2026 China Shanghai December Fresh Food Supermarket Exhibition - a grand event in the fresh food industry
In December 2026, Shanghai, an international metropolis, will once again welcome an important event in the fresh food industry - the 8th FMR Shanghai International Fresh Food Supermarket Exhibition in 2026. The company has rich experience and professional capabilities in exhibition display services, exhibition investment services, and exhibition planning services, laying a solid foundation for the successful hosting of exhibitions.
Shanghai: The Ideal Host for the Fresh Food Industry
Shanghai, as the economic center and international metropolis of China, has a unique geographical location and developed business environment. Its port advantage enables fast and convenient transportation of fresh ingredients to various parts of the world, and Shanghai's vast consumer market also provides a broad sales space for fresh ingredients. Consumers in Shanghai have high demands for the and variety of fresh ingredients, which drives fresh food companies to constantly innovate and improve product . In addition, Shanghai's cold chain logistics system is well-developed, which can ensure the freshness and of fresh ingredients during transportation and storage. These advantages make Shanghai an ideal place to host fresh food supermarket exhibitions.
Exhibition highlights and characteristics
This exhibition will gather numerous domestic and foreign fresh food suppliers, supermarkets, and related industry chain enterprises. Exhibitors will showcase fresh and high- fresh ingredients, including fruits, vegetables, meat, seafood, and more. The exhibition will also set up multiple featured exhibition areas, such as organic fresh food area, imported fresh food area, pre made vegetable area, etc., to meet the needs of different consumers.
In terms of technology display, the exhibition will showcase new technologies and e in the fresh food industry, such as cold chain logistics technology, preservation technology, intelligent warehousing systems, etc. The application of these technologies will help improve the and safety of fresh food ingredients, reduce loss rates, and enhance the operational efficiency of enterprises.
In addition, the exhibition will also hold a series of colorful activities, such as new product launches, industry forums, procurement matchmaking meetings, etc. The new product launch event will showcase the company's new products and innovative achievements, providing a platform for the company to showcase and promote. The industry forum will invite representatives of enterprises to share industry development trends and experiences, providing an opportunity for enterprises to learn and exchange ideas. The procurement docking meeting will provide a face-to-face communication platform for suppliers and buyers, promoting cooperation and transactions between both parties.
Impact on the industry
The hosting of the 8th FMR Shanghai International Fresh Food Supermarket Exhibition in 2026 will have a profound impact on the fresh food industry. The exhibition will provide a platform for enterprises to showcase and promote, helping them expand their market and enhance their brand awareness. By showcasing new products and technologies, companies can attract more customers and partners, promoting business development.
The exhibition will promote innovation and development in the fresh food industry. During the exhibition, enterprises can learn about the latest developments and trends in the industry, acquire advanced technology and management experience, thereby promoting innovation and upgrading of the enterprise. The exhibition will also promote cooperation and communication between upstream and downstream enterprises in the industrial chain, forming a good industrial ecology.
Afterwards, the exhibition will provide consumers with a platform to learn about and purchase fresh food ingredients. Consumers can taste various fresh and delicious fresh ingredients at the exhibition, learn about the nutritional value and consumption methods of fresh ingredients. Consumers can also learn about the development trends and dynamics of the fresh food industry through exhibitions, enhancing their awareness and consumption consciousness of fresh food.
Exhibition and viewing suggestions
For participating companies, they should make full use of the exhibition platform to showcase their advantages and characteristics. In booth design, it is important to highlight the brand image and product features of the enterprise, in order to attract more visitors and customers. Actively participate in various activities of the exhibition, communicate and cooperate with other enterprises, and expand business channels.
For visitors, it is important to understand the information about the exhibition and the situation of participating companies in advance, and to develop a good exhibition plan. During the exhibition, it is important to carefully visit each booth, understand the products and services of the company, and communicate and interact with the company representatives. Pay attention to the various activities of the exhibition, participate in industry forums and procurement matchmaking meetings, and obtain more industry information and business opportunities.
The 2026 China Shanghai December Fresh Food Supermarket Exhibition is an important event in the fresh food industry, which will bring more opportunities and choices for enterprises and consumers. With its professional services and rich experience, it will ensure the smooth holding of the exhibition. Both exhibitors and visitors will gain rich rewards at the exhibition. I believe that through this exhibition, the fresh food industry will usher in a better development prospect.
