2027中国·上海商用制冰机展（2027年HOTELEX第三十五届上海国际商用制冰机展览会）

Following the core orientation of industries such as cateringand supermarkets towards efficient, stable, intelligent,convenient, and green energy-saving refrigeration e,commercial cold chain e is undergoing comprehensiveupgrades.

Under the wave of industry upgrading, the 34th HOTELEX ShanghaiInternational Hotel and Catering Industry Expo will become animportant carrier for commercial and trade exchanges. Theexhibition will be held at the National Convention and ExhibitionCenter (Shanghai Puxi Hongqiao), with an expected scale ofuare meters, attracting more than 300000 professional visitorsfrom various channels such as hotel catering, supermarket retail,and leisure catering. It will gather more than 3000 exhibitors,with exhibits covering all aspects of the hotel and cateringindustry supply chain, and provide an open and efficientcommunication platform for global catering enterprises.

This issue selects high- products such as commercialrefrigerators, intelligent display cabinets, efficient ice makers,and professional cold chain storage e, covering key needssuch as precise temperature control, energy conservation andconsumption reduction, and scene adaptation, to build a solidrefrigeration guarantee for commercial operations.

紧跟餐饮、商超等行业对制冷设备高效稳定、智能便捷、绿色节能的核心导向，商用冷链设备正迎来全方位升级。

在此行业升级浪潮下，第三十四届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将成为重要的商贸交流载体——展会将于国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办，预计规模达40万平方米，吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮等多渠道的专业观众，汇聚3000余家展商，展品全面覆盖酒店与餐饮产业供应链各环节，为全球餐企搭建开放高效的交流平台。

本期精选商用冷柜、智能展示柜、高效制冰、专业冷链存储设备等优质产品，覆盖精准温控、节能降耗、场景适配等关键需求，为商业运营筑牢制冷保障。

（以下展商按首字母顺序排列）

01 安徽华菱西厨装备股份有限公司

安徽华菱西厨装备股份有限公司是集科研、生产、销售食品械、商用智能厨房设备及酒厨房工程设计、安装为一体的高新技术企业，2011年列入国家火炬计划重点高新技术企业，并以成功在全国股份转让系统（称“新三板”）挂牌，证券简称：华菱西厨，股票代码：430582。

始建于1996年的华菱西厨始终秉承“高度尊重客户意愿、高度尊重员工智慧”的理念，坚持以全球化视野和高起点发展形成了良好的市场口碑-出口、国货精品。我们坚信：与华菱合作，必将助你更加！

智能组合蒸柜

1、全不锈钢精心制造，模具冲压成型，耐高温发泡料保温。

2、每个柜胆都可独立控制加热、时间和温度，不串味，烹饪互不影响，特别适合现蒸现卖，即时提供不同的新鲜出炉菜肴。
3、自动调节功率，按需供气，多重控制系统，产品不会因故障而停止运作，也不会影响整个店面的运营。

4、自动控制检测入水、加热、清洗、压力多重保护。
5、柜胆V型防滴水设计、圆角接驳专利热气回收设计，将烟气温度由原来600℃左右降至200℃左右，并充分回收利用热气，可将原入水温度20℃升到90℃以上，大大提高热效率，更加节能环保。

6、一多用，维修简捷方便。

全自动切片

HB-350全自动落地式切片

适合生鲜超市、大型火锅连锁店、火锅食材店、日料店等

1.采用镁铝合金氧化制作并与不锈钢完美结合。

2.采用双电驱动，一个控制刀盘旋转，一个控制载肉台往复。

3.工作效率达55片/分钟。切片厚度在0-20mm，切片宽度达335mm。4.内置白钢玉砂轮磨刀石，令磨刀更为快速效率更高。

5.新推出的锯齿刀盘(选配),令您在切肉时无需解冻（仅针对-22℃的

冻肉），直接上器就能切。

HB-320全自动切片

可切削火腿肠、不带骨的冷冻肉(尤其是肥牛、羊肉)，块状根茎类蔬菜(如生姜、土豆、胡萝卜、地瓜等)，适用于餐厅、饭店、超市和食品加工厂使用。

1.镁铝合金氧化制作并与不锈钢完美结合。

2.用双电驱动，一个控制刀盘旋转，一个控制载肉台往复。

3.效率达50/分钟。切片厚度在0-18mm，切片宽度达260mm。

4.内置砂轮磨刀石，令磨刀更为快速效率更高。

经济型全自动切片

适用于中小型火锅店，生鲜超市使用。

1.镁铝合金氧化制作并与不锈钢完美结合。

2.单电的同时驱动载肉台往复送肉以及刀片旋转切肉
3.效率达42/分钟。切片厚度在0-16mm，切片宽度达220mm。

2.内置砂轮磨刀石，令磨刀更为快速效率更高。

风冷无霜型冰箱/展示柜/操作台

华菱中雪“冰氏牌”风冷无霜型冰箱/展示柜/操作台，让您告别手动除霜的烦恼。

因为不结霜，从而也不会像直冷型冰箱那样因为厚厚的霜层而占用冰箱箱体内的容积，更不需要定期取出食材进行除霜。

冰箱全冷藏以及全冷冻冷冻都做到了1000升的超大容量，能够合理满足您对食物储存的需求。全冷冻冰箱在经过实验室恶劣条件下的空载拉低温实验（温度32℃，湿度85%），60分钟内即可达到-22℃的平均温度。

采用国际认可的R290制冷剂，导热系数高，蒸发潜热更大。大大降低制冷系统的工作压力，有效提高制冷效率。

02 杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司

杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司是一家具有三十年专业生产制冷设备的国二级企业。自1994年成立以来，凯利始终专注于商用冷链设备领域，不断创新产品和服务，现已发展成为一家集研发、生产、销售和服务于一体的高新技术企业，旗下有“金松”、“洛德”、“铂戈”、“维卡斯”等品牌中高端产品，产品覆盖有厨房冰箱、卧式平冷、陈列柜、红酒柜等，可以为客户提供定制化解决方案及专业化服务。

凭借过硬的产品质量和多年的市场深耕，公司已经成为茶饮、餐饮、超市连锁、便利店、预制菜等众多行业的商用冷链设备供应商。营销网络覆盖欧洲、北美、东南亚、中东等多个国家和地区。未来，公司将继续专注于商用冷链市场，肩负社会使命，为市场输出价值，成为行业“领跑者”！

洛德工程款四小门风冷冷冻冰箱

洛德工程款四小门风冷冷冻冰箱全新外观升级，防水触摸屏设计，行业水平，同时冰箱采用上置式独立组，容积提升20%，后背包预埋在发泡层里，空间利用率高，触控大屏、操控简便、一目了然，此外冰箱还采用i-FRESH除味技术模块，除菌更健康，分解细菌，去除腐败、烟草等异味，让您使用更健康、更方便、更舒服，洛德工程款四小门风冷冷冻冰箱值得您拥有。

03 宁波菲特电器有限公司

宁波菲特电器有限公司成立于2003年，是一家专业研发生产制冰、雪融、饮水等电器产品的企业。

公司拥有超3万平方米生产基地及 200 余名员工:年销售额突破 1500 万美元，产品 150多个国家和地区，为沃尔玛、LIDL等国际企业提供优质产品。

我们集产品设计、模具研发、注塑成型、整组装于一体，配备 20 余人的专业研发团队，可为客户提供 OEM/ODM定制服务。

作为阿里巴巴和中国制造网的认证供应商，公司先后通过和BV构ISO9001国际质量体系认证BSCI验厂审核。产品荣获200余项专利认证，并符合ETL、CE、GS、CB、PSE、FCC等国际质量标准。宁波菲特电器有限公司始终期待与全球客户建立真诚共赢的合作关系！

