上海环球食品展-第二十九届FHC上海环球食品展

2026年11月，FHC上海环球食品展将汇聚全球15大食品产业链，从创新调味品到健康代盐方案，呈现20万平方米的美食盛宴。与18万专业买家共探行业未来，参与高峰论坛把握市场先机，共襄年度盛举。

THE 29th SHANGHAI GLOBAL FOOD TRADE SHOW

第二十九届FHC上海环球食品展

2026.11.10-12

上海新国际博览中心·浦东

参展咨询:展会负责联系人:闫经理(联系方式蕞上面)

全球之味：50+国际展团，世界风味直供对接

国际化和全球化是FHCzui鲜明的特色之一。本届展会汇聚50余个国家及地区的国际展团，横跨亚欧美大陆，带来全球臻选尖货。来自荣誉主宾欧盟、俄罗斯、意大利、日本、德国、英国、澳大利亚、厄瓜多尔、南非、美国、奥地利、土耳其、菲律宾等50余个国家及地区的展团，带着独具地域特色的美食与技术亮相。

调味料专区：餐饮变革的赋能中心
紧跟定制化趋势，专区划分为专业餐饮、家庭厨房及电商渠道三大板块。届时，从日式复合酱汁、地中海香料到分子料理胶凝剂等高端产品将集中呈现。更值得期待的是，米其林星厨将亲临互动体验区，现场演示如何运用新型调味料高效复刻专业级菜肴，为餐饮采购商提供配方定制洽谈的一站式服务。

这趟未来之旅的核心，在于将前沿的食品科技转化为可感知、可商业化的消费体验。FHC致力于成为连接创新与市场的关键桥梁，为从业者提供洞察下一代消费需求的绝 佳场景。在这里，您所见证的每一份创新样本，都可能催生下一个市场爆款。2026年11月，诚邀您亲临上海，与全球创新者同行，共同品尝并定义属于未来的味道。