2026中国·上海12月生鲜食材商超展——生鲜行业的盛会
2026年12月，上海这座国际化大都市将再次迎来生鲜食材行业的重要盛会——2026第八届FMR上海国际生鲜食材商超展览会。该公司在展览展示服务、展会招商服务以及展览策划服务等领域拥有丰富的经验和的专业能力，为展会的成功举办奠定了坚实基础。
上海：生鲜食材行业的理想举办地
上海，作为中国的经济中心和国际化大都市，拥有得天独厚的地理位置和发达的商业环境。其港口优势使得生鲜食材能够快速、便捷地运输到世界各地，上海庞大的消费市场也为生鲜食材提供了广阔的销售空间。上海的消费者对于生鲜食材的品质和种类有着较高的要求，这促使生鲜企业不断创新和提升产品质量。此外，上海的冷链物流体系发达，能够确保生鲜食材在运输和储存过程中的新鲜度和品质。这些优势使得上海成为举办生鲜食材商超展的理想之地。
展会亮点与特色
本次展会将汇聚国内外众多生鲜食材供应商、商超企业以及相关产业链企业。参展企业将展示新鲜、优质的生鲜食材，包括水果、蔬菜、肉类、海鲜等。，展会还将设置多个特色展区，如有机生鲜区、进口生鲜区、预制菜区等，满足不同消费者的需求。
在技术展示方面，展会将展示生鲜食材行业的新技术和设备，如冷链物流技术、保鲜技术、智能仓储系统等。这些技术的应用将有助于提高生鲜食材的品质和安全性，降低损耗率，提高企业的运营效率。
此外，展会还将举办一系列丰富多彩的活动，如新品发布会、行业论坛、采购对接会等。新品发布会将展示企业的新产品和创新成果，为企业提供一个展示和推广的平台。行业论坛将邀请和企业代表分享行业发展趋势和经验，为企业提供一个学习和交流的机会。采购对接会将为供应商和采购商提供一个面对面交流的平台，促进双方的合作和交易。
对行业的影响
2026第八届FMR上海国际生鲜食材商超展览会的举办，将对生鲜食材行业产生深远的影响。，展会将为企业提供一个展示和推广的平台，帮助企业拓展市场，提高品牌度。通过展示新的产品和技术，企业能够吸引更多的客户和合作伙伴，促进业务的发展。
，展会将促进生鲜食材行业的创新和发展。在展会期间，企业可以了解到行业的新动态和趋势，学习到先进的技术和管理经验，从而推动企业的创新和升级。，展会还将促进产业链上下游企业之间的合作和交流，形成良好的产业生态。
后，展会将为消费者提供一个了解和购买生鲜食材的平台。消费者可以在展会上品尝到各种新鲜、美味的生鲜食材，了解到生鲜食材的营养价值和食用方法。，消费者还可以通过展会了解到生鲜食材行业的发展趋势和动态，提高对生鲜食材的认知和消费意识。
参展与观展建议
对于参展企业来说，要充分利用展会的平台，展示自己的优势和特色。在展位设计上，要突出企业的品牌形象和产品特点，吸引更多的观众和客户。，要积极参与展会的各项活动，与其他企业和进行交流和合作，拓展业务渠道。
对于观展者来说，要提前了解展会的信息和参展企业的情况，制定好观展计划。在观展过程中，要认真参观各个展位，了解企业的产品和服务，与企业代表进行交流和沟通。，要关注展会的各项活动，参加行业论坛和采购对接会，获取更多的行业信息和商机。
2026中国·上海12月生鲜食材商超展是生鲜食材行业的一次重要盛会，将为企业和消费者带来更多的机遇和选择。凭借其专业的服务和丰富的经验，将确保展会的顺利举办。无论是参展企业还是观展者，都将在展会上获得丰厚的收获。相信通过此次展会，生鲜食材行业将迎来更加美好的发展前景。
零售生鲜食材展于上海新国际博览中心隆重启幕。是食品超市的机遇。全国零售同仁齐聚于此，追寻创新的答案，捕捉趋势的脉搏。让我们满怀热情，携手共赴这场属于我们生鲜人的年度盛会！
本届展会实到源头实力参展商988家，近100000新品展出数量，60000平方米展会规模，20000专业观众数量！
展会开幕式于上海新国际博览中心南大厅正式举行。意大利对外贸易委员会上海代表处副代表俞容女士、IPLC国际自有品牌咨询公司管理合伙人科恩・德容先生、亚太零售商协会联盟秘书处常务秘书长查猜博士、浙江省连锁经营协会会长王钧耀先生、广东省连锁经营协会会长张小琳女士、云南省连锁经营协会执行会长胡渝明先生，以及主办方代表——上海市自有品牌协会会长姚铮女士、上海亚东展览有限公司副总经理罗刚先生共同出席开幕仪式并致辞。
众多来自国内外的连锁协会、贸促会、商会的领导嘉宾莅临现场，共同见证了FMR跨采·第七届零售生鲜食材展的盛大启幕。
食品超市趋势愈发显著
零售企业齐聚FMR
在FMR开展首日，沃尔玛、麦德龙、奥乐齐、京东、永辉、天虹、北京首航超市、成都伊藤洋华堂、大润发、大五合商贸、叮咚买菜、广东天福、广州易初莲花、孩子王、杭州网易严选、河南567鲜生超市、河南华豫佰佳、菏泽佳和购物广场、盒马、湖南佳惠百货、华润万家、联华超市、青岛利群、三江购物、山东新星、陕西全都实业、上海罗森、十足集团、许昌新大新、郑州丹尼斯百货、中石油等企业的品类经理、采购负责人等团队成员均悉数到场，寻新品，聊合作，为构建自有品牌供应商系统添砖加瓦！
