3月开幕！2027上海国际可降解餐具 餐饮外卖打包袋 酒店餐饮用品展

HOTELEX 上海展将于国家会展中心（上海浦西・虹桥）盛大开幕，并将迎来理念、内容、形式的全面焕新升级，更加直观地把握市场趋势与需求变化，促进真实订单现场成交。

本届展会作为2026上海旅游产业博览会集群展之一，以 40万㎡超大规模焕新登场，集结3000+全产业链优质展商，预计吸引 30万 + 全球专业观众到场交流采购。凭借全维度策展布局、前沿趋势发布、高效供需对接体系，展会打造集全链展示、新品首发、趋势研判、商贸洽谈、行业交流于一体的价值生态，以创新与效率为双翼，助力酒店餐饮行业突破发展壁垒，迈入高质量发展新征程。

桌面用品：

根据国家统计局Zui新公布的数据，2025年我国餐饮整体收入达到57,982亿元,增长3.2%。依托餐饮大盘的持续增长，国内桌面用品行业也迎来强劲韧性与结构性增长机遇。

2026HOTELEX上海展桌面用品板块，将通过精准资源整合，汇集全球餐具领先品牌，组织来自酒店、连锁餐饮、团餐、零售等渠道专业买家，通过专业展示、评选、精准商贸配对等服务链接供需，推动行业向高附加值、可持续化方向演进。

展出类别包括：

·餐具：陶瓷餐具|玻璃及水晶器皿|不锈钢餐具|金银器|密胺餐具|竹木餐具|塑料/亚克力餐具|硅胶餐具一次性餐具|综合类材质餐具

· 加热设备：电陶炉|瓦士炉|气罐

· 饮具：玻璃及水晶器皿保温箱/壶|冷热饮壶

·桌面装饰与辅助用品：餐具艺术品/摆件|桌面灯具|自助餐台装饰品|烛台|餐布/餐垫、纸中/纸巾夹|智能点餐系统及设备

· 家具类：餐桌椅

· 自助餐设备：保温箱 餐架 保温壶 冷饮壶

· 其他应用场景：火锅器具|茶具茶艺用品|调酒用品|咖啡器具及用品|桌面清洁用品

·烘焙、冰淇淋、巧克力：

烘焙、轻餐、冰淇淋、巧克力、休闲食品及糖果等潮流品类，凭借产品、场景和渠道端的突破尝试，纷纷维持高速增长，成为接棒下一轮爆发式增长品类的有力竞争者。

2026HOTELEX上海展的烘焙设备及原物料|烘焙轻餐、冰淇淋及乳制品、休闲食品及糖果巧克力板块，将通过精准资源整合，针对烘焙、冰淇淋和巧克力等潮流品类的泛场景化、泛渠道化特征，汇集品牌，组织来自酒店、连锁餐饮、团餐、零售等渠道专业买家，通过专业展示、评选、精准商贸配对等服务链接供需，推动烘焙、冰淇淋及巧克力品类向多场景、全渠道、强情绪化的爆品方向前进。

展出类别包括：

· 烘焙设备及原物料|烘焙轻餐：预制烘焙丨烘焙设备丨烘焙配件丨烘焙制冷设备丨烘焙原辅料丨烘焙半成品丨烘焙成品

· 冰淇淋及乳制品：冰淇淋 | 乳制品 | 原料与添加剂 | 包装与检测设备 | 乳品冷链物流技术

·休闲食品及糖果巧克力：可可豆种植国丨巧克力生产商丨糖果及甜食丨烘焙甜点丨可可原材料丨精品巧克力丨冰淇淋丨巧克力设备及应用

· 酒类综合：

一场静默却深刻的消费结构调整正在悄然发生。Z世代的饮酒不再追求数量，而是更看重品质与体验。“日间微醺”兴起，饮酒文化也逐渐从深夜蔓延至傍晚时分，融入更轻松、更日常的生活节奏。

背靠亚洲餐饮及供应链旗舰盛会——HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会，The Bar &Drinks上海国际酒吧西餐及酒饮展应势而生，本届展会将于2026.3.30-4.2于国家会展中心(上海) 8.2号馆盛大开展！TheBar &Drinks将脱离传统展会单一的展陈模式，打造“秀+展+赛”深度融合的酒饮生态平台，致力于帮助品牌在变革中抢占先机。

展出类别包括：

·烈变次元：棕色烈酒|白色烈酒丨利口酒|白酒|清酒十配制酒

·风土长廊：红葡萄酒丨白葡萄酒|起泡酒|香槟丨果酒

·精酿骇客：精酿啤酒|工业啤酒

·艺术水源：高端水|气泡水气泡软饮|功能性饮料|无酒精饮品

·调创空间：优质酒吧|明星调酒师丨行业大咖|酒精爱好者

·穹顶谧境：吧台设计|调酒工具丨酒柜|桌椅|标牌

·风味解码：进口食品丨餐酒搭配|国际展商

·调酒赛事：调酒师丨酒吧丨品牌丨消费者