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二丁基羟基的CAS号为128-37-0,分子式为C15H24O。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:二丁基羟基(BHT)是一种脂溶性抗氧化剂,能够延缓食品中油脂的氧化过程,从而延长食品的保质期。它适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品等。
用法:BHT可以单独使用,也可以与其他抗氧化剂如丁基羟基茴香醚(BHA)混合使用。在使用时,通常需要先将BHT溶解在乙醇等有机溶剂中,然后再添加到食品中。
用量:在食品中的Zui大使用量为0.2克/公斤(以脂肪计)。具体用量可能因食品种类和加工工艺而有所不同。例如,在动物油中用量为0.001%~0.01%;植物油中用量为0.002%~0.02%;焙烤食品中用量为0.01%~0.04%;谷物食品中用量为0.005%~0.02%;脱水豆浆中用量为0.001%;香精油中用量为0.01%~0.1%;食品包装材料中用量为0.02%~0.1%;口香糖基质中用量可达0.1%。
用途:BHT可用作橡胶、塑料等高分子材料的抗氧化剂,能够防止这些材料在加工和使用过程中因氧化而老化、龟裂、性能下降等,从而延长材料的使用寿命。此外,BHT还可用于润滑油、燃料油等产品的抗氧化,提高其稳定性和性能。
用法:在橡胶、塑料等材料中,BHT通常以材料质量的0.01%~0.5%的比例添加。在润滑油、燃料油等产品中,使用量根据产品的配方和性能要求而定,一般为产品质量的0.005%~0.1%。
用途:BHT可作为有机合成中间体,用于制备其他有机化合物,如BHT的衍生物等。这些衍生物在染料、香料等行业有一定的应用。
用法:在有机合成反应中,BHT的用量根据具体的反应条件和目标产物的要求而定,一般为反应物质量的5%~20%。
用途:BHT可用于纺织品的抗氧化处理,能够防止纺织品中的纤维因氧化而变色、强度下降等,从而提高纺织品的耐久性和质量。特别是在一些含有天然纤维或易氧化纤维的纺织品处理中应用较多。
用法:在纺织品处理中,BHT的使用量通常为纺织品质量的0.001%~0.01%,处理方法可以是浸渍、喷涂等。具体工艺需根据纺织品的材质和用途进行调整。







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