重构款Justa蒸烤箱

04 青岛博瑞蓝制冷科技有限公司

博瑞蓝公司位于中国山东省青岛市。博瑞蓝以专业生产厂家为荣，专业生产高品质制冷设备。我们多样化的产品范围包括超市和便利店的制冷设备，厨房制冷设备，展示柜等。热切期待与您携手合作，共同成功。

时尚单门厨房制冷立柜

内部和外部不锈钢AISI304材料，用于产品

自动关闭门，当小于90°打开时自动关闭

内盒弯曲边缘，便于清洁

磁性密封条将冷空气留在室内。无需使用工具即可轻松拆卸

带锁和钥匙

温控器采用意大利品牌Dixell,Carel,Eliwell

高品质压缩:Danfoss，Embraco

LED灯

德国品牌EBM风

兼容GN2/1货架

自动除霜冷却系统

可调解的门，带加热元件

无CFC

每扇门标配三层灰色涂层货架

可选调节脚或脚轮

时尚双门厨房制冷立柜

双门全尺寸不锈钢

内部和外部均是不锈钢材料

可调节的自动关闭门

全长不锈钢手柄

数字恒温器

带锁和钥匙

LED灯

通风冷却

自动除霜

6个可调节的GN2/1架子

无CFC

可选调节脚或脚轮

05 青岛大上电器有限公司

青岛大上电器有限公司始于2010年，是一家专注于商用制冷设备研发、生产与销售一体的专业性企业。凭借精湛的工艺、持续的创新能力与稳定可靠的产品质量，使我们可以源源不断为全球客户提供高性价比的制冷解决方案。大上始终秉持“省心，更放心”的初心与承诺，赢得了客户的广泛，产品已70多个国家和地区。

亚洲风组合岛柜是大上精心打造的一款兼具展示效果与高效制冷性能的明星产品，其外观设计时尚大气，视觉效果出众，既能提升卖场整体形象，又能吸引消费者目光，真正做到“有颜值，更有实力”。在性能方面，产品配置智能自动化霜系统，一体式整体发泡技术，选用高效节能的环保制冷方案，结构设计组合灵活，无论用于超市、生鲜卖场还是冷冻食品专柜，都能带来的展示效果与可靠的储藏体验。

亚洲风组合岛柜

06 青岛三瑞特国际贸易有限公司

青岛三瑞特国际贸易有限公司隶属于三特集团（SANTA），总部位于美丽的沿海城市——山东省青岛市。除了三瑞特国际贸易有限公司负责SANTA集团产品的外销以外，还有一家国内销售公司和四家位于青岛、潍坊和日照的工厂组成，并且集团还有专营的国内电商及海外电商。

作为专业的制冷产品制造商，集团主要产品包括商用不锈钢冷柜、卧式冷冻柜、商超制冷设备、不锈钢产品等等。集团覆盖面积达200,000平方米，年生产能力为600,000台。

坚持“优质生活，优质品质”的理念，三特集团（SANTA）愿意与世界各地的客户合作。

产品展示

07 山东省滨州市冰厨制冷设备有限公司

山东省滨州市冰厨制冷设备有限公司是国家标准起草单位、行业标准起草单位、《全国制冷标准化技术委员会委员单位》、《山东省厨具协会会员单位》、冰厨制冷技术力量雄厚,引进国际先进的数控设备，采用优质不锈钢板材为原料，秉承“信誉第一”的经营理念，以优质的产品，满意的服务，对广大消费者承诺，每一件冰厨的产品都是值得与自豪的。我们将用全部的智慧和努力，确保您的利益得到保证。

产品展示

08 上海创历制冷设备有限公司

创历企业始建于2008年，是国内专业的商用制冰&冷柜生产企业，旗下拥有“Chuangli创历”、“Snooker”、“CTORIA”三，上海、安徽、江苏、泰国四个生产研发基地，所生产产品远销欧美亚非等86个国家及地区。

创历集研发、生产、销售为一体，目前拥有超10万m²自有厂房，其中滁州生产基地拥有7个生产车间，4个零部件车间及3个总装车间，通过不断研发改进，提升客户服务来开拓市场、赢得口碑。

创历坚信做好的产品，是一切的基础！目前，已通过ISO9001-2015国际质量管理体系认证，美国ETL认证及欧盟CE认证。更新产品设计、考究制作工艺、践行节能环保，创新立足，诚信致远。为市场打造稳固耐用、高效节能的商用制冷设备产品而不懈奋斗。

商用制冰系列

制冰产品链涵盖商用制冰领域多方需求冰形，包括方形冰、月形冰、雪花冰、片冰、子弹冰、珍珠冰，以及健康茶饮、中餐火锅与商超体系所需全型号型。

冷柜产品以“大空间、高稳固”为产品设计和制造理念，拥有平面冷柜和立式冷柜，具有冷藏、冷冻、双温混合等多种制冷模式，使产品能满足多种场景使用。

非标定制系列可根据需求定制不同尺寸与不同工艺。也可来图定制，使空间分配更人性化。高品质高承重，技术销售提供一对一配套售前售后服务支持。

09 上海夏之雪制冷设备有限公司

上海夏之雪制冷设备有限公司是一家位于中国上海的制冰品牌，拥有二十五年的历史。作为一家集制造和销售于一体的制冰设备制造商，其产品不仅销往欧洲和美国，还拥有多元化和全面的国际服务团队。

夏之雪的产品广泛应用于各种场景，包括私人俱乐部、酒吧、餐饮、茶、咖啡、医疗保健、化学品以及在海上时保持新鲜渔获的制冰设备。这些制冰单元符合行业标准，并已通过一系列认证，如GB/T19001-2016 idtISO9001:2015质量管理体系认证、ETL认证、欧盟国际CE认证、食品级GB4806.1/GB4806.7-2016/GB4806.9-2016认证等。此外，该公司的产品还获得了许多国家奖项。

冰水

技术创新：夏之雪是早设立研发、设计、生产商用厨房制冷设备制冰，刨冰等的规模化生产厂商。他们不断投入研发资源，开发出更高效、节能、环保的制冰产品。

智能化：夏之雪制冰厂在产品设计中融入了智能化元素，如远程控制、自动故障检测等功能，使用户能够更方便地使用和维护设备。

数据分析：通过对用户使用数据的分析，夏之雪制冰厂可以更好地了解用户需求，优化产品设计和提升用户体验。

绿色环保：夏之雪制冰厂关注环境保护，其产品采用节能技术，减少能源消耗和碳排放，符合可持续发展的理念。

10 上海富懋制冷技术有限公司

企业介绍

富懋企业始建于1987年，总部位于辽宁省沈阳市。经过30多年的发展壮大，公司已发展成为一个多元化、现代化、网络化的集团性企业。本公司是以代理进口冷冻配件销售、制冷设备制造、联保服务冷冻工程安装为主的企业。富懋企业现有下属企业10家。其中进口冷冻配件销售公司8家，分布于沈阳、上海、济南、广州、成都等地。

