眼可见”的增长赛道——餐具从“能用”到“出片”，从“耐造”到“有故事”，背后是每年12%的市场增速，也是80、90后主力客群对“仪式感”的真实买单。

今天先剧透一波即将亮相的优质展商，看看他们为2026年的餐桌带来了哪些新思路。

餐具正在成为餐饮空间的“隐形店长”——它不说话，却第一时间传递着餐厅的调性。从密胺的工艺突破到高端陶瓷的文化叙事，本届展商带来的不止是器皿，更是可触摸的品牌语言。无论是连锁快餐需要的耐造高频，还是黑珍珠餐厅追求的仪式感，这里都能找到答案。

ZICCO至佳创立于2007年，专注密胺产品的设计与研发，历经欧美市场近20年的积累与沉淀，先后与上海迪士尼、星巴克、Tims等品牌达成合作。ZICCO至佳不仅为餐饮品牌提供品牌特色定制、餐具搭配方案，更为丽思卡尔顿酒店、四季酒店、W酒店等国际酒店提供专业的自助餐陈列解决方案。专注国际化设计和持续性创新的ZICCO至佳，已先后取得“高新技术企业”和“专精特新”中小企业称号，未来将继续作为中国密胺品牌引领行业发展新方向。

a.ZICCO至佳“龙湖”系列新品

b.ZICCO至佳“黑河”系列新品

a.ZICCO至佳专利新品“龙湖”系列餐具，采用传统密胺极为少见的三色组合式创新设计，餐具边缘的浅色宽沿巧思兼具仪式感与实用性，端拿取用便捷省心，为餐饮场景赋能兼具美学质感与实用价值的用餐新体验。

该系列光泽质感媲美陶瓷，尽显华丽质感，以独特色彩层次带来丰富视觉体验，为餐饮行业注入愉悦与信心。整套产品器型丰富多样，色调饱满明快，我们希望通过的视觉呈现与舒适新鲜的使用体验，增进人与器之间的美好互动。

b.ZICCO至佳突破传统密胺的创新力作“黑河”系列，灵感源自大地深处的沉静力量，以粗犷古朴的原始美学惊艳面世。酷似粗陶的独特质感与大气细腻的手感，蕴含着返璞归真的岁月韵味，为现代餐桌注入深植土地的人文温度，让餐饮焕发有格调的烟火情怀。

该系列器型丰富适配多元场景，中性大地色系百搭各式空间，营造别样的用餐意境。从握持的舒适触感到摆盘的雅致氛围，它打破传统密胺的单一美学边界，让沉静拙朴与意气爽快随心切换，实现视觉、触觉与空间氛围的深度交融，成就健康舒适且韵味十足的用餐体验。

Tableway 秉持品质，致力于为全球星级酒店、高端会所及餐厅提供一站式餐饮解决方案。

我们构建了全方位的专业产品矩阵，涵盖中西厨具、精美陶瓷、不锈钢餐具、水晶玻璃器皿，自助餐陈设及全方位清洁配套。作为多家国际酒店集团的战略合作伙伴，我们被业界公认为“酒店筹备的采购”。

依托深厚的行业积淀与完善的服务网络，Tableway 竭诚为您提供尽善尽美的专业支持，邀您携手共筑，共赢未来。

上海湘彬实业有限公司创立于 2014 年，十余年来专注于欧洲百年手工品牌的中国市场运营与进口代理，致力于将经典工艺与当代生活方式相融合，为中国高端消费市场引入兼具历史底蕴与匠心精神的生活美学品牌。公司长期深耕欧洲高端餐厨及家居领域，旗下代理及运营多个享誉国际的。

a.意大利 Cosi Tabellini-CONVIVIO 系列

b.LID Home-古典玫瑰釉下彩陶餐具

c.意大利 Virginia Casa-折纸设计感陶餐具

d.德国 Picard & Wielpütz-宫殿系列

a.CONVIVIO 的命名灵感源自“欢乐”之意，象征喜庆与盛宴的美好氛围。锡制环边与粗白陶相互映衬，呈现出经典复古的风格；工匠手工凿刻的钢印细节，让每一件作品都独具温度与个性。以陶为主调，锡为点缀，CONVIVIO 在保留品牌特色的更显亲切与实用，为 Cosi Tabellini 的热销系列。

