果胶酶生产厂家

用途：果胶酶主要用于果汁澄清、果酱制作、柑橘类水果加工等，通过分解果胶来降低果汁的粘度，有助于压榨并提高出汁率；同时，它能破坏果汁中的悬浮物的稳定性，使其凝聚沉淀，从而得到澄清的果汁。此外，果胶酶还可用于处理超滤膜，提高果汁超滤的通量，缩短超滤时间，使经果胶酶处理的果汁更加稳定，浓缩后不再发生浑浊。

用法：果胶酶通常在果制品加工过程中添加，可以直接添加到果汁或果酱中。

用量：一般添加量为每千克果汁或果酱添加果胶酶5-10克，在果汁生产中，每升果汁原料中，果胶酶的添加量通常在0.05-0.2克之间，具体用量需依据水果的种类、成熟度以及实际生产需求进行微调。例如，葡萄汁用0.2%果胶酶在40-42℃下静置3小时，即可完全澄清；葡萄浆用0.05%果胶酶在30-35℃下处理，可提高出汁率。

用途：果胶酶在纺织、造纸、制革等行业中可以用作脱毛剂、去污剂、漂白剂等，也可用于纤维素、淀粉、蛋白质等的加工。在纺织品的生物脱胶中，用碱性果胶酶处理，可代替碱对棉、麻织物进行煮练加工和整理工艺，以去除出生细胞壁中的果胶物质，使处理后的织物手感柔软，强度高。在造纸工业的生物制浆中，通过果胶酶等酶处理降解植物纤维原料中的果胶、半纤维素及木质素，使其分散成满足造纸工业不同要求的束纤维或单纤维，以生产柔软、均一、有弹性的高品质材料。

用法：果胶酶通常在工业处理过程中加入，可以直接添加到纺织品、纸张或印刷油墨中。

用量：用量根据具体应用情况而定，一般为每千克原料添加果胶酶0.1-1克。

用途：果胶酶可用于含果胶废水的处理，分解果胶后再用活性淤泥处理，成本低，效果好且不产生二次污染。含有碱性果胶酶的洗涤剂可以清洗由水果和蔬菜汁的干涸的污渍。此外，果胶酶还可作为生物催化剂用于化工产品配方，如植物提取物加工、生物降解材料等，分解果胶以改善体系纯度或反应活性。

用法：根据具体应用场景，将果胶酶添加到处理对象中。

用量：具体用量需根据废水或污渍的种类、浓度以及处理需求确定，一般为配方总量的0.005%-0.05%。

用途：果胶酶可用于处理天然纤维织物，去除纤维表面的果胶，使织物更加柔软顺滑，还能减少化学助剂的使用，更加环保。

用法：果胶酶通常在纺织品处理过程中加入，可以与水或其他处理液一起使用。

用量：具体用量需根据纺织品的种类、处理工艺以及品质要求确定。例如，棉坯布为退浆用标准棉斜纹机织物，果胶裂解酶的用量为9 APSU/g织物，精练时间为2小时，试验温度35-75℃，试验pH值8-11，浴比1:15。在实际生产中使用的精练温度为55-65℃，pH值为8-9，果胶酶用量1000APSU/kg织物（相当于0.3g酶/kg织物）。