品牌介绍

GMCC美芝创建于1995年，全球布局七个智能工厂，五大研发测试中心。公司专注于研发、生产、销售往复式压缩、旋转式压缩、涡旋式压缩、电子膨胀阀等，美芝产品广泛应用于家用电器、商用制冷制热和移动制冷等领域。

GMCC美芝彰显实力

①美芝压缩年产量过亿，全球排名靠前，拥有稳定的供货能力；

②美芝压缩全部产品都是由其自主研发的；

③美芝坚持为客户提供可靠、绿色、高效、智慧的全品类产品和本企业“低碳世界，绿色生活”的理念相一致。

家用空调压缩

环保冷媒空调压缩

产品优点

①小径化；

②高APF；

③低峰音、低振动；

④高频化、大压缩比。

主推产品型号

KSM89V11VDZ

变频空调压缩

产品优点

①高效：压缩能效提升8％，系统APF能效提升6%，满足新一级能效；

②静音：压缩噪音下降3d， 6倍频噪音下降4-5dB，气流脉动递减50%，系统听感更优。

主推产品型号

ATQ420D1UMU

R410A定速空调压缩

产品优点

①高效电：高效电磁硅钢板结合优化的磁路计算，确保超高效压缩电设计；

②高效泵体：搭载超高效泵体。

主推产品型号

PA215M2C-4FT

T3空调压缩

产品优点

①械部和电部结构优化及材料升级，满足中东极端高温环境，确保产品的可靠性；

②高频率转速运行，低频12rps稳定上油，高频120rps极速制冷。

主推产品型号

ASG280V1SMP

商用空调压缩

房空调变频涡旋压缩

产品优点

①压缩效率高：非对称代数螺旋型线设计， 提高压缩效率，有效降低压缩损失；

②运行范围广：压比范围1.1~8，蒸发温度-27.5摄氏度至30摄 氏度，冷凝温度-25摄氏度至65摄氏度，运行范围广；

③高可靠性：高可靠性设计保证。

主推产品型号：

AT

储能空调变频涡旋压缩

产品优点

①压缩效率高：非对称代数螺旋型线设计，提高压缩效率，有效降低压缩损失；

③高可靠性：高可靠性设计保证。

主推产品型号：

GJTN210D61TFUCQ3

The 35th HOTELEX Shanghai International Catering EExhibition (2027) will be held from March 29 to April 1, 2027 atthe Hongqiao National Convention and Exhibition Center in Shanghai.As a comprehensive exhibition for the hotel and catering industrywith a complete coverage of the industry chain in Asia, HOTELEX hasheld 34 consecutive sessions, attracting over 21000 exhibitors frommore than 120 countries and regions around the world and more than1.8 million professional visitors. This exhibition is hosted byShanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., marking anotherbreakthrough in industry resource integration, technologicalevolution response, and international service capabilities.

Since its establishment in 1998, Shanghai Bohua InternationalExhibition Co., Ltd. has always focused on the core value chain ofthe exhibition industry - exhibition display services, exhibitioninvestment services, and exhibition planning services. Unlike purevenue rental organizers, Bohua is driven by the positioning of an"industrial curator" to drive the evolution of exhibitions:starting from 2023, it will launch a "e+scene+data" 3Dcuration model, embedding hardware modules such as commercialkitchen e, intelligent ordering systems, and green coolingsolutions into real operational scenarios such as coffee workshops,central kitchen model rooms, and zero carbon restaurant simulationcabins, and integrating data interfaces such as real-time passengerflow heat maps and energy consumption monitoring panels. Theeffectiveness of this model has been verified in the 2025exhibition: the average number of effective procurement leads forexhibitors has increased by 37%, and the on-site signing rate hasincreased by 22% year on year.

The exhibition covers an area of 300000 square meters and haseight themed exhibition areas. Among them, the "Smart CateringE Hall" has achieved full chain localization and adaptationverification for the first time. Among the exhibitors, 63% arephysical manufacturing enterprises, an increase of 9 percentagepoints from the previous session; The proportion of participatingcompanies from the Yangtze River Delta reaches 41%, highlightingthe regional industrial cluster effect. It is worth noting that thecommercial dishwasher cluster in Shaoxing, Zhejiang, theintelligent cooking robot manufacturer in Foshan, Guangdong, andthe cold chain temperature control system manufacturer inChangzhou, Jiangsu have all made concentrated appearances in theform of "urban industrial belt consortia". This organizationalapproach is not simply a patchwork of booths, but rather a jointeffort by Bohua, local governments, testing agencies, and leadingchain catering groups to develop the "White Paper on CateringE Scene Adaptation". The paper conducts on-site stresstests on 12 practical indicators, including e stabilityduring peak hours, compatibility with multi brand POS systems, andcleaning agent residue thresholds, and publishes the results.

Technological evolution is reshaping industry standards. The2027 exhibition will establish a cutting-edge release area for"next-generation kitchen infrastructure", focusing on three trends:firstly, modular integrated kitchen systems (MIC), supporting thedeployment of a 100 square meter kitchen within 48 hours; Thesecond is the e health prediction platform based on edgecomputing, which can warn compressor failure 72 hours in advance;The third is the food contact level AI visual recognition module,which has been tested for 2000 hours in enterprises such asHaidilao and Laoxiangji, with a foreign object detection rate of99.98%. These are not concept demonstrations, and all technicalsolutions require third-party testing reports and at least threepaid customer landing case numbers to prevent "PPT exhibitions".Bohua has formed an exhibition consultant team consisting of 12catering operation directors to provide on-site e selectionand matching suggestions throughout the entire process. This hassurpassed the traditional boundaries of exhibition services andessentially built a key bridge from technical exposure tocommercial implementation.

As a venue for exhibitions, Shanghai's unique value cannot beignored. The Hongqiao National Convention and Exhibition Center islocated in the core area of the Yangtze River Delta integrateddevelopment, with high-speed rail covering Suzhou, Wuxi, andJiaxing in 30 minutes and Nanjing and Hangzhou in 2 hours. Thisgeographical hub naturally gives the exhibition the ability toradiate the national catering supply chain. Furthermore, Shanghaihas a dense cluster of Michelin/Black Pearl restaurants nationwide(reaching 217 by the end of 2026), as well as a high proportion ofchain catering head (accounting for 31% of the nationalhead). This means that participating companies are not onlyreceiving orders here, but also industry benchmark feedback - aGerman commercial coffee machine brand collected 276 operationaloptimization suggestions through exhibitions in 2025, whichdirectly led to the ergonomic upgrade of its flagship model in2026. This model accounted for 44% of the domestic high-end chainmarket within six months of its launch.

For the purchasing party, participating in this exhibition is nolonger an information gathering activity, but a strategicinvestment decision-making node. The "Pre exhibition Demand Prematching System" launched by Bohua requires the purchaser to submita list of e parameters, a description of existingproduction line bottlenecks, and a three-year expansion plan inadvance. The system automatically pushes a list of exhibitors witha matching degree of over 85%, and marks their technical patentnumbers, customer repurchase rates in the past three years, anddistribution of localized service outlets. According to the 2026trial operation data, purchasers who use this system save anaverage of 17.3 hours of decision-making time per exhibition, andthe e selection error rate has decreased to 2.1%. This deepservice essentially elevates the exhibition from a "tradingmarketplace" to an "industrial operating system".