b.古典玫瑰系列餐具以典雅的草绿色为主调，融合复古玫瑰花卉与精致卷草纹饰。每一件餐具都仿佛承载着岁月静好，低调而不失华丽，优雅而不张扬，复古却过时。

c. 折纸系列以立体弯折的线条勾勒器型轮廓，仿佛将纸张折叠成型，线条干净利落。纯白釉面搭配手工做旧边缘，呈现温润质感与自然气息，让餐桌在简约中展现独特的设计表达。

d. Palazzo 宫殿系列将 17 世纪巴洛克的华丽曲线融入德式坚固。把手纹饰复刻欧洲宫廷建筑雕花，细腻优雅，尽显高贵古典气质。正餐、下午茶皆适配，为餐桌提升典雅格调。全系列支持洗碗机清洗，美观与实用兼备。

宏鹏始创于2006年，从3600元小作坊起步创业，现已转型为综合型陶瓷制造企业，自建厂房面积16500㎡。主营产品：陶瓷茶叶罐、餐具、酒具、雪茄烟具、礼品瓷等，品牌有“谢锦华·瓷”、“瓷茗语”、“悦茗株”。曾获荣誉：国家高新技术企业、省级专精特新企业、县首届十佳诚信企业，国礼瓷《喜上眉梢》荣获美国国会表彰证书。拥有近千项专利和版权，与众多国内品牌及国际轻奢品牌合作代工生产。

a.国礼瓷《喜上眉梢》咖啡杯具

b.国礼瓷《喜上眉梢》梅雀和鸣-友谊杯

c.国礼瓷《喜上眉梢》2人食餐具套组

d.国礼瓷《喜上眉梢》个人位餐具套组

a.外形设计灵感来自商周时期青铜簋（gui）。簋象征尊贵、财富和礼仪，有深明大义、顶天立地、扬名四海之意。圆形盖钮形同明月海上升，高悬海天之间，象征圆满和谐、安宁美好、光明灿烂。

b.器身形似聚宝盆，采用“帝王黄”为主色调，点缀鎏金工艺，大气且庄严，寓意大公无私、天下为公、天下大同。喜鹊登枝蕴含着喜庆欢乐、好运福禄、步步高升、吉祥幸福、繁荣昌盛之意。

c.圈足海浪纹犹如古代海上丝绸之路，连接文明与交流，巩固友好合作，发展“一带一路”。

d.《喜上眉梢》工艺精湛，造型、图案、色彩韵涵中华传统文化，其见证中外友谊，承载历史记忆和感人故事，之作、价值连城，乃世间珍品、国瓷典藏、文明瑰宝。

广东雅诚德实业有限公司 2004年诞生于“中国瓷都”——广东潮州，是集研发、设计、生产、销售于一体的大型日用陶瓷龙头企业。

 公司专注中高档日用陶瓷、高端礼品、酒店用品等，拥有自动化与智能生产体系，品质与创新双驱动，产品覆盖全国并远销海外。
 企业作为高新技术企业，连续 2 年，荣登国货品牌 500 强。

 公司与迪士尼合作超十年，作为中国区日用陶瓷唯一特约授权商，以匠心与 IP 创新打造国民的酒店及家居陶瓷品牌。

Smy25-001蓝韵葡藤图

蓝韵葡藤图风格上具有传统手绘装饰画的特点，细腻的笔触和鲜明的色彩搭配，似有青花瓷的韵味。葡萄多籽，在文化中寓意多子多福、丰收富足，藤蔓绵延则象征家族延续、生生不息，整体传递出美好的祝福与愿景。

伟业陶瓷有限公司创建于1992年，是一家专业从事陶瓷餐具研发、生产、经营，并拥有自营进出口权的民营企业。深耕酒店瓷30余年，伟业已形成系统完善的酒店瓷生产体系。作为高品质陶瓷餐具的制造商，我们以风格化设计、体系化产品、品牌化运作及专业服务能力，在欧洲、美国、日本、澳大利亚、南美、非洲、中东等国家和地区广受好评。

a.石潭

b.幽谷

c.岩崖

d.雾岭

e.石韵

f.星核

a.弯曲的线条在餐具上重复排列着，自边缘向中心收紧，如同涓涓细流汇入小石潭中，舒缓悠然。规律的纹理也将用餐者的视线吸引到餐盘中心，以专注享受美食的风味与轻松惬意的用餐体验。