生鲜大课大咖云集
观点引领行业潮流
由FMR与《第三只眼看零售》联合主办的2025年度生鲜大课于11月18日-11月19日召开，经细密筹备，近40位演讲嘉宾、100余家零售企业代表将参加本次大课。
首先，中商超市常务副总经理王鹏作为主持人进行开场陈述。他提到，民以食为天，做好食品做好生鲜是零售人的使命与担当。
随后，第三只眼创始人赵向阳代表主办方致辞。感谢零售朋友们共赴这场属于生鲜人的年度盛会。
首都经济贸易大学教授陈立平就中国零售业的变革展开阐述。中国零售业进入新周期，食品超市将成为主导。
Worldpanel 消费者指数商务总经理陈牧凡分享了2025年生鲜消费者洞察。2025年居民购买频次增加，单次购买金额减少，趋向理性购物。
Apio超市董事长张欣的分享主题是“零售经营的工匠精神”。系统阐释了Apio超市如何做到“日式陈列标准、差异化商品的强化、生鲜标准化”。
阳光超市总经理司凯则是从品类管理角度阐释经营生鲜之道。想要有效回答“卖对商品”的问题，需要对顾客需求和消费者购物行为有深度认识。
钱大妈华东区负责人马振凯的分享主题是“洞察华东社区生鲜市场盈利密码”。他提出，无论模式如何，“以用户为中心”的追求都是永恒的。
超纶咨询创始人艾纶分享了“奥乐齐爆火”背后的营销密码。奥乐齐成功的大秘诀之一就是将SKU压缩至1500个，仅为传统超市的十分之一。
Iceland Lab基地副总经理李文彪分享了“超市冻品发展趋势及机会点”。他强调“冻品不是配角，而是未来主角”。
搭建零供对接直通桥梁
助力商机满载而归
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展会是一个信息密度非常高的聚集地。对于我们来说，参加这个展会主要的目的是了解目前行业新的趋势，比如说哪些方向是我们之前忽视了应该重新捡起来的，或者说哪些项目，之前并没有把它列为优先级，了解新趋势后，需要提到优先级位置。还有，也希望通过展会能够结识到更多长期合作的供应商伙伴。
——上海清美供应链有限公司（品上生活）副总监 傅佳杰
自有品牌是我们新大新这两年重点发展的方向，我们未来打算在冻品（小笼包、汤圆、饺子等）跟百货这两个方面进行重点打造。在这个展会跟同行进行交流，了解自有品牌发展新方向，同时认识更多符合我们自有品牌开发条件的工厂，收获颇多，非常感谢主办方的邀请。
——许昌新大新商贸集团有限公司自有品牌开发负责人 王媛媛
京东会员一号店近年致力于打造一些健康的产品，包括低GI、无抗、高蛋白、有机认证、地理标识认证等。希望能够在展会上找到跟我们理念比较相同，能够从原材料到生产环节到后期运输整体的链路去做一个品质把控，为消费者能够提供一些高品质、高质价比、健康的产品的合作伙伴。
通过对市场的洞察，我们发现自有品牌受消费者的欢迎度跟认可度很高，因此判断自有品牌在未来是很好的一个增长点。感谢主办方的邀请，我们遇到了很多的食品行业从业者还有一些供应链品牌。拥抱电商是寻求更多发展机会的好途径，也希望更多的工厂和品牌方能和我们多多联系。
——苏州小棉袄电商的市场总监 江海峰
参加展会，我的认知发生了很大的变化。此次大的收获求就是找到能够给我们这些体系提供优质品质并且具备加工能力一些工厂，第二个就是看到了国内国际做得比较好的自有品牌产品，第三个就是跟之前合作过的品牌方或者存在合作潜能的品牌方又进行了接触与交流，特别是我们华商联采内部也加强了情感交流。
——巡物社省钱超市品牌创始人 朱志勇
未来我们567自有品牌开发的方向主要是干净配料、0添加、有机食品等健康安全的，并且贴合消费者日常生活需求的常规产品。参加本次展会，结识了国内比较的供应厂家，也为我们接下来自有品牌的开发方向提供了很好的思路，此次出行非常值得。
——河南567商业管理有限公司的采购总监 赵向阳
上海国际生鲜展,中国国际生鲜展,亚洲大型生鲜展,上海FMR生鲜展览会,中国FMR生鲜展览会
展览展示服务，展会招商服务，展览策划服务
组织、举办、经营各类国际和国内展览、展示、会议，提供相关业务及咨询服务，网页的设计、开发，商务信息咨询。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】
是国内领先的商贸展会,会议活动和B2B在线贸易采购平台的主办机构, 是于伦敦股票交易所上市的博闻集团(UBM plc) 在中国的中外合作企业，由上海华展国际展览有限公司和博闻亚洲有限公司在1998年联合组建而成。公司旗下展会涉及家具系列展35万平方米；医药、健康系列展22万平方米，食品加工、包装及食品系列展50万平方米；酒店、商业空间、游艇系列展20万平方米，其在各地的区域展包括广东中山古镇灯博会，北京，成都，广州酒店和食品展，共涉及6...