As the catering industry accelerates into the standardization,intelligence, and low-carbon stage, e procurement is nolonger a price comparison behavior, but a systematic commitment tooperational efficiency, food safety, and long-term costs. The valueof HOTELEX Shanghai exhibition in 2027 lies in its refusal to stayat product display, but rather in its solid understanding of theindustry, rigorous technical verification mechanism, and precisesupply-demand matching ability, becoming an inevitable node forenterprise technological upgrading. For catering managers,e integrators, and regional service providers seeking realsolutions, starting pre exhibition registration and reg now means seizing a critical time window in theindustry's technological iteration cycle - because truecompetitiveness always comes from deep preparation beforedecision-making.

2027中国·上海国际餐饮设备展（第三十五届HOTELEX上海酒店餐饮设备展览会）将于2027年3月29日至4月1日在上海虹桥国家会展中心举行。作为亚洲规模、产业链覆盖完整的酒店及餐饮业综合类展会，HOTELEX已连续举办三十四届，累计吸引全球逾120个国家和地区的参展商超2.1万家，专业观众逾180万人次。本届展会由上海博华国际展览有限公司主办，标志着其在行业资源整合、技术演进响应与国际化服务能力上的又一次纵深突破。

上海博华国际展览有限公司自1998年创立以来，始终聚焦会展产业核心价值链——展览展示服务、展会招商服务与展览策划服务。不同于单纯场地租赁型主办方，博华以“产业策展人”定位驱动展会进化：2023年起启动“设备+场景+数据”三维策展模型，将商用厨房设备、智能点餐系统、绿色制冷方案等硬件模块，嵌入咖啡工坊、中央厨房样板间、零碳餐厅模拟舱等真实运营场景，并接入实时客流热力图、能耗监测面板等数据接口。这一模式已在2025年展会中验证实效：参展企业平均获有效采购线索提升37%，现场签约率同比提高22%。

本届展会面积达30万平方米，设八大主题展区，其中“智慧餐饮装备馆”首次实现全链路国产化适配验证。展商中，63%为制造业实体企业，较上届上升9个百分点；来自长三角的参展企业占比达41%，凸显区域产业集群效应。值得关注的是，浙江绍兴的商用洗碗集群、广东佛山的智能烹饪器人厂商、江苏常州的冷链温控系统制造商，均以“城市产业带联合体”形式集中亮相。这种组织方式并非简单展位拼凑，而是由博华联合地方政府、检测构与头部连锁餐饮集团，共同制定《餐饮设备场景适配白皮书》，对设备在高峰时段稳定性、多品牌POS系统兼容性、清洁剂残留阈值等12项实操指标进行现场压力测试并公示结果。

技术演进正重塑行业标准。2027年展会将设立“下一代厨房基础设施”前沿发布区，重点呈现三项趋势：一是模块化集成厨房系统（MIC），支持48小时内完成百平米后厨部署；二是基于边缘计算的设备健康预测平台，可提前72小时预警压缩故障；三是食品接触级AI视觉识别模块，已在海底捞、老乡鸡等企业完成2000小时实测，异物检出率达99.98%。这些并非概念演示，所有技术方案均需提供第三方检测报告及至少3家付费客户的落地案例编号，杜绝“PPT参展”。博华为此组建了由12名餐饮运营总监组成的观展顾问团，全程驻场提供设备选型匹配建议——这已超越传统展会服务边界，实质构建起从技术曝光到商业落地的关键桥梁。

上海作为展会举办地，其独特价值不容忽视。虹桥国家会展中心地处长三角一体化发展核心区，高铁30分钟覆盖苏州、无锡、嘉兴，2小时通达南京、杭州。这种地理枢纽性，使展会天然具备辐射全国餐饮供应链的能力。更深层的是，上海拥有全国密集的米其林/黑珍珠餐厅集群（截至2026年底达217家），以及高比例的连锁餐饮总部（占全国总部数量的31%）。这意味着，参展企业在此获取的不仅是订单，更是行业风向标式的反馈——某德系商用咖啡品牌2025年通过展会收集的276条操作动线优化建议，直接催生其2026年旗舰型的人体工学升级，该型上市半年即占据国内高端连锁市场44%份额。

对采购方而言，参与本届展会已非信息收集行为，而是战略投资决策节点。博华推出的“展前需求预匹配系统”要求采购方提前提交设备参数清单、现有产线瓶颈描述及三年扩店计划，系统自动推送匹配度超85%的展商名录，并标注其技术专利号、近三年客户复购率及本地化服务网点分布。2026年试运行数据显示，使用该系统的采购商，单次观展平均节省决策时间17.3小时，设备选型失误率下降至2.1%。这种深度服务，本质是将展会从“交易集市”升维为“产业操作系统”。

当餐饮业加速迈入标准化、智能化、低碳化阶段，设备采购已不再是比价行为，而是对运营效率、食品安全与长期成本的系统性承诺。2027年HOTELEX上海展的价值，正在于它拒绝停留于产品陈列，而是以扎实的产业理解力、严谨的技术验证制与精准的供需对接能力，成为企业技术升级不可绕行的必经节点。对于寻求真实解决方案的餐饮管理者、设备集成商与区域服务商，现在启动展前注册与需求提报，意味着在行业技术迭代周期中抢占关键时间窗口——因为真正的竞争力，永远诞生于决策前置的深度准备之中。

上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在上海浦西·虹桥国家会展中心盛大举办。本届展会规模达40万平方米，汇聚超3000家优质展商，预计吸引逾30万酒店餐饮行业专业观众与买家到场，共同探讨行业趋势、对接商业资源、见证创新成果。

作为展会传统优势板块之一，餐饮设备板块持续扩容升级，覆盖从烹饪、洗消、制冷到中央厨房、环保设备等全产业链，致力于为餐饮企业提供一站式、智能化、绿色化的设备解决方案，助力行业提质增效与可持续发展。

为进一步聚焦细分领域、深化专业对接，本届餐饮设备板块特设五大特色展区，包括餐饮设备综合展区、制冷设备展区、中央厨房展区、炒菜器人展区及烤箱洗碗展区，全面呈现行业前沿技术、创新产品与系统解决方案，为参展企业与采购商搭建高效、精准的贸易合作平台。

餐饮设备综合展区是HOTELEX历届展会的核心板块，2026年再度扩容提质，展览面积突破10万平方米，汇聚全球近千家商用厨房设备企业及创新品牌。展区紧密围绕餐饮行业智能化、节能化、定制化趋势，集中展示涵盖烹饪设备、清洗消毒设备、水处理设备、制冷设备、厨房环保设备、中央厨房配套设备及冷链物流等全品类产品，满足从连锁餐饮到中小门店的多元化采购需求。

展出类别系统覆盖产业链各环节：

· 烹饪设备综合：烤箱烤炉、电磁灶炉、铁板烧、商用蒸饭设备等；

· 清洗消毒设备：洗碗、消毒柜、洗杯、净水器等；

· 制冷设备：商用冷柜、制冰、冰箱及制冷配件；

· 中央厨房设备：智能炒菜器人、醒发箱、漂烫设备、自动化米饭生产线等；

· 环保与辅助设备：排烟系统、垃圾处理设备、餐车、水处理设备等。

商贸配对精准高效：

展会旗下线上平台sygle.com组织“食饮优选对接会-餐饮设备专场”，特邀渠道买家与展商开展一对一洽谈，助力双方实现产品优选、渠道优化与深度合作。

在餐饮业高速发展与冷链升级的双重推动下，中国商用及工业制冷设备市场持续扩张，2023年市场规模已突破1300亿元。2026上海国际制冷设备展区聚焦低碳节能、智能温控、多场景适配三大方向，汇聚全球制冷解决方案提供商与冷链整合服务商，助力企业抢占预制菜、新茶饮、连锁餐饮等新兴市场。