b.这套餐具以山谷为设计灵感，借鉴大自然鬼斧神工造就的高低起伏的地貌，改变常规器型规整的设计，增添不规则的边缘。整套餐具如同隐于群山的山谷，充满自然的奇趣与生命的活力，将为用餐者营造轻松悠闲的用餐氛围。

c.深邃的黑色底色上，一片朦朦胧胧的灰白色斑驳陆离，如同崖壁上经过风霜雪雨洗礼后形成不规则风化壳的岩石。整套餐具带着如同大自然雕琢的神奇痕迹，将为用餐者营造神秘、奇特的用餐氛围。

d. 灰绿色和黄褐色结合的底色上，散布着黑色与白色细点，如同草木郁郁葱葱的山岭笼罩在雾色之中，只见朦朦胧胧的色彩斑点。整套餐具质感丰富，具有大自然本真美感，将为用餐者营造拙朴静谧的用餐氛围。

e.磨砂质感的卡其色餐具上，散布着粗粝的棕色细点，正面中心是光滑明亮的乳白色。整套餐具如同粗糙石料中包裹着通透洁白的玉质，质感与色彩的对比带来奇妙的触觉与视觉体验，韵味十足，将为用餐者营造素雅清逸的用餐氛围。

f.餐具中心浓郁的色彩有着交错无序的纹理，质感凹凸不平，边缘是金属的色彩。整套餐具如同神秘的星体核心，蕴藏着多种稀有金属，各种物质处在不停息运动中，令人产生无尽的想象与猜测。使用这套餐具，将如同开启宇宙探索之旅般，充满神秘与奇幻。

楠宋瓷业创建于2003年，位于中国杭州，是一家专业致力于设计、生产、销售于一体的高档日用陶瓷的国家高新技术企业，是中国国家用瓷生产企业之一。

楠宋瓷业传承南宋官窑传统制瓷工艺，结合现代高新科技，打造出一系列别具特色的瓷器产品，旗下包括“千峰越瓷、楠宋、千峰翠、Landor“等诸多品牌，广泛应用于高端国宴、星级酒店及餐厅、全球品牌合作、生活日用等各大领域。

东裕餐具成立于2007年，2018年更名为东莞市东裕餐具制品有限公司，2019年拓展成立湖南东裕科技有限公司。作为专业的高端密胺餐具制造商，我们集研发、生产、销售于一体，拥有3万多平方米现代化生产基地，配备数十台先进的全自动台湾油压成型机及研磨、包装流水线，年产能与品质稳居行业前列。

拥有严格的管理体系、雄厚的技术团队，确保产品工艺与创新。通过了国标GB、欧盟CE、美国FDA、德国LFGB、瑞士SGS等检测，拥有BSCI、Disney认证，产品远销欧美及日韩市场。

a.水波纹

b.狮潮聚宝

c.金银繁花

d.枯木逢春

a.“水波纹” 密胺餐具系列，以自然流动的水波纹肌理为设计灵感，纯白底色搭配细腻起伏的纹路，自带简约的质感，打破纯色餐具的单调感。系列品类齐全，涵盖正餐盘、异形虾盘、汤碗、咖啡杯碟等，适配西餐、海鲜餐厅、酒店自助及快餐连锁等多元场景。

采用食品级 A5 密胺材质打造，完美复刻陶瓷的温润触感，具备超强耐摔性、耐高温特性，可直接用于洗碗机清洗，适配商用高频使用需求。极简设计不抢食材风头，能大化凸显餐食颜值，支持 LOGO 定制，是兼顾实用、颜值与性价比具佳。

b.“狮潮聚宝” 密胺餐具系列，以国潮醒狮与 “發” 字为核心视觉，红绿撞色复刻港式茶餐厅的复古烟火气。系列涵盖面碗、点心盘、长方盘、味碟等全品类，从广式早茶到快餐简餐都能适配。

