长沙生煎包培训课程

长沙生煎包培训课程长沙红星鹏飞小吃培训开设的生煎包培训课程成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，外面的皮子虽然有些厚，但特别的松软，很有饱食感和富足感。1.认识特色生煎包原材料，设备的选择；
  2.生煎皮冻的制作；
  3.生煎肉馅的制作；
  4.生煎面皮的制作；
  5.生煎包的制作；
  6、原料采购、存放、保鲜技术；
  7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
  传授全套生煎包技术，核心调料配方，生煎包馅料、调料采购渠道，生煎包开店经营问题的解答等等。

  理论学习
  开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  店铺经营小技巧，轻松创造财富。
  示范讲解
  专业老师一对一的实操示范，讲解技术。
  老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
  自我实践
  老师备原材料，旁边检查指导。
  自己操作所有流程，制作出成品，老师品尝并指导。
  学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。