1.检测指标:菌落总数
检测原理:当单个细菌在适宜营养基质上生长并分裂形成一个可见的菌落。通过计算菌落数量,推断培养前单菌数量。
检测意义:评估样品中微生物数量和污染程度
样品例:植物性原料、动物性原料皆可
食品(饲料)原料、发酵豆粕、植物种子、农产品(玉米、小麦、茶叶、花生等)、农副产品(醋糟、酒糟、酱油渣等)、污水、禽类肉及内脏 羽毛等、乳制品(奶粉、奶酪、奶油)、菌粉、藻类蕈菌、土壤、肉制品(冻肉、鲜肉、腌肉等)。宠粮、宠物零食
检测包括内容:前处理、培养、计数
2.检测指标:沙门氏菌
检测原理:基于该菌株在特定培养基上的生长特性,特异性培养沙门氏菌
检测意义:沙门氏菌是常见的食源性致病菌。检测可预防,提高食品安全
样品例:植物性原料、动物性原料皆可
检测包括内容:增菌培养、分离培养、根据沙门氏菌特异性进行鉴定
3.检测指标:霉菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌等
氨基酸检测;矿物质/重金属等元素检测;粗蛋白检测;纤维检测;糖类检测;微生物检测;微生物检测;宠物喂养测试;脂肪检测;水分/灰分检测;土壤八项;食品/农产/植物等检测
科易猫10年+科研经验,凭借“专业、精准、高效”的服务宗旨,为科研工作者提供灵活可定制化的服务和一站式解决方案。涉及食品饮料、谷物粮油、土壤植物、农产品、饲料宠物粮等领域;提供检测分析、研发、实验定制、方案设计、科研合作等服务。检测业务涵盖:基础成分检测分析;LC/LC-MS、GC/GC-MS、ICP-MS;ELISA实验;PCR实验;代谢组/转录组/基因组测序等...