展出类别细致划分商用与工业两大板块：

· 商用制冷：包括智能展示柜、制冰、速冻设备、节能控制系统等；

· 工业冷链：涵盖预制菜中央厨房配套冷库、自动化仓储系统、新能源冷藏车、CO₂环保制冷技术等。

· 商贸对接精准化：

“食饮优选对接会-制冷设备专场”邀请酒店、商超、食品加工等领域采购决策者，为展商提供高匹配度合作会。

中央厨房作为团餐、连锁餐饮及预制菜生产的核心环节，正朝着“智能化、自动化、绿色化”方向快速发展。本展区汇聚的食品加工械、冷链装备、环保包装、数字化管理系统企业，覆盖从食材预处理、加工、包装到冷链储运的全流程，为餐饮企业提供降本增效的一站式解决方案。

展出类别包括：

· 自动化加工线：如自动米饭生产线、净菜流水线、连续式油炸；

· 智能温控设备：涵盖速冻、解冻、恒温配送系统；

· 信息化系统：包括中央厨房ERP、仓储管理系统、溯源平台等。

参展四大价值凸显平台优势：

1. 规模宏大：依托40万平方米展会、25万专业观众，拓展合作遇；

2. 全链覆盖：贯通上下游资源，构建供应链生态圈；

3. 趋势洞察：通过标准解读与趋势论坛，把握行业动向；

4. 品牌曝光：借助展会影响力，提升企业行业度与市场竞争力。

在餐饮行业数字化、标准化与出海扩张的背景下，智能炒菜器人成为解决人力成本高、口味标准化难、规模化运营受限等痛点的关键力量。本展区聚焦智能烹饪系统、AI点餐、数字化供应链等领域，汇聚苏州鹏满科技、珠海优特智厨、添可电器等创新企业，展示可适配中餐出海、连锁复制的智能化厨电产品。

展会通过打造 “技术展示 + 产业交流 + 商贸合作”一体化国际化平台，既为展商提供品牌曝光、技术对接、资源整合的核心会，助力餐饮企业实现高效可持续发展；也为采购商精准匹配优质智能设备与全产业链解决方案，更搭建中餐出海资源对接桥梁，推动中餐从“单兵出海” 升级为 “产业链协同出海”，助力中华美食文化走向世界，拓展全球餐饮市场份额。

烤箱与洗碗作为餐饮后厨的高频使用设备，其智能化与能效水平直接影响运营效率与成本。本展区集结全球主流品牌与创新企业，展示具备精准控温、节水除菌、智能操作等特性的商用烤箱与洗碗，覆盖烘焙、正餐、酒店等多重场景。