鲜明的国潮元素自带记忆点，既能强化品牌辨识度，又能营造热闹的用餐氛围，完美适配茶餐厅、粤式点心店、网红餐饮及快餐连锁。支持 LOGO 与图案定制，助力品牌打造专属台面，是兼具颜值与实用性的商用餐具。

c.“金银繁花” 密胺餐具系列，以典雅的金色花纹勾勒出欧式宫廷的精致感，白瓷基底搭配鎏金纹饰，既显华贵又不失现代简约。

系列涵盖大小餐盘、汤碗、深盘等全品类，适配酒店宴会、西餐厅、高端餐饮等多种场景，无论是正式晚宴摆盘，还是日常商务用餐，都能提升餐桌格调。支持 LOGO 与花纹定制，为品牌打造专属的奢华餐具方案，是高端餐饮空间的理想之选。

d.“枯木逢春” 密胺餐具系列，以黑底为基调，融入仿木纹理与鎏金线条，复刻枯木新生的东方意境。系列涵盖长方刺身盘、大汤碗、味碟等，适配日料、融合菜、高端餐饮等多元场景。

深沉底色与鎏金线条碰撞，既显东方禅意，又不失现代感，能完美衬托刺身、汤品等餐食的精致度。是兼具美学与实用性的高端商用餐具。

GDD (Global Design Distribution) 为全球当代艺术与设计品牌管理机构，致力于以挑剔的审美与成熟高效的商业手段，为中国市场带来创新性国际设计品牌矩阵。GDD 服务于年轻一代的理想生活定义：无国界、高品质、独有性。以此为愿景，GDD 精选全球设计品牌，如 Serax、Michael Aram 等，向当下世代的年轻决策者展示当代设计与艺术的全新视野。

a.Carte Blanche Collection 

b.Verde Lanza Collection 

c.Gardenia Enameled White Frame 栀子花搪瓷相框

d.Gardenia Catch All 栀子花小食盘

a.Carte Blanche 由荷兰设计师 Annebet Philips 与比利时设计品牌 Serax 合作推出。Annebet 将经典的杯碟原型化为简单、稚拙的纸板造型，仿佛孩童用剪刀随意剪裁而成，这正是设计初期快速制作模型时常用的材料。这些纸板造型被原样转化为瓷器，保留了初的自发性与想象力：从折痕到不规则边缘皆一一呈现，并以手绘、刻意不完美的线条强调。

b.Verde Lanza 由享誉盛名的比利时食谱作家、陶瓷创作者 Pascale Naessens 为 Serax 打造。该系列灵感源自西班牙兰萨罗特岛：黑色火山岩与白色建筑间，法律规定门窗必须漆成绿色。经阳光烘烤，木面呈现深浅不一的绿调，与稀疏植被相映。这种被阳光褪色却依然强烈的绿色，成为 Verde Lanza 的灵魂。而这抹神秘而温柔的绿色，把餐桌变成隐藏花园、静谧绿洲与沐光之地，无论是早餐、午餐还是晚餐，阳光都将前所未有地在餐桌上闪耀。

c.艺术家居品牌 Michael Aram 推出全新栀子花系列（Gardenia Collection）。Michael Aram 以手工珐琅细致描绘花朵的层次与姿态，并以鎏金锻造叶片，使金属与色彩在光线下相互映衬，呈现出栀子花盛放之际饱满而丰沛的生命力，凝结为一组优雅、华美且富有诗意的家居作品。其中栀子花搪瓷相框以白色搪瓷为主体，辅以利落的金色钩边，线条更显简洁纯净；栀子花花朵与枝叶共同化作底部支架，在克制之中注入细腻的自然意象，呈现更加优雅从容的设计表达。

d.作为品牌标志性自然主题创作的延伸，栀子花系列延续了 Michael Aram 对植物形态与情感意象的持续探索，将自然的柔美、生长的力量与手工工艺融入日常家居之中。Catch All 小食盘以一整朵盛放的栀子花为造型，花瓣自然舒展，盘面层次分明，兼具雕塑感与实用性。小食盘既可用于盛放小食、甜点或零散物件，也可作为桌面的装饰焦点，将栀子花的柔美姿态完整呈现于日常使用之中。

当消费者开始为一杯水、一口酒驻足拍照，饮具就从功能件变成了氛围组。无铅水晶的轻盈、一体拉伸的耐用、手工吹制的温度……玻璃器皿的这场“技术内卷”，背后是餐桌上正在发生的品质升级。喝什么很重要，用什么喝，同样重要。

