硒代蛋氨酸厂家

CAS号：3211-76-5（L-型）；1464-42-2（DL-型）。

分子式：C₅H₁₁NO₂Se，分子量约为196.11。

用途：可作为营养强化剂（硒源），用于乳制品、饮料、谷物制品、烘焙食品、肉制品等加工中，参与提供硒元素构成。

用法用量：参考添加量通常以硒元素计，约为食品总质量的0.000005%–0.000014%（即 0.05–0.14 mg/kg）。例如，调制乳粉、谷物制品中硒的强化量一般不超过 140μg/kg（以硒计），具体需符合相关食品标准法规（如我国 GB 14880等）及配方设计。通常在配料混合阶段，将其与其他微量成分预先预混，再与大料一同加入。

用途：可作为工业微生物培养基的有机氮源及硒元素来源，用于生物发酵、酶制剂生产等工艺；也可作为金属加工液、水处理剂（如重金属离子螯合）、电镀液、金属表面处理剂等配方中的组分，参与相关加工过程。

用法用量：参考添加量一般为体系总质量的0.01%–0.1%。例如，作为发酵培养基氮源时约占 0.01%–0.1%，金属加工液或水处理剂中约占0.01%–0.1%，具体依产品特性与工艺需求调整。

用途：可作为有机合成中间体或起始物料，用于制备含硒精细化学品、有机硒试剂、催化剂配体、光电材料、高分子材料（涂料、塑料等）改性剂或特种表面活性剂等；也可参与取代、偶联、酯化等化学反应。

用法用量：参考添加量通常为反应体系或配方总质量的0.05%–5%（特殊合成场景中可依化学计量比投料，或为1%–15%），需结合合成路径、反应收率及工艺参数确定。

用途：暂无主流规模化直接应用案例，可探索作为特种功能纤维（如抗静电、特定防护性能纤维）纺丝原液的微量添加剂，或作为织物后整理助剂（如抗静电整理、特定表面性能调整）的辅助成分，用于纤维（如棉、化纤、羊毛、丝绸）处理液、染色或后整理等场景，参与相关加工过程。

用法用量：参考添加量一般为助剂或处理液总质量的0.001%–0.1%，或按织物质量（o.w.f.）约 0.01%–0.1%（工作液浓度常参考 5–20g/L），具体需结合纤维材质、助剂配方及工艺条件通过试验确定。