上下滑动查看餐饮设备展商名单：

青岛宏泰良正电器有限公司    

山东金佰特商用厨具有限公司    

银都餐饮设备股份有限公司    

高达食品设备有限公司/英联斯特（广州）餐饮设备有限公司  

伊莱克斯（上海）商用器有限责任公司    

GGM Gastro International GmbH    

浙江翔鹰中央厨房设备有限公司    

青岛三瑞特国际贸易有限公司    

美得彼餐饮设备（上海）有限公司    

昆山金博特制冷设备有限公司    

山东斯诺尔电器有限公司    

山东斯诺尔电器有限公司    

瑞仙贸易（上海）有限公司    

安徽华菱西厨装备股份有限公司    

青岛博瑞蓝制冷科技有限公司    

滨州市美厨厨业有限公司    

意厨（青岛）厨房设备有限公司    

上海创历制冷设备有限公司    

燕诚智能设备制造河北有限公司    

上海浪拓智能科技股份有限公司    

北京西科盛世通酒店会展设备制造有限公司    

中山市越好电器有限公司    

深圳国创名厨商用设备制造有限公司    

上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司    

上海创绿餐饮设备有限公司    

东莞德尚空间家具制造有限公司    

宁波罗特电器有限公司    

山东好雪尔电器有限公司    

广州极效能源科技有限公司    

宁波翔驰电器有限公司    

广东星星制冷设备有限公司    

宁波辰佳电器有限公司    

深圳市中佳环保科技有限公司    

杭州凯特对外贸易有限公司    

青岛特博尔科技发展有限公司    

韩焙械科技（上海）有限公司    

星崎商厨智造（苏州）有限公司    

慧而特（杭州）餐饮设备有限公司    

佛山市顺德区苏莱电子有限公司    

正钰（上海）制冷设备有限公司    

上海强安餐饮设备有限公司    

领科（中山）电器设备有限公司    

广州博澳斯电器有限公司    

山东省滨州市冰厨制冷设备有限公司    

青岛大上电器有限公司    

广州耐雪制冷设备有限公司    

鲲鹏智慧冷链（山东）有限公司    

杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司    

浙江凯美餐饮设备有限公司    

青岛久泰电器有限公司    

浙江久景制冷设备股份有限公司    

广州市高恩械科技有限公司    

广州市鸿鑫西厨设备制造有限公司    

广州德洛械有限公司    

杭州云冰制冷设备有限公司    

山东佰洁智能电器有限公司    

青岛意诺威商用设备有限公司    

浙江南洋精工酒店用品制造有限公司    

上海夏之雪制冷设备有限公司    

浙江英迪电器设备有限公司    

慈溪市科睿制冷设备有限公司/宁波市上禾智能设备有限公司    

浙江欧恒制冷设备有限公司    

浙江雪村制冷设备有限公司    

广东杰冠厨房设备制造有限公司    

佛山市南海振智厨房设备制造有限公司    

沃珞世贸易（上海）有限公司    

杭州喆诺制冷设备有限公司    

滨特尔水处理（杭州）有限公司    

山东广厨厨业有限公司    

山东佰洁智能电器有限公司    

广州金甲餐饮设备有限公司    

道利（大连）食品械有限公司    

浙江中仪欧格电器有限公司    

佛山市艾派克思制冷设备有限公司    

徐州经济技术开发区沃达电子厂    

浙江富迩佳电子科技有限公司    

宁波科控电子有限公司    

杭州宏立餐饮设备有限公司    

深圳玛克餐饮设备有限公司    

佛山市好的制冷设备有限公司    

青岛海信商用冷链股份有限公司    

江西金的德塑料制品有限公司    

江苏劲速台元智能装备有限公司    

浙江千家汇电器设备有限公司    

广州宏展餐饮设备有限公司    

飞龙家电集团有限公司    

无锡市金城环保炊具设备有限公司    

宁波福得械科技有限公司    

广州英迪尔电器有限公司    

佛山市顺德区俊凌厨具有限公司    

山东威科电器科技有限公司    

徐州鸿科电气有限公司    

广东三胜电器股份有限公司    

广东顺德威立德酒店设备有限公司    

广州市玉水厨具有限公司    

裕富宝厨具设备（深圳）有限公司    

北京恒泰伟业工贸有限公司    

浙江百晓生节能科技有限公司    

山东金联商用厨具有限公司    

山东万成电器有限公司    

长虹华意压缩股份有限公司    

佛山市科蓝环保科技股份有限公司    

浙江盛美洁具有限公司    

常州松宇食品械科技有限公司    

长虹美菱股份有限公司    

广州新域实业有限公司    

冰山松洋冷链（大连）股份有限公司    

上海富申冷有限公司    

斯科茨曼制冰系统（上海）有限公司    

深圳市智厨数字电器有限公司    

广州市乐百纳餐饮设备制造有限公司    

浙江哈瑞斯电器有限公司    

上海斯熠环保科技有限公司    

四川净平环保设备有限公司    

佛山市应必优电有限公司    

河南科美瑞商用冷柜有限公司    

广州叁越食品械有限公司    

迈科清洗科技（中山）有限公司    

湖南绿零智能科技股份有限公司    

上海弘庭不锈钢厨具有限公司    

广州佰优电器有限公司    

华磁商用电器制造(连云港)有限公司    

江门市技佳工贸有限公司    

I.F.M (SH) TRADING CO.,   LTD.意福盟（上海）贸易有限公司   

上海一喜食品械有限公司    

宁波菲特电器有限公司    

杭州热威电热科技股份有限公司    

美埃（中国）环境科技股份有限公司    

江苏保丽洁环境科技股份有限公司    

广东美控电子科技有限公司    

亚特米斯（江门）冷链科技有限公司    

中山市雅乐思商住电器有限公司    

山东省博兴县全江械有限公司    

上海新蕾商用设备有限公司    

杭州冰鹿制冷设备有限公司    

广州亿海餐饮设备有限公司    

瑞安市威鑫利食品械有限公司    

苏州雪电制冷科技股份有限公司    

思科普压缩（天津）有限公司    

广州红菱电热设备有限公司    

山东威科斯特商用厨具有限公司    

广东新雅酒店设备制造有限公司    

佛山市南海康莱达电制造有限公司    

江苏雪人制冷设备有限公司    

中山市奥诺斯智能科技有限公司    

潮州市潮安区彩塘镇盈泰不锈钢制品厂    

河南雪迎制冷设备有限公司    

厦星智造科技(广州)有限公司    

山东聚和金厨电器有限公司    

江门市财智厨房设备有限公司    

广州市嘉科食品专用设备有限公司    

佛山德造电器有限公司    

浙江金佰特械有限公司    

浙江美芝压缩有限公司    

山东省博兴县旺泉厨业有限公司    

江苏白雪电器股份有限公司    

浙江布伦斯制冷设备股份有限公司    

江西黎氏实业有限公司    

上海厨联餐饮设备有限公司    

广东普飞酒店用品有限公司    

意厨仕（广州）餐厨设备有限公司    

浙江五谷宝兴实业有限公司    

杭州钱江制冷压缩集团有限公司    

广东铭泰烘焙设备有限公司    

郑州厨盾消防科技有限公司    

广州市三禾械有限公司    

中山市嘉宝日用制品有限公司    

勘宝制造（惠州）有限公司    

湖北长才电有限公司    

广州市佳泊斯餐饮设备有限公司    

广州金厨汇食品加工械有限公司    

温特豪德贸易（上海）有限公司    

爱丰食品械（天津）有限公司    

山东巨创商用厨具有限公司    

广东利奥创展电器有限公司    

深圳鸿博智成科技有限公司    

慈溪市夏蒙电器有限公司    

佛山市顺德区晨那电器有限公司    

海宁市洛雷特制冷科技股份有限公司    

山东星合电器有限公司    

淄博宇信厨具有限公司    

广州市伊东电股份有限公司    

浙江合马商用设备有限公司    

广东裕豪厨具电器有限公司    

湖北巨鹏厨房设备股份有限公司    

东莞市龙牌实业有限公司    

深圳市迪沃斯电器有限公司    

宁波宙斯电设备有限公司    

上海智必合餐饮设备有限公司    

广东元焙烘焙设备有限公司    

谷轮环境科技（苏州）有限公司    

常州讯科商用设备有限公司    

中山市卓杰奥电器有限公司    

弗兰卡餐饮设备安装技术服务（中国）有限公司    

安徽雪乐制冷设备有限公司    

广州增兴商用设备制造有限公司    

安通纳斯设备制造（苏州）有限公司    

广州万宝集团压缩有限公司    

拓达（广州）械设备有限公司    

广州市建凌电器有限公司    

深圳世纪百利环保科技有限公司    

