植物甾醇酯厂家

CAS号：植物甾醇酯是植物甾醇（如β-谷甾醇、豆甾醇等）与脂肪酸（如油酸、硬脂酸等）经酯化反应制得的一类化合物混合物，无单一固定的CAS号。行业常引用的混合物参考号为68607-40-9；其典型单一成分的CAS号如下：

β-谷甾醇油酸酯：34539-11-6；

豆甾醇油酸酯：19234-32-3；

菜油甾醇油酸酯：35967-00-9。

分子式：作为混合物，无统一分子式（通式为植物甾醇母核-COOR，R代表脂肪酸链）。典型成分如β-谷甾醇油酸酯分子式为C₅₇H₁₀₂O₂，β-谷甾醇硬脂酸酯分子式为C₄₇H₈₀O₂。

用途：可作为抗氧化组分、乳化组分或稳定组分，用于食用油脂、人造奶油、乳制品、烘焙食品、饮料、调味品等加工中，参与调节体系的氧化状态、乳化状态及提供相关组分构成。

用法用量：参考添加量约为食品总质量的0.1%–8.0%（或按相关新资源食品/营养强化剂管理规定，每日食用量一般不超过3.9克）。例如，食用植物油中约占2%–8%，乳制品中约占 0.5%–2%，烘焙食品中约占0.1%–1%，具体需符合相关食品标准法规（如我国新资源食品公告等）及配方设计。

用途：可用于金属加工液（如切削液、防锈油）、工业润滑剂、脱模剂、塑料加工助剂、涂料/胶黏剂稳定组分等配方中，作为组分参与调节相关产品的状态或作为缓蚀、润滑相关组分。

用法用量：参考添加量一般为体系总质量的0.5%–10%。例如，金属加工液或防锈油中约占 1%–5%，塑料加工助剂中约占0.5%–3%，依具体产品与工艺调整。

用途：可作为有机合成中间体或原料，通过皂化、酯交换等反应制备表面活性剂、乳化剂、脂肪酸、植物甾醇等；也可作为颜料、油墨等的分散剂，或作为高分子材料（涂料、塑料等）的改性剂、助剂等。

用法用量：参考添加量通常为反应体系或配方总质量的0.5%–5%（特殊合成场景中可依化学计量比投料），需结合合成路径及工艺参数确定。例如，油墨/涂料分散剂中约占1%–5%，表面活性剂合成中占反应物总质量 0.5%–5%。

用途：可作为纺织助剂（如柔软剂、抗静电剂、整理剂、纺丝油剂等）配方中的组分，用于纤维（如棉、化纤）处理液、染色或后整理等场景，参与相关加工过程（如辅助调整织物的表面触感、抗静电性或染色性能等）。

用法用量：参考添加量一般为助剂或处理液总质量的0.1%–2%，或按织物质量（o.w.f.）约 0.1%–1%，具体需结合纤维材质、助面配方及工艺条件确定。