山西东玉玻璃股份有限公司位于中国大的人工吹制玻璃器皿生产基地“中国玻璃器皿之都”------山西省祁县，始建于2001年，是一家规模宏大，技术力量雄厚，集玻璃制品研发生产，销售及深加工为一体的专业化生产企业。

a.DJ7026（100ml金山分酒器）无铅水晶玻璃材质

b.DJ9832快速醒酒器(1200ml)

c.DJX049天鹅醒酒器（1200ml）

d.DJ90620系列机吹红酒杯  无铅水晶玻璃材质

a.“baer”金丝带系列产品是我们公司与上海设计团队合作共同开发的系列产品。有醒酒器、红酒杯、白酒分酒器、白酒杯、水杯，所有产品腰部都有凹槽（金丝带）的设计，并有描金工艺。寓意是生意风生水起、腰缠万贯。金山底的设计理念源于宋代晚期画家---王希孟创作的的《千里江山图》，寓意是手握金山，定可，不管生意仕途都能有的成就。

b.“baer”快速醒酒器系列产品，是传承了欧洲经典的设计理念，每一款产品都配有304不锈钢头内置亚克力喷淋装置，使酒体倒入壶身时成喷洒状与其空气充分氧化加快醒酒速度。

c.“baer”049天鹅醒酒器是我们公司与上海设计团队合作共同开发的产品，该产品以独特的设计理念和独有的产品纹路线条展现了犹如天鹅般的优雅与浪漫。

d.“baer”机吹系列一体拉伸红酒杯，是目前国内的强化水晶玻璃红酒杯产品，杯身与杯杆一体成型，无接口，线条流畅，晶莹剔透，不易碎，可机洗大大提高了原手工红酒杯的耐用性，是目前高端酒店会所的产品。

上海昂升餐具有限公司创办于2007年，以环球视野和不懈努力改变着中国的餐桌产品供应模式，为酒店、餐厅和高端零售商提供的餐桌用品。

我们拥有多个国际高端餐桌用品品牌的中国总代理权和餐饮渠道的总代理权，包括斯洛伐克的专业酒具品牌Rona, 迪拜皇家瓷器RAK，法国钢化玻璃杯Arcoroc，德国奢华水晶玻璃Nachtmann，意大利不锈钢餐具Sambonet, 德国奢华瓷器Rosenthal，法国品牌Raynaud瓷器和Ercuis银器以及法国锅具品牌Le Creuset。

a.RONA洛娜 – Tribute系列

b.ARCOROC高诺 - ROCK系列

a.RONA（洛娜）是斯洛伐克的国宝级酒具品牌，2026新品Tribute酒吧系列由世界调酒Erik Lorincz设计，系列以日式极简美学为灵感，选用无铅水晶，打造Ultra Light极薄杯身，每款杯型均经精密设计，如海波杯修长保气、岩石杯宽口凝香，专为提升不同鸡尾酒的品饮体验而打造，兼具优雅造型与实用功能，旨在释放鸡尾酒的风味层次。

b.ARCOROC（高诺）作为弓箭旗下品牌，拥有前沿的钢化玻璃生产技术。硬石系列新增灰色水杯，叠中叠系列新增灰色和绿色水杯，采用原色玻璃工艺，色泽持久，无惧频繁清洗，并始终保持无涂层的纯粹触感。承袭核心钢化技术，抗冲击性能出色，显著降低损耗，尤其适合宴会、餐厅等高强度使用环境。

MU16是2021年成立的中国玻璃设计美学的家居时尚品牌。玻璃是时间的介质，品牌名的意思是“我和你的十六个小时”，希望帮助用户在繁忙的日常中，通过一件有温度、有设计感的器物，重新寻回对自我的感知。

MU16荣获了包括iF设计金奖、红点奖、中华设计奖、法国设计奖在内的诸多国际大奖。 MU16的每一只杯子由中国玻璃艺术之乡—山西祁县的匠人手工制作，传承 1200℃ 高温下的纯人工吹制工艺。