深圳市纽伦宝科技有限公司    

常州伟泰商用厨房设备有限公司    

广东清洁用品制造有限公司    

浙江智菱餐饮科技有限公司    

江苏富澜德制冷科技有限公司    

上海用科制冷设备有限公司    

广州市番禺区天地人械有限公司    

徐州旭弘食品械有限公司    

青岛海优电器有限公司    

江门市蓬江区英吉尔酒店用品有限公司    

永康市创标工贸有限公司    

佛山舒顺电器科技有限公司    

佛山市创新思维厨具设备有限公司    

广东顺德迪特尼商用厨具有限公司    

广州圣纳餐饮设备制造有限公司    

杭州厨美特餐饮设备有限公司    

常州明珠制冷设备有限公司    

上海荣津酒店设备工程有限公司    

宁波东钱湖旅游度假区波鑫卫浴五金有限公司    

浙江安派餐饮设备有限公司    

南京小牛智能科技有限公司    

玉环市东方压铸有限公司    

浙江同星科技股份有限公司    

江门市美新厨具有限公司    

佛山市佰丽迪五金制品有限公司    

广州市君畅金属塑胶制品有限公司    

佛山市南海力灏工具设备制造有限公司    

中山市康宏斯电器科技有限公司    

 佛山市兵华智能科技有限公司    

博兴县京耐厨房设备厂    

惠州高比烘焙设备有限公司    

广州水纹厨房工程设计有限公司    

广州金宝洛华餐饮设备有限公司    

广东力王厨房用品有限公司    

正元智慧集团股份有限公司    

广州铠厨餐饮设备有限公司    

上海瑶璋制冷设备有限公司    

江门市衡威不锈钢制品有限公司    

武义金发金属制品有限公司    

中山市小榄镇博威五金有限公司    

嘉兴市佳业厨卫科技有限公司    

安徽铂悦厨业科技股份有限公司    

卡乐电子 （苏州） 有限责任公司    

伊立浦电器销售有限公司    

无锡市质霸智能科技有限公司    

广东裕特厨具电器实业有限公司    

宁波阳泽电器有限公司    

沧州道可道商贸有限公司    

广州集尚厨房设备有限公司    

上海慧冶餐饮设备公司    

山东邦厨商用厨具有限公司    

LeMice LTD    

龙旗兴隆（北京）金属制造有限公司    

中山市隆粤电器有限公司    

上海馔固厨房设备有限公司    

申消智能科技（上海）有限公司    

佛山市顺德区陈村镇顺菱制冷厨用设备厂    

佛山市膳艺科技有限公司    

上海北峰制冷设备有限公司    

北京隆亿通科技有限公司    

余姚新合利金属制品有限公司    

中山市巨创电子科技有限公司    

上海约都电科技有限公司    

海宁市长安镇臻志信息咨询服务部    

贝克电热科技（深圳）有限公司    

中山市凯兰帝电器有限公司    

广州康邦厨房设备有限公司    

徐州睿德电器有限公司    

盐城高华科技有限公司    

广东双驰餐饮设备有限公司    

山东佰凯商用厨房设备有限公司    

碧彩（上海）衡器技术有限公司    

广东麦斯焙克烘焙设备科技有限公司    

上海天仕伊娃水暖器材有限公司    

滨州亿利进出口有限公司    

南京劲松械铸造有限公司    

永康市双盈食品械有限公司    

极科械（苏州）有限公司    

广州市俊麦械设备有限公司    

杭州新九龙厨具制造有限公司    

广东斯柯纳电器制造有限公司    

广东玖尚电子科技有限公司    

广东十三郎科技有限公司    

澳美斯智能冷链科技（中山）有限公司    

苏州松手智能科技有限公司    

青岛泰信冷链有限公司    

宁波辉格金属制品有限公司    

浙江新银利厨房设备有限公司    

江门市蓬江区新荷不锈钢制品有限公司    

深圳西厨创意厨具有限公司    

佛山市优莱特电有限公司    

上海荣胜制冷设备有限公司    

江门市永鼎五金制品有限公司    

青岛海冠冷链设备有限公司    

上海富懋制冷技术有限公司    

郑州伊焙械设备有限公司    

华道小牛（广东）科技有限公司    

佛山市南海南洋电电器有限公司    

广州市力麦械设备有限公司    

鹤山市鑫乐尚厨房设备有限公司    

广州市炬材金属制品有限公司    

上海雪韵制冷设备有限公司    

河南西科电子有限公司    

山东博尔制冷设备有限公司    

常州市锦坤食品械有限公司    

马鞍山市合兴金属制品有限公司    

广州和依德厨具有限公司    

瀚中械科技（江苏）有限公司    

佛山市顺德区硕威电器实业有限公司    

广州科为环保设备有限公司    

苏州UL美华认证有限公司    

佛山市埃斯厨房设备有限公司    

常熟市天狼械设备制造有限公司    

广东松宜电气实业有限公司    

江阴高孚械设备有限公司    

上海涤可霖新材料科技有限公司    

天津易洁新科技有限公司    

杭州新霓虹制冷设备有限公司    

温州一家人械制造有限公司    

江门市坚品迪酒店设备有限公司    

广州尚帮商用电器设备有限公司    

山东盛世安平厨房设备有限公司    

东莞市亚钛自动化科技有限公司    

青岛瑞致胜商用设备有限公司    

北京康比特体育科技股份有限公司    

佛山市纽康斯食品加工械有限公司    

邢台市中北械制造有限公司    

佛山市顺德区顺威联食品械有限公司    

广东悦康电器有限公司    

江门吕泉记五金制品厂    

广东有爱科技有限公司    

广东仁源五金制品有限公司    

广州荣商饮料设备有限公司    

佛山市豪佳电器科技有限公司    

苏州德协商贸有限公司    

杭州力夫电制造有限公司    

安徽省新淮电有限责任公司    

山东铭泰厨房设备有限公司    

瑞安市口喜口喜械有限公司    

宁波东笠燃具科技有限公司    

广州亚俊氏真空科技股份有限公司    

江门欧辉餐饮设备有限公司    

山东融聚厨业有限公司    

中山市御斯特电器有限公司    

广东水卫仕日化有限公司    

山东联众商用厨具有限公司    

东莞市创星信息技术有限公司    

广州理斯餐饮设备有限公司    

中山市雷工智能电器科技有限公司    

台州航达电有限公司    

江门市鼎丰节能厨房电气有限公司    

佛山市品至高科技有限公司    

广州沃玛思特餐饮设备有限公司    

浙江衣视科技有限公司    

马鞍山松宇食品械科技有限公司    

贝力斯（广州）餐饮设备有限公司    

山东冷厨制冷设备有限公司    

中山市艾利普电器有限公司    

特莫瓦特（无锡）电器工业有限公司    

佛山市顺德区桥森卫厨实业有限公司    

中山市尚方仪器仪表有限公司    

广东铭士达电器有限公司    

潍坊元麦电子商务有限公司    

佛山市川粤智能商厨有限公司    

肇庆高新区强宏塑料模具有限公司    

宁波噻尔进出口有限公司    

佛山市南海汇烽餐饮设备制造有限公司    

深圳市安普节能科技有限公司    

安徽成盈厨房用品有限公司    

如东嘉华食品械有限公司    

常州江友冷暖科技有限公司    

广州亚俊氏真空科技股份有限公司    

广州扬笙尚庆贸易有限公司    

常州永希制冷设备有限公司    

无锡祥靖械有限公司    

广州市富祺食品械有限公司    

广东港精电热科技有限公司    

罗庄区东飞厨具厂    

岐吉电器科技（上海）有限公司    

佛山市力得械设备有限公司    

杭州富阳吉良建材有限公司    

江门欧晖特五金制品有限公司    

同共科技（赤壁）有限公司    

江门市诚钜兴不锈钢制品有限公司    

江门市联丰厨具有限公司    

山东云蒙厨具有限公司    

佛山市顺德区威凤电器科技有限公司    

上海禾邦认证有限公司    

广州富兴电器有限公司    

添可电器有限公司    

金华市江小北厨房设备有限公司    

浙江先创风有限公司    

中山市东湖电器制造有限公司    

宁波市喜力食品械有限公司    

如东县恒宇食品械有限公司    

江门市博达厨卫有限公司    

佛山市南海区里水伊腾厨具设备厂    

上海良和金属制品有限公司    

东莞市三越电器制造有限公司    

佛山市顺德区致林电器制造有限公司    

达拉斯（青岛）特种吸附剂有限公司    

中山市福泰电器有限公司    

广东顺德赛驰科技有限公司    

江门市腾飞实业有限公司    

佛山市顺德区达麦电器有限公司    

江门市蓬江区骏尔特不锈钢制品有限公司    

杭州进屹科技有限公司    

佛山市应必优电有限公司    

上海富为金属制品有限公司    

乐清市金鼎电子科技有限公司    

江门市华至美厨具有限公司    

