专业教做糖油粑粑技术培训

专业教做糖油粑粑技术培训

特色小吃糖油粑粑是湖南的传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制

造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但

正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌

的小吃。糖油粑粑的滋味和作用在湖南人眼里都是奇妙无穷的。

培训要点

1. 糖油粑粑的系统讲述；

2. 糖油粑粑的原料选购；

3. 糖油粑粑的食材加工；

4. 糖油粑粑的加工工艺步骤；

5. 糖油粑粑的经营定价原则；

6. 系列调味品及原料的货源渠道；

7. 经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。