背靠创始人家族工厂，以超越国际老牌的设计和品质及亲民的价格，品牌成立五年就登上了众多电商销量榜单的top3。

a.糖果系列-典籍

b.原石系列

c.生肖系列-午马

a.灵感来⾃拥有厚重历史的古书

老钱配⾊以黑白灰、米⾊、驼⾊、海军蓝、勃艮第酒红等低明度、低饱和度的⾊调为基础，通过上面哑光喷砂，下面亮面抛光的质感对比，来体现“老钱风”配⾊的精髓所在：低调、奢华、经久不衰的质感。

b.灵感来自世界各地未经打磨的天然钻石

元素选用库利南原石造型，库利南是现有大的宝石金刚石，经过打磨成为英国王室皇冠上璀璨的明珠。另一款选用谜，一款地球上大黑钻。

手工打磨出如宝石般的楞面 ，使用K9材料 ，透光折射度更高。库利南楞面修长，谜为多边形楞面，用了烟灰色玻璃制作。手感有一定提升，重量更厚重。楞边经过细节抛光打磨。

c. 这只茶盏的设计取法古陶“马蹄杯 ”，妙之处，在于倒置时宛若马蹄踏地，沉稳有力，如一匹马刚刚停驻，蹄印未干，气息犹在。用琉璃压印骏马低眸回首的浮影。透过光线，杯身外收，底足稳阔，既为“蹄”形之写意，也是手握之安稳。当茶汤注满马蹄杯，深雕骏骨破光而出，是谓“实中有虚”。

自助餐形态正在进化，设备也不能只当“幕后工作者”。既要保证食物温度，又要撑起空间美学，还得扛得住高峰时段的连续出品。从新中式设计的餐炉到国际一线品牌的设备代理，这个品类的展商正在重新定义：什么是“好用又好看”。

宇辉西厨和银辉餐具，专注高端自助餐炉的研发与创新，持续为酒店与餐饮空间提供兼具功能与美学的产品解决方案。今年我们将亮相上海新国际博览中心展会，重磅推出全新自助餐炉设计系列。新品围绕当下酒店餐饮空间场景升级趋势打造，融合现代审美与实用性能，提升整体用餐氛围与运营效率。诚邀莅临展位，现场体验新品魅力，共探餐饮空间新趋势

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本次新品采用双倒梯形结构设计，整体造型灵感源自“鼎”字意象，融入新中式设计语言，线条刚柔并济，方中带圆，呈现稳重而不失现代感的视觉效果。产品不仅强调空间陈列的仪式感与秩序感，兼顾结构稳定与实用功能。在保证设计美学的我们依然坚持高性价比定位，让高端质感与合理成本并行，为酒店与餐饮空间提供更具竞争力的自助餐炉解决方案。

江门市东方厨具制造有限公司是专门从事研发、生产、销售不锈钢厨房用具和不锈钢装饰用品的专业制造公司，公司经营面积约10万多平方米。本公司属下设有独立的： 江门市东方厨具研发中心、江门市东方不锈钢制品有限公司、江门市东厨贸易有限公司、广州东方厨具经营公司、东方厨具销售展示中心，广州东方仓储物流配送中心。

看完这些展商，其实能明显感受到一个趋势：餐具早已不是“配角”，而是餐厅与顾客沟通的第一道语言。无论是密胺的工艺突破，还是手工玻璃的温度回归，背后都是品牌对“人”的关注——我们怎么吃饭，为什么而吃饭，餐桌上的几分钟能承载什么样的情绪。

这也是为什么每年三月，大家都愿意来HOTELEX走一走。不只是看新品、找供应商，更是透过这些器物，感知行业正在发生的变化，顺便给下一年的菜单找点灵感。

3月30日-4月2日，上海虹桥·国家会展中心。如果你也想看看未来的桌面用品趋势，不妨来现场亲自摸摸、用用，和品牌方聊一聊那些藏在餐具里的巧思。

2027年3月30日-4月2日，第三十五届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会（2027HOTELEX上海展）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）盛大举办。

展会作为亚洲规模大的酒店餐饮盛会之一，预计规模 40 万平方米，将汇聚超 4000 家优质品牌展商，全域覆盖餐饮设备综合、中央厨房及食品机械设备、制冷设备、桌面用品、高端食材、饮品供应链、咖啡与茶、冰淇淋及乳制品、烘焙设备及原物料、食品餐饮包装及设计、酒水综合、特许经营及连锁加盟、自有品牌及代加工、功能食品及饮料14 大板块，预计吸引超过 40 万名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等多个渠道的专业观众到场参观和商贸交流，打造全球酒店餐饮人洞察行业趋势、对接商贸资源、展示创新成果的重要风向平台和为全球餐企搭建一个更为开放和高效的产业交流与合作平台。