玉环玉龙制冷械厂    

佛山市顺德区天思电器有限公司    

苏州麦艾仕电器有限公司    

乐清市裕林电子有限公司    

杭州麦杰思制冷科技有限公司    

台州亿利来装饰品有限公司    

LeMice LTD    

浙江洁华新材料股份有限公司    

山东聚元环保设备有限公司    

中山市麦卫仕电器有限公司    

开平市红强五金电器制品有限公司    

浙江民益食品械有限公司    

青岛弘日电器有限公司    

中山市时兴日用制品有限公司    

浙江厚加电器有限公司    

广州市新鲜世界电器有限公司    

佛山市曼能达电器有限公司    

郑州拓力食品械有限公司    

佛山市特美仕电器有限公司    

广州市彩云卷智能科技有限公司    

常熟市圣海电器有限公司    

广州创为餐饮设备制造有限公司    

昆山桑能科技有限公司    

浩盾通风设备(上海)有限公司    

成都三夏科技有限公司    

广州市鸿盛五金制品有限公司    

青岛澳博生厨房设备有限公司    

佛山市热姆泰电设备有限公司    

苏州西顿家用自动化有限公司    

广州晟锐厨房设备制造有限公司    

浙江沈力防爆电有限公司    

宁波合邦智能电器有限公司    

浙江神江渔食品械有限公司    

佛山市顺德区鑫娅文食品械有限公司    

广东省顺德区乐从镇美华械制造有限公司    

宁波欧诗康健康科技有限公司    

山东省馨羽商用厨具有限公司    

河北睿冠硅橡胶制品有限公司    

南通朋闻塑料科技有限公司    

上海科道物流科技有限公司    

深圳市港昌五金炉具有限公司    

江门市东为贸易有限公司    

广州广塑塑料制品有限公司    

杭州微光电子股份有限公司    

大连施莱德维精密制造有限公司    

南皮县贯泰五金制造有限公司    

常州市都灵控制器有限公司    

中山市三义餐饮设备有限公司    

广州博麦科技有限公司    

浙江吉菲特金属制品有限公司    

北京环裕械设备有限公司    

浙江双剑酒店用品股份有限公司    

绍兴艾柯电气有限公司    

浙江和创械制造有限公司    

中山市添翊电器有限公司    

广州市顺通电设备有限公司    

中山市常胜金属制品有限公司    

淄博舜世商用厨具有限公司    

山东中研制业智能科技有限公司    

安徽天豪制冷设备有限公司    

浙江旭瑞电子有限公司    

中山雄益精密电有限公司    

太仓安美五金械有限公司    

江门市励精不锈钢制品有限公司    

德清恒鑫电子有限公司    

中山铭标环保科技有限公司    

浙江佳普电气有限公司    

佛山市顺德区爱它电子科技有限公司    

佛山市顺德区华驱智能设备有限公司    

嘉兴市睿晓精密械有限公司    

烟台开发区恒基塑胶有限公司    

广州德麦烘焙科技有限公司    

中山市晶磁智能科技有限公司    

如东欣荣不锈钢制品有限公司    

永康市君子兰工贸有限公司    

杭州海绥物联网科技有限公司    

宁波市舜辉电器有限公司    

宏立电器有限公司    

永康市易周酒店用具有限公司    

泉州卓烨锰钢脚轮制造股份有限公司    

宁波丰泰克电有限公司    

江苏朗丰科技有限公司    

东莞市林悦电子科技有限公司    

广东民飞电有限责任公司    

广州金唛食品械有限公司    

北京市骏景酒店用品有限责任公司    

佛山铭高厨具有限公司    

永康市康美佳食品械有限公司    

广东常进工贸有限公司    

一佳工控电器有限公司    

东莞市福恩电子有限公司    

陕西瑞迅电子信息技术有限公司    

深圳市科立达械有限公司    

中山市熙悦电器有限公司    

深圳市新长丰除尘降温设备有限公司    

上海帝匹基电设备有限公司    

中山市华想电器有限公司    

合肥久久通风设备有限公司    

中山德厨科技有限公司    

佛山创客科技有限公司    

广州市政隆实业有限公司    

南通果得食品械制造有限公司    

华研智汇技术（广州）有限公司    

佛山市芯实电器科技有限公司    

广州铂雅服装服饰有限公司    

山东银创厨业有限公司    

常州嘉震环保科技有限公司    

常州五王电有限公司    

永康市嘉成金属有限公司    

唐山阿拉丁国际贸易有限公司    

潮州市南基不锈钢有限公司    

阳江市阳东区双羽工业五金有限公司    

惠州市吉邦精密技术有限公司    

青岛海菲尔冷链科技有限公司    

天津翰维斯特国际贸易有限公司    

天鑫食品械（镇江）有限公司    

中山市宇鑫电热器材有限公司    

青岛天地铸造有限公司    

江门市锐厨五金制品有限公司    

宁波欧胜电器有限公司    

广州市微嵌计算科技有限公司    

环宇建研科技发展（北京）有限公司    

广州市良升贸易有限公司    

广州银冠温控器有限公司    

天津洁亿威洗涤用品有限公司    

宁波市美恩斯电器有限公司    

苏州浒韵人和茶文化有限公司    

任丘市远博械配件有限公司    

海宁中润照明电器有限公司    

宁波佰利刀业有限公司    

佛山市顺德区晋鸿纳械配件有限公司    

余姚市沁缘工艺制品有限公司    

台州市拓宇制冷设备有限公司    

安徽法雷特热交换科技有限公司    

上海先品厨房设备有限公司    

湖北郑赢兄弟食品有限公司    

湖南奥食卡林会长食品有限公司    

安徽浙溪生态农业科技有限公司    

常州金记工坊供应链管理有限公司    

重庆义哥哥食品有限公司    

佛山市智嘉电子科技有限公司    

南京市秦淮区好士到餐饮店（个体工商户）    

佛山市顺德区弗居电子科技有限公司    

爱光温州市爱光电设备有限公司    

佛山市健翔酒店用品有限公司    

北京顺德诚械设备科技有限公司    

宁波大榭开发区佑威光电有限公司    

浙江康蕾科技有限公司    

广州顺璟厨房设备有限公司    

深圳市深粤派厨房设备有限公司    

蜀八方食品科技（重庆）有限公司    

深圳市欣瑞达信息技术有限公司    

广州威茨热能技术有限公司    

江门市浩尚五金制品有限公司    

佛山市天成电器有限公司    

延边谦炉烧烤设备销售有限公司    

安平县天和金属网业有限公司    

浙江润生电气有限公司    

佛山市烁德五金制品有限公司    

Silikal GmbH    

CUTLERY PRECISION CO LTD   

家乐餐厨用品有限公司    

TAIWAN STAR INDUSTRIAL INC.    

Alpha Brass Controls Inc    

HENNY PENNY    

Rightway Asia Limited    

Oztiryakiler Madeni Esya  

Sanayi ve Ticaret A.S.   

IRCA SPA    

Product Asia Foodservince   E Company   

Rightway Asia Limited    

更多展商持续更新中...

HOTELEX上海展餐饮设备板块以全产业链展示、高端赛事、深度论坛、精准对接为核心特色，为设备制造商、餐饮企业、与投资者搭建了一个集产品发布、趋势探讨、商贸合作于一体的高端平台。

精彩活动与行业论坛贯穿展期：

·国际赛事：超600名烹饪领域的高手同台竞技，围绕中餐传承创新、披萨制作艺术、智能炒菜器人科技应用展开多元比拼，共激产业创新活力，引领行业发展潮流。

· HOTELEX明日之星-中国国际青年厨师挑战赛

· 第五届“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛

· 上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛

· 炒菜器人大赛

·高峰论坛：超100名餐饮行业莅临现场分享前瞻观点，涵盖餐饮、食材和预制菜等热点话题，共寻非凡创新亮点，洞察未来热点趋势。

· 中央厨房(预制菜工厂)建设与发展高峰论坛

· 第5届央厨供应链创新发展大会暨餐饮供应链生态共建沙龙

· 中餐全球化发展论坛暨第二届RFF全球智能餐食器人创新大会

· 上海团餐高质量发展论坛

· 全球智能餐饮产业峰会

· 中店餐饮数字化、绿色化工程建设发展大会

· 第四届中国餐饮供应链生态大会

· 第四届中国餐饮BOSS大会

 *终活动安排以现场为准

在此，我们诚挚邀请全球餐饮设备企业参展，携手把握餐饮复苏与智能化转型的时代遇；同时欢迎酒店、餐饮、零售等领域的专业观众提前进行参观预登记，锁定行业前沿资讯与合作资源，共同驱动餐饮设备行业迈向高效、绿色、智能的未来！