2027年 MoreFood Expo· 上海食品加工展-首页

展会名称：2027華食展·上海（MoreFood Expo·Shanghai 2027）

展会时间：2027年2月25日-27日

展会地点：国家会展中心（上海虹桥）

主办单位：华墨集团、中国饭店协会

承办单位：华墨集团·上海华好会展有限公司

展会规模：30万平方米，预计吸引4000余家展商和25万余名专业观众。

三、展馆分布与展品范围

2.1馆：饮品、酒类、烘焙、餐饮包装

4.1馆：水产食品、日韩料理、高端食材、进口食品

1.2馆 & 2.2馆：火锅、调味品、餐饮食材、餐饮配套

5.2馆：中央厨房、食品加工、包装设备

6.2馆：餐饮设备、食品加工、智能化设备

7.2馆 & 8.2馆：预制菜、肉类、速冻面点、餐饮食材

展品范围包括：

预制菜及调理食品（如3R制品、方便菜、酒店菜等）

水产及水产品调理品（鱼类、贝类、海鲜等）

调味品及米面粮油（各类调味品、米面制品等）

火锅食材（底料、涮品、饮品等）

肉禽及肉禽调理品（牛羊肉、猪肉、禽肉等）

食品机械（加工机械、包装机械、中央厨房设备等）

2027 華食展·上海，一场餐饮行业的盛会，以诸多无可比拟的优势与亮点，成为全球餐饮人不可错过的年度之约。

规模宏大，资源汇聚。30 万平方米的超大展区，4000 余家优质展商齐聚一堂，涵盖预制菜、水产、肉禽、调味品等全产业链品类，以及中央厨房、食品包装等配套领域。无论是源头食材，还是创新设备，亦或是前沿技术，这里应有尽有，为餐饮从业者提供一站式采购与交流平台，满足多样化需求。

国际化程度高，商机无限。展会吸引来自全球 16 国的专业买家组团到场，构成覆盖欧美、亚洲、非洲、大洋洲等多元化采购矩阵。参展商不仅能与国内同行交流合作，更能直接对接国际市场，拓展海外业务，实现全球资源的有效整合与利用。

活动丰富，思想碰撞。国际餐饮食材行业论坛、专业厨艺赛事、餐饮食材创新奖评选等活动精彩纷呈。，深度探讨行业趋势、技术创新等热点话题，为参会者带来前瞻性的市场洞察与战略指导，激发创新灵感。

技术前沿，引领潮流。展会集中展示智能化食品加工设备、创新包装技术等国际前沿成果，推动食品工业向高效、绿色、个性化方向加速跃迁，助力企业降本增效，提升市场竞争力。

2027 華食展·上海，凭借其规模、国际化、活动、技术等多方面优势，为餐饮行业搭建了一个交流合作、创新发展的平台，引领行业迈向新的高度。